Second Au Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
**Maison de Boulangerie Pâtisserie artisanale** **reconnue pour la** **qualité de ses produits**, **L’ESSENTIEL** regroupe aujourd’hui **4 boutiques à Paris**, chacune ayant son identité propre tout en portant les valeurs qui ont permis le développement de l’entreprise familiale depuis sa création en 2009:
- **Des produits engagés,** **100% fait maison** avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales.
- **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**.
**L’ESSENTIEL** s’engage aussi au quotidien dans une **démarche éco-responsable** et adhère à la charte « Mangeons Local en Île de France » en favorisant l’usage de matières premières provenant de **filières locales,** plus préservatrices de l’environnement.
**VOS MISSIONS**
Sous la supervision du Chef Pâtissier, vous êtes en charge de:
- Participe a la formation des équipes de production en accord avec les directives données par le Chef Pâtissier
- Aide le Chef pâtissier à superviser les équipes de production
- Fabrication des gâteaux de voyages, pâtisserie boulangère, etc
- Aide à la fabrication des entremets et de la pâtisserie fine ;
- Cuisson et découpes des produits
- Entretien des locaux, matériels, ustensiles, mobilier, avec l’aide d’un employé de ménage ;
- Contrôle des livraisons
**QUALITÉS/COMPÉTENCES REQUISES**
- Rigueur, engagement, sérieux, ponctualité et autonomie
- Perfectionniste avec le gout du travail bien fait
- Parfaite connaissance de la méthode HACCP
- Parfaite maîtrise du Français à l'oral comme à l'écrit
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Sous Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Paris 12e, France BOPAIN Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un second point de vente, BOPAIN recherche un(e) Sous-Chef(fe) Pâtissier.ière, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre nos équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Seconder et assister la Cheffe Pâtissière et participer à...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Paris 12e, France BOPAIN Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un second point de vente, BOPAIN recherche un(e) Sous-Chef(fe) Pâtissier.ière, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre nos équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Seconder et assister la Cheffe Pâtissière et participer à...
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Second Patissier
il y a 1 mois
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier équipe jeune de quatre pâtissiers, vous êtes curieux, dynamique, ponctuel et passionné par le métier, alors contactez nous..... repos samedi dimanche ou dimanche /lundi expérience exigée de trois ans après CAP en pâtisserie salaire 2000e net Type d'emploi : Temps...
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Pâtissier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 12e, France BOPAIN Temps pleinDans le cadre de son développement et l'ouverture d'un second point de vente, Bopain recherche un(e) Pâtissier.ière, sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Assister la Cheffe Pâtissière et participer à...
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Second Pâtissier
il y a 1 mois
Paris 15e, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND PÂTISSIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
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Chef(Fe) Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris 12e, France BOPAIN Temps pleinDans le cadre de l’ouverture de la pâtisserie/boulangerie BOPAIN fin août 2023, nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à...
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Chef(Fe) Pâtissier
il y a 4 jours
Paris 12e, France BOPAIN Temps pleinNous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie, pour un CDD de 9 mois. Possibilité de poursuivre avec un CDI potentiellement. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir...
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Second Patissier
il y a 4 semaines
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinboulangerie pâtisserie restaurant paris 9e poste second pâtissier, poste entremets ,petits gâteaux, pâte a choux, cakes.... deux jours repos semaine (samedi/dimanche ou dimanche/lundi) expérience deux ans après cap salaire suivant expérience disponibilité immédiate cordialement Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 850,00€ à 2 000,00€...
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Second Patissier
il y a 4 semaines
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier poste après midi et soir du mardi au vendredi (14h / 22h30) et le lundi (7h30 16h ) repos samedi dimanche ses horaires serons peut être amenées a changer en fonction de l'organisation de l’équipe (4personnes) vous serez en charge de la mise en place du rayon...
