Chef de Partie

Il y a 2 mois


Paris e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

Le restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration.

Description du poste:
Responsabilités:

- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus

Fonctions essentielles:

- Expérience antérieure en restauration étoilé ou hôtellerie au minimum 5 ans
- Maîtrise des techniques de service et de manipulation des aliments
- Capacité à travailler en équipe
- Gestion du stress
- Créativité culinaire et souci du détail

Expérience:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou un poste similaire est un atout majeur
- Formation en cuisine ou diplôme équivalent est apprécié
- Très bonne compréhension de la langue Française

A propos du poste:
Service continu de 8H/17H ou 15H/23H
Une coupure dans la semaine 10H/15H et 19H/23H
2 jours de repos consécutifs
Contrat 42H

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Merci de répondre uniquement si vous répondez à tous les critères.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France La Bourse et la Vie Temps plein

    Description du poste : Chef de Partie Type d’établissement : Restaurant Bistrot - Cuisine Française Traditionnelle En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la brigade en assurant la préparation, la cuisson et le dressage des plats de votre section. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous participerez à la mise en œuvre des...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Drouant Temps plein

    A propos de nous: Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes...


  • Paris 2e, France STOHRER Temps plein

    La pâtisserie STOHRER la plus anciennes patisserie de paris recherche un chef de partie pâtissier, pour une prise de poste immédiat afin de répondre au développement de la societé. Avantage : Transport, Heure supplémentaire payer, ticket restaurant. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 645,00€ à 2 146,30€ par mois Avantages: -...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Hotel Bachaumont Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la...

  • Premier Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Nouvelle Garde Temps plein

    **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 2e, France capucine opera Temps plein

    CHEF DE PARTIE : Mise en place, service au chaud ou au froid selon les planning. Deux jours de repos consécutifs par semaine, 39H. Salaire à définir. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Disponible le week-end - Période de travail de 8 Heures - Travail de nuit - Travail en journée -...

  • 1er Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

    Le restaurant Bachaumont situé dans le 2ème arrondissement de Paris recherche un Chef de partie (H/F) pour rejoindre son équipe de restauration, sous la direction du chef de cuisine. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Tableaux Temps plein

    Tableaux Paris est un traiteur haut de gamme. Nous travaillons pour les particuliers et les entreprises. Parmi nos clients professionnels, on compte les plus prestigieuses marques du monde : haute couture, joaillerie, maroquinerie et personnalités publiques. Nous cherchons un(e) Chef de Partie rigoureux qui peut devenir rapidement sous chef de...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France SOLI Temps plein

    Mamie Group recherche pour l'un de ses restaurants situé sur les grands boulevards un **Chef de partie** (H/F) à temps complet, pour 39h/semaine **Profil recherché**: Vous êtes rigoureux et avez l'esprit d'équipe. CDI, 39h Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 117,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Cali Sisters Group Temps plein

    Le Groupe **THE** **CALI SISTERS** recherche un **CHEF DE PARTIE **(H/F) pour l'un de ses restaurants. The Cali Sisters est un groupe de restaurants californiens qui sert une cuisine de produits frais, saine et gourmande. **Compétences recherchées**: - habitude des gros volumes, - adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité, - maîtrise...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Paris 2e, France Dépôt Légal par Christophe Adam Temps plein

    L’expérience Dépôt Légal, c’est prendre le temps de s’attabler, de se laisser transporter par la carte sublimée par le Chef Christophe Adam, véritable « créateur gastronomique ». En tant que Chef de Partie, vous aurez pour principales missions: - Réaliser les préparations culinaires et assurer la parfaite exécution des fiches techniques...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Paris 2e, France Cali Sisters Group Temps plein

    Le Groupe **THE** **CALI SISTERS** recherche un **CHEF DE PARTIE **(H/F) pour l'un de ses restaurants. The Cali Sisters est un groupe de restaurants californiens qui sert une cuisine de produits frais, saine et gourmande. **Compétences recherchées**: - habitude des gros volumes (200 à 400 couverts / jour), - adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Bachaumont recherche activement un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France Cali Sisters Group Temps plein

    Le Groupe **THE** **CALI SISTERS** recherche un **CHEF DE PARTIE SAMEDI, DIMANCHE et LUNDI MIDI **(H/F) pour l'un de ses restaurants. The Cali Sisters est un groupe de restaurants californiens qui sert une cuisine de produits frais, saine et gourmande. **Compétences recherchées**: - habitude des gros volumes, - adaptabilité, rigueur, autonomie,...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Marseille 2e, France ACCESUD EXPERTISE Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie qualifié et passionné pour notre client à Marseille En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France Les Infidèles Temps plein

    Les Infidèles recrute son(sa) futur(e) chef de partie ! Dans un cadre Art Déco, Les Infidèles propose une cuisine bistronomique, jeune, généreuse et innovante. Vous êtes créatif, volontaire et jovial ? Au sein d'une équipe jeune et dynamique, venez l’exprimer dans notre cuisine ouvert au contact de notre équipe. Le chef de partie se doit de...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Marseille 2e, France Beldi urban Kahwa Temps plein

    Offre d’emploi : Chef de Partie - Fyne Urban Kähwa Lieu : Marseille, France À propos de nous: Fyne Urban Kähwa est un restaurant marocain situé à Marseille, dédié à offrir une expérience culinaire unique qui célèbre les saveurs authentiques du Maroc dans un cadre moderne et urbain. Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Lyon 2e, France CHEZ LEA Temps plein

    Brasserie LEA recherche: - Chef de Partie Pâtisserie Le restaurant qui appartient au Chef Christian TETEDOIE, MOF 1996, propose une cuisine gourmande avec des codes Bouchon Lyonnais. Vous faites partie d'une équipe de 5 personnes et avez la responsabilité entière des desserts proposés sur place. Vous bénéficiez d'une autonomie d'organisation et...