Second de Cuisine

Il y a 4 mois

Nice, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef

Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Second de Cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc )
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux,** en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine pour notre cantine scolaire située à l'école St Barthelemy à Nice.

Vous travaillerez lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h à 15h30.

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

  • Second de Cuisine Spécialisé Dans La Cuisine

    il y a 1 mois

    Nice, France Restaurant GIORGIA Temps plein

    Recherche un ou une Second(e) de cuisine italien(ne) spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour le nouveau restaurant GIORGIA à Nice Se présenter directement sur place avec un CV Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nice, France NH NICE Temps plein

    POSTE SECOND DE CUISINE - Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions. Il intègre, forme, encadre et coordonne l’équipe de cuisine dans une bonne ambiance de travail. Il est amené à remplacer le chef de cuisine lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Il participe à...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nice, France Hotel Aston La Scala Temps plein

    HOTEL 4* En plein centre ville de Nice, face à la coulée verte cherche pour son restaurant: son/sa SECOND DE CUISINE En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la cuisine en soutenant le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires. Vous serez responsable de superviser les activités de la cuisine et d'assurer...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Nice, France Chez Mori’s Temps plein

    Nous recherchons un **second chef cuisinier** talentueux et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la préparation des plats et du respect des normes de qualité. **Responsabilités principales**: - Assister le chef cuisinier dans la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nice, France IL VICOLETTO Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent ou commis de cuisine motivé pour assister notre Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine. pour notre restaurant situé sur la zone piétonne à Nice salaire en fonction des compétences Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 12 mois Rémunération :...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Nice, France Le Montalbano Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre future restaurant italien. Capable de travailler en parfaite autonomie. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaborant étroitement avec le gérant pour garantir une...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Nice, France Le Dante Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez en charge d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis et en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Nice, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **(H/F) SECOND DE CUISINE - NICE MASSENA** **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Nice, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **(H/F) SECOND DE CUISINE - NICE MASSENA** **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Nice, France PLAGE LE TEMPS D'UN ETE Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine pour renforcer notre équipe de restauration pendant la période de fin d'année et début an prochain. salaire base 35h 2200€/2300€/net expérience exigée sur établissement balnéaire Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires: - Travail...

  • Seconde de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nice, France PLAGE LE TEMPS D'UN ETE Temps plein

    Nous recrutons un(e) second de cuisine pour notre établissement Le Temps d'Un Eté en CDI Expérience pour un poste similaire, poste en continue durant un premier temps puis en coupure durant la saison estivale : 2900€/net 42h 2 jours de repos. Possibilité 1 jour avec rémunération supplémentaire ainsi que sur les heures sup. Nourri pour les 2...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Nice, France Le White restaurant Temps plein

    Restaurant à Auron. Cuisine de type bistronomique. recherche son second de cuisine pour la saison hivernale du 1er décembre 2024 au 31 mars 2025. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Salaire mensuel net selon profil entre 2300.00€ et 2500.00€. Vos atouts: - Expérience obligatoire de 1 année minimum à un poste similaire -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Nice, France Gusto Family Temps plein

    Nous recherchons, pour un **CDI à temps plein**, un **Second de Cuisine** (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne pour sa Trattoria à **gros débit**. **Votre rôle est**: - Superviser la brigade en l’absence du chef de cuisine - Respect des normes d’hygiène - Mettre au point des recettes et la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Nice, France La VOGLIA Temps plein

    Travailler à Carmela vous permettra de révéler le caractère doux et voluptueux du charme Italien dans un écrin d’intimité place Charles Félix. Nous recherchons, pour un CDI à partir de Septembre 2022, un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. Votre rôle est: - Superviser la...

  • Second de Cuisine Tournant

    il y a 2 semaines

    Nice, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur des **Alpes-Maritimes - 06**en contrat**CDI** temps complet.** **Au quotidien** Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines

    Nice, France RESTALLIANCE Temps plein

    Entreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur des Alpes-Maritimes -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Nice, France OSCAR Temps plein

    **Recherche Second de cuisine** 42h/semaine 4 jours de travail 3 jours de repos Salaire 2600€ nets Participation 50% aux transports en commun 50% mutuelle payée par l'entreprise A joindre pour entretien : FRED 0613088293 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 3 333,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du...

  • Stage - Second de Cuisine (H/F)

    il y a 1 mois

    Nice, France HOTEL MONSIGNY Temps plein

    Nous recherchons un(e) stagiaire Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe Cuisine. Sous la responsabilité de notre chef cuisinier, vous devrez: - Elaborer, cuisiner et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Participer à la mise en place et à la distribution des plats -...

  • Second de Cuisine, Sous-chef

    il y a 4 semaines

    Nice, France Foodie Temps plein

    Foodie est un nouveau restaurant brunch et coffee shop situé en plein centre-ville, qui a ouvert en septembre 2024. Foodie est ouvert de 8h à 18h, toutes les équipes travaillent donc en continue et en journée. Foodie propose à ses clients une ambiance décontractée et accueillante où chacun se sent comme chez lui. Notre cuisine gourmande offre une...

  • Second de Cuisine Junior

    Il y a 4 mois

    Nice, France Agir RH Conseil Temps plein

    **L'ETABLISSEMENT**: Cet établissement est l’alliance du plaisir gustatif et de la détente à la plage : l’endroit idéal sur la Côte d’Azur pour profiter d’une journée ensoleillée au bord de l’eau tout en dégustant une cuisine aux saveurs méditerranéennes et provençales. Situés aux alentours de Nice, notre restaurant et notre plage vous...