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Second Patissier
il y a 1 mois
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant boulangerie pâtisserie paris 9e nous recherchons un second pâtissier poste après midi et soir du mardi au vendredi (14h / 22h30) et le lundi (7h30 16h ) repos samedi dimanche ses horaires serons peut être amenées a changer en fonction de l'organisation de l’équipe (4personnes) vous serez en charge de la mise en place du rayon...
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Chef Partie Patissier
il y a 4 semaines
Paris 9e, France maison louvard Temps pleinrestaurant boulangerie pâtisserie nous recherchons un chef de partie pâtisserie en charge de la mise en place des desserts du restaurant, mais également de seconder notre chef pâtissier sur la partie boutique expérience exigée de 3 ans horaires sans coupures, repos dimanche plus samedi ou lundi en fonction de l'organisation salaire suivant...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Paris 16e, France The reserve Temps pleinPosition hiérarchique: - Sous la responsabilité de la Direction, du Chef Pâtissier et du Second de Pâtisserie. - Fait partie de l’équipe de management. - Gère toute l’équipe de pâtisserie. Responsabilités du poste: - Gestion du personnel: - Formation des équipes : suivi des procédures de production, respect des fiches techniques et...
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Sous Chef Pâtissier
Il y a 2 mois
Paris 1er, France SAS PARBRAS - La Halle aux Grains Temps plein**Position hiérarchique**: - Sous la responsabilité de la Direction, du Chef Pâtissier et du Second de Pâtisserie. - Fait partie de l’équipe de management. - Gère toute l’équipe de pâtisserie. **Responsabilités du poste**: - Gestion du personnel**: - Formation des équipes : suivi des procédures de production, respect des fiches techniques...
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Second de Pâtisserie
il y a 1 mois
Paris, France Boulangerie sas Les Gaulois Temps pleinBonjour, La Boulangerie Les Gaulois est une boulangerie artisanale fière de revendiquer le tout fait maison, dans la tradition et l'excellence française. Nous ouvrons un nouvel établissement sur St Maur des Fossés. Nous recherchons donc pour compléter l'équipe un Second de Pâtisserie ayant déjà de l'expérience et du savoir faire. Vous...
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Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un/e Pâtissier pour rejoindre notre dream team. Type d'emploi : CDI, Temps plein Expérience exigé : 2 ans Lieu du poste : En présentiel Le Chef pâtissier travaille côte à côte avec le chef exécutif et la direction des opérations du groupe pour créer des desserts toujours alignés avec la food culture de la marque. Il fournit...
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Chef pâtissier
Il y a 2 mois
Paris, France UMS Uvea Marine Services Temps pleinUVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e.Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (liste non exhaustive) :En charge du bon service des déjeuners, dîners, Tea Time, buffets spéciaux et...
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Chef pâtissier
il y a 7 jours
Paris, France UMS Uvea Marine Services Temps pleinUVEA MARINE SERVICES (UMS) recrute pour le compte de PONANT, armateur français de navires de croisières de luxe à petite capacité (260 passagers maximum) : un/une Chef Pâtissier/e.Les tâches dont le/la pâtissier(ère) a la responsabilité (liste non exhaustive) :En charge du bon service des déjeuners, dîners, Tea Time, buffets spéciaux et...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 1 mois
Paris 2e, France L'Eclair de Génie par Christophe Adam Temps pleinL'Eclair de Génie recrute un SUPER Sous Chef Pâtissier H/F !! Vous serez en charge de la production, travaillerez en collaboration avec la Cheffe sur la création. Plus précisément, vos missions seront: - Seconder la Cheffe dans toutes les tâches du laboratoire - Maîtriser parfaitement les processus de réalisation et de fabrication des produits -...
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Sous-chef(Fe) Pâtissier
il y a 1 mois
Paris, France Opti-cv Temps pleinAugmenter votre visibilité sur le marché de l’emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si vous postulez à une offre précise. **Description du...
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Patissier (H/F)
il y a 1 mois
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrute un nouveau un nouveau talent. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que patissier (e) de 2 ans Service en coupure uniquement /poste évolutif **Missions**: Seconder le chef patissier Garantir la qualité constante des produits...