Chef ou Demi Chef de Partie

Il y a 3 mois


LoireAuthion, France Restaurant La Luciole Temps plein

Nous recherchons un(e) Demi-chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation et la présentation des plats.

Responsabilités:

- Aider le Chef de Partie dans la préparation des ingrédients et des plats
- Assurer la mise en place avant le service
- Suivre les recettes et les instructions du Chef de Partie
- Veiller à ce que les plats soient préparés selon les normes de qualité et de présentation
- Nettoyer et entretenir les équipements et les zones de travail

Expérience:

- Expérience préalable en service alimentaire ou en restauration
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression
- Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : 1 643,54€ à 2 688,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel


  • Demi-chef de partie

    Il y a 2 mois


    Veuzain-sur-Loire, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Vous aspirez à une carrière dans un environnement exceptionnel, où se marient luxe et simplicité, élégance et modernité ? Les Hauts de Loire ***** , membre prestigieux de la famille Relais & Châteaux, vous ouvre ses portes pour une aventure professionnelle unique. Intégrez une équipe passionnée dans une demeure...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    Coteaux-sur-Loire, France Château de Rochecotte Temps plein

    Le château de Rochecotte est un établissement 4 étoiles et restaurant gastronomique situé dans le Val de Loire. Nos équipes travaillent ensemble en collaboration dans le respect et l’entraide. Notre domaine est avant tout un lieu de vie et d’envies ! Ici, on prend son temps pour apprécier chaque détail, chaque subtilité et surtout chaque instant....

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    Gennes-Val-de-Loire, France CHATEAU LE PRIEURE Temps plein

    Rejoignez une équipe de qualité dans un cadre exceptionnel. Récemment récompensée par une Toque au Gault et Millau la brigade du Chef Prouteau cherche son chef de partie pour la saison ou pour la vie ! Vos missions Vous assurez la responsabilité d'un poste déterminé (saucier, garde-manger,office) et de la fabrication, des mises en place, du dressage...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Chef de partie H/F passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et...

  • Apprenti Chef de Culture

    Il y a 4 mois


    Loire-Authion, France ERNEST TURC Temps plein

    Ernest Turc est une entreprise française basée près d’Angers, spécialisée dans les bulbes à fleurs et les semences florales, aromatiques et potagères depuis plus de 110 ans. Notre entreprise familiale qui produit des bulbes en Anjou et en Bretagne. Nous proposons un catalogue de plus de 1500 références aux particuliers et professionnels du...

  • Adjoint Chef de Culture

    Il y a 4 mois


    Loire-Authion, France ERNEST TURC Temps plein

    Ernest Turc est une entreprise française basée près d’Angers, spécialisée dans les bulbes à fleurs et les semences florales, aromatiques et potagères depuis plus de 110 ans. Notre entreprise familiale qui produit des bulbes en Anjou et en Bretagne. Nous proposons un catalogue de plus de 1500 références aux particuliers et professionnels du...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...

  • Chef de culture

    Il y a 2 mois


    Loire-Authion, France CNPH PIVERDIERE Temps plein

    Entreprise :Le CNPH-Piverdière est un centre de formation professionnelle en continu et en alternance spécialisé dans les métiers du végétal, de la fleuristerie et du merchandising. Le centre est situé au cœur de la première région horticole de France, à La Ménitré (49), depuis plus de 50 ans.Pour plus d'informations, contactez-nous au...

  • Chef de culture

    il y a 4 semaines


    Loire-Authion, France ANEFA Pays de la Loire Temps plein

    Description du poste :Entreprise située à Bauné, recherche un chef de culture arboricole H/F , responsables de verger pommes poires cerises prunes et cassis : Vous aurez la responsabilité de la gestion du personnel permanent et des équipes saisonnières, de la cueillette et la gestion des cultures en partenariat avec l'équipe en place (contrôle...

  • Chef d'Equipe VRD

    il y a 2 semaines


    Loire-Authion, France Avantage Intérim Angers Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Saint Mathurin Sur Loire un Chef d'Equipe VRD.Le chef d’équipe VRD (Voirie Réseaux Divers) réalise, coordonne et contrôle les tâches d’une équipe d’ouvriers dont il a la responsabilité sur le terrain. Il exerce son métier sous la responsabilité de sa hiérarchie (chef de chantier ou...

  • Chef d'Equipe VRD

    Il y a 2 mois


    Loire-Authion, France Avantage Intérim Angers Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients situé à Saint Mathurin Sur Loire un Chef d'Equipe VRD.Le chef d’équipe VRD (Voirie Réseaux Divers) réalise, coordonne et contrôle les tâches d’une équipe d’ouvriers dont il a la responsabilité sur le terrain. Il exerce son métier sous la responsabilité de sa hiérarchie (chef de chantier ou...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Blois Temps plein

    Adwork's recherche pour son client, acteur majeure du tourisme en Loir et Cher, un(e) chef de partie H/F. En tant que Chef de partie, vos missions seront les suivantes: Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine, En collaboration avec le Chef, contrôler les stocks, suivre les coûts et réaliser les commandes fournisseurs avec...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 8 mois L'agence Partnaire de Contres recrute pour Mon Job Saisonnier, un chef de partie H/F. Lieu de la mission : Domaine incontournable sur le Loir et Cher pour son parc historique et ses jardins emblématiques. En tant que chef de partie au sein du restaurant, vos missions seront les suivantes: - Préparer les produits et mettre en place les...

  • Chef D'equipe Vrd

    Il y a 4 mois


    Loire-Authion, France Avantage Intérim Angers Temps plein

    Acteur local et indépendant de l'intérim et du recrutement, Avantage Intérim ANGERS intervient sur l'ensemble des secteurs d'activité hormis le médical. Basée sur des valeurs humaines c'est ainsi que nous pouvons établir une synergie entre nos clients et intérimaires. C'est pourquoi au quotidien nos équipes chargé de recrutement sont à votre...


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France BRH INTERIM Temps plein

    Poste de Chef de Partie Brasserie Haute GammeNous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine et la brasserie haute gamme pour rejoindre notre équipe dynamique et créative.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des plats conformément aux standards de l'établissement. Vous devrez...


  • Loire-Authion, France Eiffage Temps plein

    Eiffage Route contribue à l’amélioration du réseau français, des voies communales aux tracés autoroutiers, qu’il s’agisse de conception, de construction ou d’entretien. Experte en aménagement urbain, Eiffage Route participe également à la réalisation de projets portuaires, aéroportuaires, industriels et commerciaux. Dans le cadre de son...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Veuzain-sur-Loire, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Vous aspirez à une carrière dans un environnement exceptionnel, où se marient luxe et simplicité, élégance et modernité ? Les Hauts de Loire ***** , membre prestigieux de la famille Relais & Châteaux, vous ouvre ses portes pour une aventure professionnelle unique. Intégrez une équipe passionnée dans une demeure...