Responsable Hôtellerie
il y a 2 semaines
**À propos de nous**: Située à Tremuson (22), à 23 km de Guingamp et 9 km de St Brieuc la maison de retraite médicalisée La Tourelle d'Argent, d'architecture moderne dispose d'un étang, d'un parc animalier et d'un potager dans un contexte péri-urbain.
Elle accueille 77 résidents et propose également 3 places d'accueil temporaire.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.
**Mission**:
Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents.
Vous managez les équipes hôtelières et avez à cœur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez l’ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge).
Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent d’entretenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes.
Acteur clef de la vie de la résidence, vous participez également à sa commercialisation.
**Profil**:
Titulaire d’un diplôme CQP de gouvernant(e) en établissement de santé, d’un BTS Hôtellerie ou d’un Master en gestion des établissements médico-sociaux, vous avez une première expérience sur un poste similaire dans le secteur médico-social.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
Vous êtes à l'aise avec la gestion des plannings et la gestion d'équipe. Vous accompagnez et encadrez une équipe de 6 Aides hôtelières /jour et collaborez avec l'équipe de cuisine (Chef, Second et aide de cuisine).
Ce poste est un CDD remplacement longue maladie (renouvellement tous les mois).
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Responsable Polyvalent Salle Et Hôtel
il y a 1 mois
Brest, France Macarons Recrutement Temps pleinEmployer Cet établissement de charme est situé au bord de l'eau en Bretagne, offrant une vue magnifique. Ses chambres confortables et modernes sont conçues pour satisfaire les voyageurs les plus exigeants. L'hôtel propose une cuisine raffinée, mettant en valeur les saveurs locales dans un cadre convivial. La proximité de la mer permet aux visiteurs de...
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Maître D'hôtel Hôtel 4 Tregastel
il y a 4 semaines
Brest, France Armelle AUGUSTE Recrutement® Temps plein**Notre cabinet de recrutement** Armelle AUGUSTE Recrutement® est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Consultez notre site internet **Voici les détails du...
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Cdi Responsable de Salle Au Brit Hotel Les Voyageurs
il y a 4 semaines
Brest, France Brit Hotel Temps pleinA partir du Dès que possible - Salaire à définir Diplôme requis BAC + 2 - Expérience : 3 ans d'expérience sur ce poste Horaire : 39h00 Brit Hotel Les Voyageurs renforce ses équipes de restauration et recherche son/sa futur(e) responsable de salle. L’hôtel et restaurant les voyageurs, situé en centre Bretagne à Loudéac (22), récemment...
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Assistant Maître Hotel
il y a 1 mois
Brest, France SPA MARIN DU VAL ANDRE Temps pleinRecherchons pour notre saison avec évolution sur un poste en CDI ou CDI immédiatement notre nouveau assistant maître d'hôtel pour assurer les remplacements de la responsable de salle lors de ses repos et l'assister dans ses fonctions (encadrement, formation, achats) une bonne connaissance des vins est souhaitée afin de développer la carte et les...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Brest, France LA MAISON PENNARUN Temps plein_**Fonctions**_: - Assurer l'interface avec le client - Déléguer au chef de rang - Assurer sur le terrain le bon déroulement de la prestation - Superviser le personnel de service attaché à l'opération - Assurer la mise en place de la salle et le dressage des produits en fonction de la demande - Assurer le service - Assurer le débarrassage, le...
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Receptionniste Polyvalent Hotel
il y a 17 heures
Brest, France LA PAIX HOTEL CONTEMPORAIN BREST - SARL KEREON Temps pleinCDI 169H00 PAR MOIS 2 000 € BRUT Nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) en hôtellerie (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que réceptionniste polyvalent(e), vous serez responsable d'accueillir et d'assister les clients de l'hôtel, ainsi que de fournir un excellent service client. Responsabilités: - Accueillir les clients à leur...
