Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


Bordeaux, France CROISIEUROPE Temps plein

Croisi Europe, leader européen de la croisière fluviale, est l'entreprise que vous devez rejoindre

Fondée en 1976 à Strasbourg par Gérard Schmitter, alsacienne et familiale, il s'agit de la première compagnie européenne de bateaux fluviaux à cabines, propriétaire et armateur.

Présente sur tous les continents, Croisi Europe propose 170 itinéraires dans 37 pays et permet chaque année à plus de 200 000 passagers de sillonner dans les meilleures conditions les plus beaux fleuves et les plus belles mers, à bord de bateaux à dimension humaine.

Son dynamisme ainsi que ses nombreux efforts et engagements ont pour principal intérêt de satisfaire au mieux sa clientèle et se salariés. Une belle opportunité s'offre à vous

CROISIEUROPE recherche 2 Chefs de Cuisine (F/H) pour travailler à bord de ses bateaux de tourisme fluvial.

Vos missions:
A bord, vous serez amené(e) à réaliser les missions suivantes: préparer et cuisiner les plats, superviser le travail du Commis de Cuisine, superviser le rangement, la cuisine, les chambres froides, frigos, cales et économat, gérer les stocks et passer les commandes auprès de notre Service Achats, participer aux livraisons (ravitaillement du bateau), une fois par mois.

Votre profil:
Vous souhaitez un travail qui vous permette de découvrir de nouvelles destinations et partir à l'aventure?

Vous disposez d'un Bac Pro Cuisine, vous avez une première expérience en tant que Chef de cuisine. Vous êtes motivé(e), sérieux(euse), avez le gout du travail bien fait et du respect.

Vous êtes flexible et mobile géographiquement (vous embarquerez pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois). La vie en communauté vous convient, ainsi que le travail en équipe.

Vous habiterez sur le bateau pendant toute la durée des croisières. Vous serez ainsi logé(e) en cabine individuelle, nourri(e) et blanchi(e) à bord du bateau. Vous bénéficierez de congés payés et de jours de récupération. Pendant ces périodes, vous ne sera plus à bord et pourrez profiter pleinement de votre temps libre

Les avantages:
Mutuelle prise en charge en totalité par l'employeur. Logé(e) en cabine individuelle, nourri(e) et blanchi(e), Primes, Pourboires. Evolution interne possible.

Si vous souhaitez intégrer une équipe chaleureuse et multiculturelle n'hésitez plus Embarquez avec nous pour l'aventure.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 05/07/2023


  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France chef aji Temps plein

    _Restaurant de street food japonais_ Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : 1 700,00€ à 2 367,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi - Horaires aménageables - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 12 heures - Périodes de travail de 8 heures -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France chef aji Temps plein

    _Restaurant de street food japonais_ Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Nombre d'heures : 35 par semaine Salaire : 1 700,00€ à 2 367,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du Lundi au Vendredi - Horaires aménageables - Périodes de travail de 10 heures - Périodes de travail de 12 heures - Périodes de travail de 8 heures -...

  • Chef/cheffe de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France CAFE GUSCO Temps plein

    La cheffe/le chef de cuisine que nous recherchons pour un remplacement de congés maternité sera en charge du bon fonctionnement de la cuisine. Elle/il gèrera les commandes, l'élaboration des menus (être force de proposition), la gestion des stocks, la fabrication et la mise en œuvre des pâtisseries et des plats salés. Il sera en outre responsable de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France La Casa Temps plein

    Pour le projet d’ouverture de notre nouvel établissement « Le Palm Bar-Restaurant » spécialisé dans les produits de la mer en saison estivale et dans la cuisine Savoyarde en hiver cherche son/sa chef de cuisine. Situé « aux Boucholeurs » sur la commune de Chatellaillon (17), sur le front de mer notre établissement à double facette propose une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre établissement un Chef de cuisine possédant un profil cuisinant et travaillant une cuisine simple, authentique et basée sur le produit. Créatif, vous réalisez les ardoises quotidiennes dans le respect de l'identité de l'établissement. Véritable meneur d'hommes, vous fédérez votre brigade composée de 4 personnes à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre de la rentrée scolaire, nous recrutons un **Chef de Cuisine** H/F pour l'une de nos Cuisines Centrales dans le secteur scolaire à Bordeaux (33). Etablissement scolaire de renom, où nous produisons 3500 couverts jours pour nos clients sur place et nos clients livrés. **Type de contrat** : CDI - 35H **Planning de travail** : Du lundi au...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Demeure de Campagne Parc du Coudray Temps plein

    Connaissez-vous le Novotel Bordeaux Mérignac, hôtel exploité en franchise par le Groupe Grape Hospitality ? Nous rejoindre, c’est aussi rejoindre un groupe, Grape Hospitality, qui se réinvente chaque jour pour être leader sur sa place et son marché. Grape Hospitality, c’est une famille composée de 106 hôtels, 70 restaurants et qui compte déjà...


  • Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Description de l'entreprise Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et: - Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison - Côtoyez une clientèle internationale - Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...


  • Bordeaux, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Job opening criteria The company **Exprimez votre talent à l'Hôtel et à La Table de Pavie et**: Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison Côtoyez une clientèle internationale Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France PARIS-B Temps plein

    Bordeaux centre, bord de fleuve. **Chef(fe), second, Chef(fe) de partie** Nous recherchons h/f une équipe complète pour participer à un projet culinaire passionnant. Que vous soyez Directeur, un chef de cuisine talentueux, un second de cuisine expérimenté, ou un jeune talent ambitieux en tant que chef de partie, nous croyons en votre capacité à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Conseil départemental de la Charente Temps plein

    **Le Département de la Charente recrute** **NOTRE INSTITUTION** **CADRE INSTITUTIONNEL** Pôle Direction Service Secteur / cellule Résidence administrative Localisation géographique Emploi repère Niveau fonctionnel **ENVIRONNEMENT HIERARCHIQUE ET FONCTIONNEL** Relations fonctionnelles Internes Externes **un chef de cuisine (H/F) - catégorie...

  • Chef/fe de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Peter Temps plein

    **Peter Coffee Shop est un lieu convivial qui a pour objectif d’apporter du bonheur à chaque personne que nous accueillons. Que cela soit pour un brunch, un déjeuner, un goûter, un café, Peter Coffee Shop se veut d’être une expérience positive !** Pour compléter notre team de folie, nous sommes à la recherche d’un/e chef/fe de cuisine pour un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France PARIS-B Temps plein

    **Chef(fe) Bordeaux - restaurant tradi français - 44h semaine - RH Dim/LUN** Notre établissement situé à Bordeaux Rive droite, recherche actuellement h/f un(e) Chef(fe) en cuisine pour rejoindre notre équipe. Nous offrons un salaire compris entre 2500€ et 2800€ net pour 44heures de travail par semaine, avec deux jours de repos le dimanche et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France SARL ECHO BORDEAUX Temps plein

    Le restaurant Echo (Echo Family : Echo, Chiocchio, et Chamade), restaurant vivant et engagé proche de la Place du Palais, recherche un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e), en CDI qui saura parfaitement s’intégrer à son équipe jeune et dynamique. Ambiance de travail pro mais positive et épanouissante. **Missions Générales** - Maîtriser la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France SASU Resthoconseil Temps plein

    Chef(fe) Bordeaux - restaurant tradi français - 44h semaine - RH Dim/LUN Notre établissement situé à Bordeaux Rive droite, recherche actuellement h/f un(e) Chef(fe) en cuisine pour rejoindre notre équipe. Nous offrons un salaire compris entre 2500€ et 2800€ net pour 44heures de travail par semaine, avec deux jours de repos le dimanche et lundi....

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Bordeaux, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **Merignac** **CDI** - Bordeaux ( 33 - Gironde )- Agroalimentaire- Temps plein- 2-5 ans- BAC+2- Compétences: - Passionné(e) de cuisine italienne. JUBIL INTERIM recherche pour l'un de ses clients un CHEF DE CUISINE (H/F) à BORDEAUX (33). Vous aurez pour missions de superviser la préparation et la cuisson des plats, de maintenir le stock de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Bordeaux, France CONTRAST Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la supervision de l'équipe de cuisine. Vous devrez également assurer un service de qualité et garantir la manipulation sécuritaire des aliments. Responsabilités: - Gérer...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Orta Temps plein

    **Description du Poste**: Orta est à la recherche d'un(e) sous-chef(fe) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et créative. Notre restaurant se distingue par son engagement envers une cuisine garnie, végétarienne et locale, mettant en valeur les produits frais et de saison. En tant que sous-chef(fe), vous travaillerez aux côtés de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Bordeaux, France Cafe Mancuso Temps plein

    Le restaurant CAFE MANCUSO cherche son/sa chef(fe) de cuisine (H/F). Reconnu pour son concept unique, vous prendrez en main la cuisine ouverte du restaurant et le management d'une équipe dynamique. Cuisine bistronomique, produits frais, locaux et de saison. Vin nature et bonne ambiance. Pour plus d'informations, contactez-nous ! Type d'emploi : Temps...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France restaurant le 6 Temps plein

    **Recherche chef de cuisine passionné et créatif (H/F)** Vous êtes un professionnel de la gastronomie, vous aimez travailler des produits frais et de qualité, vous avez le sens du management et de l'organisation ? Rejoignez notre équipe dynamique et conviviale au sein de notre restaurant. Notre restaurant propose une cuisine, raffinée et inventive,...