Responsable Hôtellerie

Il y a 2 mois


Gentilly, France Résidence "Le Sacré Cœur" Temps plein

Responsable hôtelier
Quelles sont vos missions ?
Le ou la Responsable Hôtellerie
- Encadre les équipes hôtelières de l’établissement.
- Réalise et suit les plannings des agents, gère les absences et organise la réparation des équipes sur la journée.
- Accompagne les équipes dans les évolutions organisationnelles, planifie et suit les formations et entretiens annuelles
- Organise et réalise un suivi opérationnel des activités, des projets, en collaboration avec les interlocuteurs internes et externes
- Rédige les documents techniques relatifs à son domaine d’activité et supervise les interventions de maintenance préventives et curatives sur les équipements.
- Participe à la démarche qualité en lien avec le service hygiène et contribue à la démarche continue de prévention des risques
- Assiste, participe, échange et remonte lors des diverses réunions ( codir, copil...).
- Participe au développement de relations respectueuses et porteuses de sens pour les résidents avec l’ensemble des intervenants externes : familles, bénévoles, prestataires divers,etc.
- Est en collaboration permanente avec les autres services et responsables.

Capacités et compétences
- Savoir-faire
- Comportement bien traitant, respectueux, empathique avec les résidents, les familles
- Capacité d’adaptation et un bon esprit d’équipe
- Bonne capacité d’organisation (rigueur, méthode) et d’expression orale et écrite
- Respect du secret professionnel
- Connaissances professionnelles:

- Bonne connaissance des outils informatiques
- Connaissance en Hôtellerie et logistique générale
- Aptitude à la gestion et à la conduite de projet ; capacités managériales
- Qualités requises:

- Sens des relations humaines, du service public et capacité d’écoute et d’apaisement
- Dynamisme, polyvalence et disponibilité
- Discrétion professionnelle et respect de la confidentialité
**Formation et / ou expérience professionnelle souhaitée(s)**:

- Bac +2/3 en hôtellerie ou expérience
- Informatique - logiciel Word et Excel
- Connaissances générales sur l’organisation et le fonctionnement interne d'un établissement social et médico-social ou sanitaire.

Résidence "Le Sacré Cœur"
La résidence “le Sacré Cœur”, accueille 86 personnes âgées autonomes ou non, éventuellement désorientées.
La résidence “le Sacré Cœur” souhaite offrir des conditions de vie et d’accompagnement proches “du vivre chez soi” et respectueuses des libertés de chacun.
Gentilly
BAC +2/3 en hôtellerie
Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Responsable hôtellerie / restauration



  • Gentilly, France GROUPE HOSPITALIER PAUL GUIRAUD Temps plein

    **Description entreprise**: Le groupe hospitalier Paul Guiraud (GHPG), établissement support du GHT « Psy Sud Paris », assure une mission de service public en psychiatrie adulte dans le Val-de-Marne et les Hauts-de-Seine. Il comprend une unité pour malades difficiles (UMD) et une unité hospitalière spécialement aménagées (UHSA) spécialisée dans la...


  • Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteMissions Générales :Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire et incarne l'état d'esprit de la marque.Contribue au bon fonctionnement de la totalité des éléments et installations techniques de l'hôtel.Principales responsabilités :Relation client :A le sens du service.Participe activement au confort des...


  • Gentilly, Île-de-France AccorHotel Temps plein

    Présentation du PosteNous recherchons un responsable technique hôtelière pour animer et superviser une équipe technique. Votre mission consiste à veiller à ce que l'ensemble des tâches confiées à ce département soient réalisées dans les meilleurs délais, dans le respect des budgets, des coûts et des devis préalablement définis.Compétences...


  • Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Professionnalisme et efficacitéNous recherchons un Responsable restauration de Trattoria chevronné pour rejoindre notre équipe sur le pôle Trattoria en pleine construction.Vos missionsGestion des opérations : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre.Relation commerciale : vous...


  • Gentilly, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Mission et objectifsL'objectif principal de ce poste est de garantir la qualité des prestations de service dans le cadre du contrôle de gestion de l'hôtel. Cela implique de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la sécurité des biens et des personnes, et de fournir un excellent service aux clients.ResponsabilitésContrôler l'exécution des...


  • Gentilly, France IBIS Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’hôtel Ibis Paris Porte d'Italie est un hôtel 3* de 283 chambres, avec 8 salles de réunions, un bar, un restaurant dans le sud de Paris.** **Il est accessible et se situe à 10 minutes le RER B, à 15 minutes du métro 7, et une proximité avec le T3A.** Notre Responsable Technique à l'Ibis Paris Porte d'Italie est à...


  • Gentilly, France Exalt Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants **haut de gamme situé à GENTILLY (94)**, nous recherchons notre futur **Responsable restauration de Trattoria F/H,** **Rejoignez une Aventure Culinaire Unique !** ️ Ce pôle multi-restauration de **1 160 couverts** comprend un restaurant principal, une cafétéria, une brasserie et un...