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Employé de Ménage en HÔtellerie de Plein Air
il y a 1 mois
Brest, France PLANETE INTERIM Temps pleinNous recherchons un EMPLOYÉ DE MÉNAGE EN HÔTELLERIE DE PLEIN AIR H/F pour notre client à Bénodet Votre mission: Nettoyage (dés hivernage) des Mobil homes en vue de l'ouverture du camping. Nettoyage et désinfection des sanitaires et du bloc vaisselle. Nettoyage et désinfection des locatifs. Nettoyage bar/snack et lieu accueillant du public. Gestion...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 2 jours
Brest, France SARL LE BARRACUDA & SPA Temps pleinLa toute nouvelle brasserie en rooftop situé au dernier étage de l'appart'hôtel le barracuda and spa recherche un maitre d'hôtel. **Vos missions**: - Animer les briefings - Diriger, coordonner et superviser le travail des équipes sous la direction du directeur de la restauration et participer à leur formation - Prise des réservations et préparation...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Brest, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Votre agence Adecco Quimper recrute pour l'un de ses clients, traiteur quimpérois, un maître d'hôtel (H/F) en CDD avec possibilité d'embauche en CDI. Vous serez le responsable sur le terrain et vous veillerez au bon déroulement de la prestation en assurant toutes les tâches nécessaires à son bon déroulement Vous aurez pour...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Brest, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Votre agence Adecco Quimper recrute pour l'un de ses clients, traiteur quimpérois, un maître d'hôtel (H/F) en CDD avec possibilité d'embauche en CDI. Vous serez le responsable sur le terrain et vous veillerez au bon déroulement de la prestation en assurant toutes les tâches nécessaires à son bon déroulement Vous aurez pour...
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Maître D'hôtel
il y a 1 mois
Brest, France Casino La Rotonde Temps pleinAu cœur de la station balnéaire de Pléneuf-Val-André, le Casino La Rotonde du Val-andré (groupe Partouche) recrute un Maître d'hôtel (H/F) en CDI pour son restaurant bistronomique. Dans ce joli cadre vue mer, vos missions seront les suivantes ; - Vous êtes responsable du restaurant dans sa globalité (gestion d'équipe, relation avec la cuisine,...
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Maitre D’hotel
il y a 1 mois
Brest, France R.A.S Intérim Temps plein**_R.A.S Intérim & Recrutement travaille chaque année avec plus de 6000 collaborateurs : CDI, CDD ou intérim, c’est autant de possibilités pour vous de trouver l’emploi que vous recherchez._** R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 160 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en...
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Recherche Chef.fe de Salle Pour Hotel Restaurant
il y a 1 mois
Brest, France Hotel Bellevue Brehat Temps pleinHôtel ** Restaurant face à la mer en BRETAGNE, sur l'Ile de Bréhat (22870) Nous recrutons un CHEF.FE DE SALLE (H/F) Véritable chef d'orchestre de la salle de restaurant, il est responsable de l'accueil du client. Il représente la première image que le client aura de l'établissement. Il place le client à sa table, présente la carte et les menus,...
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Responsable D'établissement Touristique
il y a 4 semaines
Brest, France ACADEMIE DU TOURISME Temps pleinLe Groupe SEASONOVA, groupe de référence des établissements en plein air, se compose de 17 campings et d’un chalet à la montagne, tous animés par des moments forts. En partenariat avec l’Académie du Tourisme, le groupe recherche un Responsable d’établissement touristique en APPRENTISSAGE H/F. Vous êtes en quête de nouvelles opportunités...
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Responsable D'établissement de Tourisme en
il y a 1 mois
Brest, France ACADEMIE DU TOURISME Temps pleinLe CFA **l'Académie du Tourisme **spécialisé dans le tourisme, forme et recrute pour ses partenaires des Responsables d'établissements du Tourisme en collaboration avec divers partenaires camping, hôtel de 2* à 5*. Dans le cadre d’un contrat d’apprentissage de 2 ans alternant une formation gratuite et un poste en entreprise vous permettra...
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Responsable de Restaurant
il y a 4 semaines
Brest, France L'Etage by Olivier Bellin Temps pleinBonjour, Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement, nous sommes a la recherche d'un responsable. Pour les renseignements, n'hésitez pas a me contacter au 0674069373 ou par via cette annonce - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 1 mois
Brest, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps pleinRecrutement d'un responsable de salle d'une capacité de 180 couverts. - Diriger le personnel de la salle - Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction. - Gérer développer les relations clients Vos missions: - Manager toute l'équipe de la salle (Organisation du travail, planification des...
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Responsable de Salle
Il y a 2 mois
Brest, France L'Amirauté Temps plein**L'entreprise** L'Amirauté, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir au cœur de Brest, à 5 minutes à pied du Palais des Congrès "Le Quartz". A bord de L'Amirauté, vous embarquerez pour un voyage tout en douceur, naviguerez dans ses espaces baignés de lumière et plongerez dans son élégante atmosphère. Notre hôtel,...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Brest, France Reso Emploi Temps plein**À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 29 est un...
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Responsable de Bar
il y a 2 jours
Brest, France Les Embruns Temps plein**À propos de nous** Les Embruns est une petite entreprise située à 29870 Landéda L'Aber Wrac'H. Notre société est professionnelle, agile et centrée sur le client. Points clés de notre environnement de travail - Tenue de travail décontractée - Environnement de travail sûr - Clientèle agréable Nous recherchons un Responsable de Bar (H/F)...