Chef/cheffe de Cuisine

Nous recherchons activement un chef de partie/second de cuisine au sein de notre établissement. L'équipe actuellement se compose du Chef, d'un second ainsi qu'un commis vous serez dés lors amener à être polyvalent sur tous les postes. Vous travaillerez des produits frais issus de producteurs locaux, vous travaillerez autant la partie chaude que froide,...

Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel ** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef (fe) de cuisine pour l'un de ses bistrot "Au fil du temps". En collaboration étroite avec notre chef étoilé, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre talent culinaire...

**Missions**: Chef de Cuisine - Savoir réaliser des prestations culinaires au profit de la demi-pension en appliquant la méthodologie départementale pour une restauration scolaire 100 % bio, locale, faite maison et de saison. - Savoir tracer les denrées alimentaires et pratiquer l’autocontrôle alimentaire. - Savoir encadrer et animer une équipe. -...

Poste de chef de cuisine expérimenté, autonome, créatif, sachant travailler seul et en équipe. Cuisine périgourdine maison, à partir de produits frais. - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:5 ans - **Compétences recherchées**: - Veiller au respect des procédures de travail - Dresser des plats pour le...

LABAT&co est à la recherche d'un chef Cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision de la cuisine et de la préparation des aliments, ainsi que de la gestion du service en restauration. Responsabilités: - Superviser toutes les activités de cuisine et...

Le restaurant Chiocchio (Echo Family : Echo, Chiocchio, et Chamade), restaurant vivant et engagé sur la Place du Palais, recherche un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e), en CDI qui saura parfaitement s’intégrer à son équipe jeune et dynamique. Ambiance de travail pro mais positive et épanouissante. **Missions Générales** - Maîtriser la...

Le restaurant Echo (Echo Family : Echo, Chiocchio, et Chamade), restaurant vivant et engagé proche de la Place du Palais, recherche un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e), en CDI qui saura parfaitement s’intégrer à son équipe jeune et dynamique. Ambiance de travail pro mais positive et épanouissante. **Missions Générales** - Maîtriser la...

Contrat en 35h ou 25h Poste de chef dans une école pour amateur, Vous venez en renfort de notre chef actuel. Vous disposer d'un excellent relationnel avec les gens, et d'une forte pédagogie pour l'encadrement de cours de cuisine pour amateur, ainsi que de team building. Personne dynamique et autonome. Vous serez en gestion des préparations de...

**Missions**: Prestations culinaires au profit de la demi-pension - Responsabilité dans la réalisation des repas, de la traçabilité des denrées - Encadrement et animation de l’équipe - Conduite du changement **Activités principales**: - Elaborer, avec l'équipe de cuisine et en lien avec l’adjoint-gestionnaire, des menus équilibrés en...

Hôtel haut de gamme: 3 restaurants proche Bordeaux recrute chef de cuisine: Chef avec expériences dans ces domaines: expérimenté sur plusieurs style de restauration Expérience brasserie de luxe Apprentissage ou expérience en restaurant gastronomique Ouvert aux cuisines du Monde si possible qui a travaillé à l étranger ou qui s intéresse à la...

**➤ EVENTS ONE**, agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des **Chef de Cuisine** **_H/F_** à **Bordeaux (33) **pour des prestations en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de **Cuisine** ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

**Le Département de la Charente recrute** **NOTRE INSTITUTION** **CADRE INSTITUTIONNEL** Pôle Direction Service Secteur / cellule Résidence administrative Localisation géographique Emploi repère Niveau fonctionnel **ENVIRONNEMENT HIERARCHIQUE ET FONCTIONNEL** Relations fonctionnelles Internes Externes **un chef de cuisine (H/F) - catégorie...

Pour compléter son équipe, le restaurant LA PENICHE à Périgueux recrute un Chef de Cuisine H/F. En véritable Chef de cuisine, vous ferez évoluer la carte actuelle et aurez aussi la liberté de proposer des plats en lien avec vos aspirations. Vous accompagnerez et ferez grandir votre équipe tout en mettant en place une cuisine bistronomique de...

Le Groupe Peppone, Restaurants Italien depuis 1975, institution bordelaise, recrute pour son restaurant Ragazzi da Peppone de La Rochelle son **Chef de Cuisine**. **Rémunération Brute comprise entre 2850€ par mois / Statut Cadre** Activité principale Le Chef de Cuisine pilote et organise le service en cuisine et les préparations culinaires de la...

Job opening criteria The company **Exprimez votre talent à l'Hôtel et à La Table de Pavie et**: Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison Côtoyez une clientèle internationale Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...

Description de l'entreprise Exprimez votre talent à l’Hôtel et à La Table de Pavie et: - Rejoignez une équipe de passionnés et de nombreux collaborateurs fidèles à la maison - Côtoyez une clientèle internationale - Découvrez ou redécouvrez la famille Relais & Châteaux. Notre belle association vous offre la possibilité de vous former et...

CHEF DE PARTIE - MISSION SOUS LA DIRECTION DU CHEF DE CUISINE LE CHEF DE PARTIE AURA A: Réaliser les plats correspondant à sa partie en adéquation avec le style de la maison et en conformité avec les fiches techniques. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration Contribuer à l’évolution des plats de sa partie Appliquer et faire appliquer...

Poste de chef de cuisine autonome pour petite brasserie cuisine traditionnelle uniquement le midi en semaine. Carte sur ardoise, produits frais, circuit court. Expérience de chef demandée, normes HACCP. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 500,00€ à 2 900,00€ par mois Programmation: - Du lundi au vendredi - Travail en journée Types de...

**CDI - temps plein**: - **Statut Cadre - période d’essai de 3 mois éventuellement renouvelable**: - **Localisation du poste : Bordeaux quartier Saint Pierre**: - **Rémunération: suivant profil et expérience**: - **2 jours de repos consécutif (dimanche, lundi)** Notre restaurant situé dans le centre de Bordeaux, proposant une cuisine...

Restaurant la rapière recrute chef-fe de cuisine confirmé, h/f passioné et amoureux des bons produits. Restaurant idéalement situé en centre ville de sarlat Excellent cuisinier vous mettez en avant les produits en soignant la présentation. Rattaché au directeur d'établissement vous managez votre équipe et les activités liées à la...