  • Gentilly, France LEADERIA Temps plein

    Poste : Vos missions : Vous avez pour mission principale de concevoir, mettre en place et développer le système d'informations et de gestion financière le plus performant pour l'entreprise. La comptabilité joue un rôle central dans l'appréciation de la rentabilité des exploitations de votre périmètre. À la fois...


  • Gentilly, France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise L’hôtel Ibis Paris Porte d'Italie est un hôtel 3* de 283 chambres, avec 8 salles de réunions, un bar, un restaurant dans le sud de Paris. Il est accessible et se situe à 10 minutes le RER B, à 15 minutes du métro 7, et une proximité avec le T3A. Notre Responsable Technique à l'Ibis Paris Porte d'Italie est à la...


  • Gentilly, France exalt Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94) , nous recherchons notre futur Responsable restauration de Trattoria F/H,  Rejoignez une Aventure Culinaire Unique ! ️ Ce pôle multi-restauration de 1 160 couverts comprend un restaurant principal, une cafétéria,...

  • Technicien Responsable H/F/NB

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'Assistant(e) Responsable Technique est un membre clé de l'équipe technique de l'hôtel Ibis Paris Porte d'Italie. Il/Elle est responsable de l'animation et de la supervision d'une équipe technique, ainsi que de la supervision et du contrôle des travaux et dépannages sous l'autorité du Responsable...

  • Responsable de l'Hospitalité

    il y a 4 semaines


    Gentilly, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCDD - Responsable de l'Hospitalité bilingue F/HCDD 3 mois 94250 Gentilly, FranceTemps complet Moins de 2 ans FM Niveau secondaire (classe de 5ème)Votre mission :Assurer le contrôle d'exécution des contrats opérationnels techniques et de servicesÊtre le garant de l'exécution des dispositions contractuellesÊtre l'interlocuteur...

  • Chef de Brigade

    Il y a 3 mois


    Gentilly, France IBIS Temps plein

    **Description de l'entreprise** L’hôtel Ibis Paris Porte d'Italie est un hôtel 3* de 283 chambres, avec 8 salles de réunions, un bar, un restaurant dans le sud de Paris.** **Il est accessible et se situe à 10 minutes le RER B, à 15 minutes du métro 7, et une proximité avec le T3A.** **Description du poste** Bienvenue dans un métier qui vous...


  • Gentilly, France Exalt Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture à venir l’un de nos restaurants **haut de gamme situé à GENTILLY (94)**, nous recherchons notre futur **Adjoint Gérant F/H,** **Rejoignez une Aventure Culinaire Unique !** ️ Ce pôle multi-restauration de **1 160 couverts** comprend un restaurant principal, une cafétéria, une brasserie et un bistrot ouvrant ses portes...


  • Gentilly, France EOSIUM Temps plein

    Descriptif du poste Dans le cadre de vos fonctions, vous êtes amené(e) à: - Veiller au bon accueil des étudiants au sein de la résidence, - Participer à l'animation des résidences en veillant à répondre aux sollicitations spécifiques des étudiants, - Participer au développement des partenariats locaux (école, université, institutionnel...), -...


  • Gentilly, Île-de-France exalt Temps plein

    Offre de carrière Nous recherchons un Adjoint Responsable de restaurant F/H pour rejoindre notre équipe dans l'un de nos restaurants haut de gamme situé à GENTILLY (94). Vous serez acteur majeur d'un concept de restauration collective unique, avec une diversité et une singularité exceptionnelles. Vos missions seront multiples : Assister le...

  • Chef de Brigade

    Il y a 3 mois


    Gentilly, France IBIS PARIS PORTE D'ITALIE Temps plein

    Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale ! Notre hôtel Ibis Paris Porte d’Italie recherche activement un chef de brigade F/H, en CDI 39h/semaine. **Parlons de vous**: - Attentif aux autres et à...

  • Chef de Brigade

    Il y a 6 mois


    Gentilly, France IBIS PARIS PORTE D'ITALIE Temps plein

    Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale ! Notre hôtel Ibis Paris Porte d’Italie recherche activement un chef de brigade F/H, en CDI 39h/semaine. **Parlons de vous**: - Attentif aux autres et à...

  • Chef de Brigade

    Il y a 5 mois


    Gentilly, France IBIS PARIS PORTE D'ITALIE Temps plein

    Bienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale ! Notre hôtel Ibis Paris Porte d’Italie recherche activement un chef de brigade F/H, en CDI 39h/semaine. **Parlons de vous**: - Attentif aux autres et à...

  • Chef de brigade

    Il y a 3 mois


    Gentilly, France IBIS Temps plein

    Description du posteBienvenue dans un métier qui vous permet d’être au cœur de la vie d’un hôtel et de vous ouvrir les portes d’un quotidien épanouissant au sein d’un groupe à envergure internationale !Notre hôtel Ibis Paris Porte d’Italie recherche activement un chef de brigade F/H/NB, en CDI 39h/semaine.Parlons de vous :● Attentif aux...