Cuisinier / Chef de Partie (H/F)

Il y a 2 mois


VillardsurDoron, France Belambra Temps plein

Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ?

Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires.

Virtuose des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien:

- Production, préparation et dressage des plats
- Respect des grilles de menus et des fiches techniques
- Application des règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que des conditions de stockage des marchandises et des denrées alimentaires
- Service des clients au buffet, échanges avec les vacanciers
- Réalisation des animations culinaires, show cooking et élaboration de pizzas maison

**Localisation du poste**:
**Localisation du poste**:
France, Auvergne - Rhône Alpes

**Lieu**:
73270 Villard-sur-Doron

**Niveau d'études min. requis**:
Niv CAP

**Domaine d'études**:
Restauration

**Expérience dans un poste similaire (minimum)**:
De 2 ans à 4 ans

**Spécificités du poste à pourvoir**:

- Vous disposez au minimum d’un CAP/BEP cuisine et de deux années d'expérience professionnelle
- Parmi vos nombreuses qualités, vous aimez les choses bien faites : vous avez à cœur de sortir des assiettes impeccables et régaler nos clients
- Précis et méticuleux, vous animez avec enthousiasme nos stands culinaires et affichez une tenue ainsi qu’un comportement irréprochable
- Doté d’un excellent relationnel et d’une appétence pour le contact avec la clientèle, discuter avec les vacanciers n’est pas un problème, bien au contraire
- Vous maîtrisez le processus HACCP et suivez à la lettre les consignes partagées par le chef et le sous-chef

**Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra**:

- Profitez de la localisation de nos clubs : une fois votre journée terminée, partez skier sur les sommets, vous baigner dans la Méditerranée ou vous balader le long des plages de l’Atlantique
- Prêt à passer à la vitesse supérieure ? Nous vous accompagnons vers des fonctions d’encadrement et de management, pour devenir le prochain sous-chef
- Possibilité d’être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d’un montant modéré

**Maîtrise d'une langue étrangère**:
Non



  • Villard-sur-Doron, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. ...


  • Villard-sur-Doron, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. ...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LES 2 SŒURS Temps plein

    **Nouvelle Direction... Nouveau Projet... Nouvelle Equipe... SAISON 2...** Au sein de notre Brigade de 8 personnes, Recherchons activement un Cuisinier, **Chef de Partie H/F** dynamique et expérimenté souhaitant s'investir dans cette nouvelle organisation conjointement avec l'évolution de notre cuisine de qualité, raffinée et élégamment présentée....

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LES 2 SŒURS Temps plein

    **Nouvelle Direction... Nouveau Projet... Nouvelle Equipe... SAISON 2...** Au sein de notre Brigade de 8 personnes, Recherchons activement un Cuisinier, **Chef de Partie H/F** dynamique et expérimenté souhaitant s'investir dans cette nouvelle organisation conjointement avec l'évolution de notre cuisine de qualité, raffinée et élégamment présentée....

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Les Salles-sur-Verdon, France Restaurant l'Escapade Temps plein

    Restaurant bistronomique situé en plein cœur des Gorges du Verdon et à 5 min du lac de Ste Croix, recherche pour la saison 1 cuisinier / chef de partie (H/F), autonome, motivé(e) et investis pour gérer le poste du froid. Mise en place, préparations, dressage et envoi. Vous participerez au nettoyage de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène et...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Palais-sur-Mer, France Restaurant L'arrosoir Temps plein

    Le Chef De Partie est un cuisinier confirmé qui est polyvalent. Son métier : Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l’intermédiaire d’un...

