Second de Cuisine, Sous-chef

il y a 2 jours


Nice, France Foodie Temps plein

Foodie est un nouveau restaurant brunch et coffee shop situé en plein centre-ville, qui a ouvert en septembre 2024.

Foodie est ouvert de 8h à 18h, toutes les équipes travaillent donc en continue et en journée.

Foodie propose à ses clients une ambiance décontractée et accueillante où chacun se sent comme chez lui. Notre cuisine gourmande offre une sélection des plats sucrés et salés pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou une pause gourmande.

Nous souhaitons aujourd’hui renforcer l’équipe existante, et nous recherchons un Second de cuisine en CDI.

**Pourquoi postuler chez nous ?**

Nous vous proposons plusieurs avantages:

- Contrat en CDI
- Horaires en continue
- Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs
- Heures supplémentaires intégralement rémunérées avec une majoration de 50%
- Bonne ambiance de travail
- Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun
- Mutuelle
- Repas inclus les jours travaillés
- Cadre de travail agréable avec des équipements de qualité
- Accès très facile (restaurant situé à 50m de la place Masséna)

En tant que Second de cuisine, vous serez sous la responsabilité directe du Chef de cuisine.

Le salaire est de 2.800€ brut par mois pour 43 heures par semaine (incluant une prime d'assiduité).

**Savoir-faire et savoir être**:

- Vous savez prendre en charge la gestion de la cuisine en l'absence du chef
- Vous maîtrisez les cuissons des viandes et poissons
- Vous connaissez les normes HACCP
- Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d’une carte
- Vous savez passer les commandes des divers produits alimentaires et gérer les stocks
- Vous êtes capable d'ouvrir ou de fermer le restaurant suivant les consignes de sécurité que le chef vous enseignera
- Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et de ponctualité
- Vous avez l'esprit d'équipe

.... alors cette offre est faite pour vous

Rejoignez-vite l'aventure humaine de l’équipe Foodie en nous envoyant votre CV

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 800,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/12/2024


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nice, France Chez Mori’s Temps plein

    Nous recherchons un **second chef cuisinier** talentueux et passionné pour rejoindre notre brigade dynamique. Sous la supervision du chef cuisinier, vous serez responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la préparation des plats et du respect des normes de qualité. **Responsabilités principales**: - Assister le chef cuisinier dans la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nice, France Hotel Aston La Scala Temps plein

    HOTEL 4* En plein centre ville de Nice, face à la coulée verte cherche pour son restaurant: son/sa SECOND DE CUISINE En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la cuisine en soutenant le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations culinaires. Vous serez responsable de superviser les activités de la cuisine et d'assurer...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France NICE-MATIN Temps plein

    AperçuNous recherchonsUne personne sérieuse et compétente pour occuper le poste de chef de cuisine ou de second cuisinier. Le poste est à pourvoir pour un service midi uniquement, dans le secteur de Nice et ses alentours.Compétences souhaitées• Sérieux et compétent• Expérience dans la cuisine

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France Le Dante Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez en charge d'assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine, tout en garantissant la qualité des plats servis et en supervisant l'équipe de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nice, France NH NICE Temps plein

    POSTE SECOND DE CUISINE - Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans l'ensemble de ses missions. Il intègre, forme, encadre et coordonne l’équipe de cuisine dans une bonne ambiance de travail. Il est amené à remplacer le chef de cuisine lors de ses absences, il prend alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. Il participe à...


  • Nice, France HOTEL MONSIGNY Temps plein

    Nous recherchons un(e) stagiaire Second de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe Cuisine. Sous la responsabilité de notre chef cuisinier, vous devrez: - Elaborer, cuisiner et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective - Participer à la mise en place et à la distribution des plats -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nice, France Le White restaurant Temps plein

    Restaurant à Auron. Cuisine de type bistronomique. recherche son second de cuisine pour la saison hivernale du 1er décembre 2024 au 31 mars 2025. Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine. Salaire mensuel net selon profil entre 2300.00€ et 2500.00€. Vos atouts: - Expérience obligatoire de 1 année minimum à un poste similaire -...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nice, France Brasserie de L'Union Temps plein

    Nous proposons un Poste de Second de cuisine dans notre Restaurant l'Union à NICE. Ce Poste convient à des Cuisiniers capable de gérer 150 couverts par service avec une équipe de 5 personnes. Si vous n'avez pas de références similaires ce n'est pas la peine de postuler car vous ne pourrez pas tricher ! Nous proposons une Cuisine de Bistrot Niçois...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nice, France IL VICOLETTO Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent ou commis de cuisine motivé pour assister notre Chef de Cuisine dans la supervision des opérations de cuisine. pour notre restaurant situé sur la zone piétonne à Nice salaire en fonction des compétences Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 12 mois Rémunération :...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nice, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **(H/F) SECOND DE CUISINE - NICE MASSENA** **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la...

  • Second de cuisine H/F

    Il y a 5 mois


    Nice, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous intervenons sur toute la France pour vous aider et vous accompagner dans vos projets d'exploitation et de transformation de votre établissement.PostePour notre partenaire, hôtel 4**** sur Nice (06), nous recherchons en CDI, statut agent de...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nice, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **VOTRE EQUIPE** - Vous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. - Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service - Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second. **VOS QUALITES**: - Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. **LES...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nice, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nice, France Gusto Family Temps plein

    Nous recherchons, pour un **CDI à temps plein**, un **Second de Cuisine** (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne pour sa Trattoria à **gros débit**. **Votre rôle est**: - Superviser la brigade en l’absence du chef de cuisine - Respect des normes d’hygiène - Mettre au point des recettes et la...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nice, France CASINO DU PALAIS DE LA MEDITERRANEE Temps plein

    Vous intégrez une équipe de cuisine de 5 personnes. Vous secondez le chef de cuisine, vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine ou de son second. Vous êtes volontaire pour travailler et savez vous intégrer. 2 jours de repos tournant par semaine Compétence(s) du poste Cuire des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Nice, France La VOGLIA Temps plein

    Travailler à Carmela vous permettra de révéler le caractère doux et voluptueux du charme Italien dans un écrin d’intimité place Charles Félix. Nous recherchons, pour un CDI à partir de Septembre 2022, un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne. Votre rôle est: - Superviser la...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 3 mois


    Nice, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI Nice, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Enseignement BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le)...

  • Second de Cuisine H/F/NB

    il y a 1 mois


    Nice, France GL Konsulting Temps plein

    EntrepriseGL-Konsulting, cabinet de recrutement, chasseur de tête, consulting sur l'hotellerie-restauration.Nous sommes à votre écoute pour vous épauler dans la gestion au quotidien de votre établissement tout en respectant votre esprit et vos convictions entrepreneuriales.PostePour notre client, Hotel 4 etoiles iconique de Nice (06)  nous recherchons...


  • Nice, France Restaurant GIORGIA Temps plein

    Recherche un ou une Second(e) de cuisine italien(ne) spécialisé(e) dans la cuisine italienne pour le nouveau restaurant GIORGIA à Nice Se présenter directement sur place avec un CV Salaire à négocier Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 2 500,00€ à 4 000,00€ par mois Horaires: - Disponible le week-end Formation: - CAP / BEP...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Macarons Recrutement Temps plein

    Le restaurant Le Plongeoir, situé en bord de mer, est un établissement iconique qui allie un emplacement exceptionnel et une expérience culinaire unique. Perché sur un rocher avec vue panoramique sur la Méditerranée, il attire une clientèle locale et internationale, séduite par une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes.MissionTravailler au...