Chef de Partie Patisserie
Il y a 3 mois
Job opening criteria
The company
Notre Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui allie plaisir et découverte.
La brasserie Le Club est ouverte tous les jours.
Le potager du domaine fournit herbes fraîches, fruits et légumes et les poules, les œufs.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Job description
**BENEFICES**: (Mettez en avant vos bénéfices)
Logement disponible pendant la durée du contrat saisonnier
Primes
Belle ambiance
Evolution
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Chef de partie Patisserie
il y a 2 semaines
Missillac, Pays de la Loire, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein**Notre Chef de Pâtisserie** propose une expérience culinaire unique au sein du Domaine de la Bretesche Golf & Spa, un établissement de renommée internationale. La cuisine contemporaine met à l'honneur les produits frais et de saison, offrant un équilibre parfait entre plaisir et découverte.**La Brasserie Le Club** est ouverte tous les jours,...
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Chef de partie Patisserie
Il y a 4 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinNotre Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui allie plaisir et découverte.La brasserie Le Club est ouverte tous les jours.Le potager du domaine fournit herbes fraîches, fruits et légumes et les poules,...
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Chef de Partie Patisserie
Il y a 3 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve...
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Chef de partie Patisserie
il y a 7 jours
Missillac, Pays de la Loire, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinUne expérience culinaire unique au Domaine de la Bretesche Golf & SpaNotre équipe de cuisine propose une carte riche en saveurs et en fraîcheur, mettant en avant les produits frais et locaux pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.Les activités du posteAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFormer...
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Chef de partie Patisserie
il y a 1 semaine
Missillac, Pays de la Loire, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinUne expérience culinaire unique au Domaine de la Bretesche Golf & SpaNotre équipe de cuisine propose une carte riche en saveurs et en fraîcheur, mettant en avant les produits frais et locaux pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle.Les activités du posteAppliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireFormer...
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Chef de Partie Patisserie
Il y a 4 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui allie plaisir et découverte. La brasserie Le Club est ouverte tous les jours. Le potager du domaine fournit herbes fraîches,...
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Pâtissier de Partie
il y a 1 mois
Missillac, Pays de la Loire, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinPrésentation du Poste : En tant que Pâtissier de Partie, vous serez responsable de la création et de la présentation de desserts raffinés au sein de notre établissement. Votre expertise en pâtisserie contemporaine sera mise à profit pour offrir une expérience culinaire mémorable.Notre Établissement : Le Domaine de la Bretesche Golf & Spa est...
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Chef de Partie Club
il y a 5 jours
Missillac, Pays de la Loire, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinResponsabilités du Chef de Partie ClubLe Chef de Partie Club est responsable de la gestion de sa partie de cuisine, en contrôlant et en rangeant les marchandises de sa partie. Il est également chargé de la fabrication, de la décoration et de l'envoi des plats relevant de sa partie.Compétences requisesOrganisation et gestion de la partie de...
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Chef de Partie Club
il y a 3 jours
Missillac, Pays de la Loire, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinResponsabilités du Chef de Partie ClubLe Chef de Partie Club est responsable de la gestion de sa partie de cuisine, en contrôlant et en rangeant les marchandises de sa partie. Il est également chargé de la fabrication, de la décoration et de l'envoi des plats relevant de sa partie.Compétences requisesOrganisation et gestion de la partie de...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Missillac, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve...
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chef de partie
Il y a 4 mois
Missillac, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinDescription de l'entreprise Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l’honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui allie plaisir et découverte. La brasserie Le Club est ouverte tous les jours. Le potager du domaine fournit herbes fraîches,...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Le Chef propose au restaurant Le Montaigu une carte toute en fraîcheur et sa cuisine contemporaine met à l'honneur les produits dans le respect des saisons pour offrir une expérience unique qui allie plaisir et découverte. La brasserie Le Club est ouverte tous les jours. Le potager du domaine fournit herbes fraîches,...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein**Description de l'entreprise** Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se retrouve...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se...
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Chef de Partie Club
il y a 1 semaine
Missillac, Pays de la Loire, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinDomaine de la Bretesche Golf & Spa recherche un Chef de Partie Club pour rejoindre son équipe de cuisine. **Rôle et responsabilités** * Contrôler et ranger les marchandises de sa partie * Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie * Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis * Respecter les règles d'hygiène...
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Chef de Partie Club
Il y a 4 mois
Missillac, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps pleinJob opening criteria The company Le charme infini de ce domaine agit dès la grille franchie. Dans le Parc Naturel Régional de la Brière, au coeur d'un parc aux arbres centenaires se dresse un ravissant château du xve siècle dont les dépendances abritent les chambres qui allient chaleur, authenticité et raffinement : un heureux mariage qui se...