  • Chef Cuisinier

    il y a 1 mois


    Ivry-sur-Seine, France La table de mia Temps plein

    Restaurant traditionnel italien recherche un cuisinier h/f ou chef cuisinier H/f EXPÉRIMENTÉ en cuisine ITALIENNE traditionnelle et moderne. Motivation, innovation,rigueur et propreté indispensable. Travail en coupure, fermé dimanche et lundi soir Ambiance familiale depuis 30 ans Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Chaumont-sur-Loire, France ACTUAL SAINT-AIGNAN Temps plein

    **Votre Mission**: Votre agence Actual de St Aignan recherche pour l'un de nos clients un(e) chef(fe) de partie H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un cuisinier expérimenté qui dirigera une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique comme la viande, le poisson, les légumes ou encore les plats froids. **Horaires**:...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Chaumont-sur-Loire, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Acquis par la Région Centre-Val de Loire en 2007 lors du transfert du patrimoine de l’État aux collectivités territoriales, notre client connaît, depuis, un très fort développement, tant par la hausse de fréquentation des publics que par l’accroissement de sa notoriété nationale et internationale, qui fait de cet endroit un lieu...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Notre Auberge basque contemporaine se veut résolument moderne, nous cultivons des valeurs essentiels dans un cadre enchanteurs. Nous partageons ces valeurs et cette vision avec...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France Château de Mercuès Temps plein

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  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Courseulles-sur-Mer, France Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES Temps plein

    Le poste de Chef de partie (H/F)Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef de partie (H/F) Au sein du restaurant, vous serez responsable d'un secteur de la cuisine et spécialiste dans l'élaboration d'un type de plat précis.Vous serez en charge de réaliser les plats correspondants à...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Courseulles-sur-Mer, France Manpower CAEN TERTIAIRE ET CADRES Temps plein

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  • Cuisinier Chef de partie

    Il y a 2 mois


    Vitrac-sur-Montane, France Domaine de Rochebois Temps plein

    Cuisinier Chef de partie - (H/F) - Poste logé - 10/08/2023 au 31/10/2023 chez Domaine de Rochebois | softgarden View job here Cuisinier Chef de partie - (H/F) - Poste logé - 10/08/2023 au 31/10/2023 Temps plein ...

  • Cuisinier Chef de partie

    il y a 5 jours


    Vitrac-sur-Montane, France Domaine de Rochebois Temps plein

    Cuisinier Chef de partie - (H/F) - Poste logé - 10/08/2023 au 31/10/2023 chez Domaine de Rochebois | softgarden View job here Cuisinier Chef de partie - (H/F) - Poste logé - 10/08/2023 au 31/10/2023 Temps plein ...

  • Cuisinier Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Vitrac-sur-Montane, France Domaine de Rochebois Temps plein

    Cuisinier Chef de partie - (H/F) - Poste logé - 10/08/2023 au 31/10/2023 chez Domaine de Rochebois | softgarden View job here Cuisinier Chef de partie - (H/F) - Poste logé - 10/08/2023 au 31/10/2023 Temps plein ...


  • L'Isle-sur-la-Sorgue, France Philéas Club Temps plein

    Pour continuer sa folle aventure, le Philéas Club Recherche un cuisinier cualifié F/H (chef de partie chaud ou second de cuisine) afin de rejoindre l’équipe et d'épauler le chef dans sa volonté de lier qualité, plaisir et ambition. Pour réaliser une cuisine soignée, nous recherchons un(e) professionnel(le) ayant une bonne formation technique, une...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Cyr-sur-Loire, France LES RESIDENCES CHOISILLE Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef de partie (F/H) pour notre restaurant au sein d'une résidence haut de gamme avec services pour Seniors (80 personnes) située à Saint-Cyr-sur-Loire (37) - Réalisation des préparations froides et chaudes de type traditionnelles et semi-gastronomique (service à l'assiette) **NOTRE OFFRE**: - Un poste en CDI à temps...


  • Praz-sur-Arly, France Belambra Temps plein

    Description de la mission Vous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. ...


  • Saint-Pée-sur-Nivelle, France L'Auberge Basque Temps plein

    Nous attendons de vous que vous soyez un acteur important de la cuisine, en collaboration étroite avec le chef adjoint et le chef Cédric Béchade.Vous devez tenir et maitriser un poste chaud ou froid, conduire un ou plusieurs cuisiniér/e,passer des commandes, être force de proposition BENEFICES : Contrat CDI 39hJours de repos : Dimanche et lundi ( Avril...