Responsable de Salle

il y a 1 mois


SaintHerblain, France Black angus Temps plein

Le responsable de salle définit le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes
- Le responsable de salle note les réservations et met à jour le plan d'occupation des salles, des tables du restaurant
- Le responsable de salle réceptionne le client à son arrivée au restaurant, l'installe à une table et lui présente la carte
- Le responsable de salle aide le client dans ses choix de plats en fonction des suggestions du jour, de ses goûts et note sa commande
- Le responsable de salle met en place et surveille le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine)
- Le responsable de salle aide les clients sur un choix de vin en fonction des plats choisis et fait le service
- Le responsable de salle effectue le comptage des caisses, fonds de caisses
- Embauche du personnel et le forme aux procédures de l'établissement
- Fait le service des plats en salle

**Profil**:
Vous justifiez d’une expérience réussie sur un poste similaire (3 ans minimum).

Vous êtes passionnés et motivés

**Type de contrat**:
CDI, Temps plein

Statut Agent de maitrise

**Horaires**: 41h30/semaine avec 2 jours de repos, service en coupure

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Service en restauration: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023


  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    Restaurant LA PAMPA cherche son ou sa Responsable de Salle. Vos Missions: - Veiller au bon accueil du client - Superviser et coordonner l'activité du personnel de salle - Organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service - Service, entretien et préraration en fin de service des salles -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, France RESTAURANT LE MOÏA Temps plein

    Le Moïa, bel établissement situé à 2 pas du Zenith, offrant un cadre agréable de travail, est à la recherche de son Responsable de salle. Vous rejoindrez une équipe jeune et dynamique et serez garant de la bonne tenue du service. Responsable de salle de terrain, vous accueillez les clients, prenez les commandes et encaissez les tables. Vous serez...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Saint-Herblain, France Thedra Temps plein

    **Description**: Pour un restaurant situé à Saint Herblain, tu seras manager/responsable de salle. Tes missions seront les suivantes: - encadrer une équipe côté salle, - accueillir et prendre les commandes des clients - gérer la caisse. Tu disposes d'une expérience d'au moins 5 ans en tant que Maître d'Hôtel ou équivalent. Tu as également un...


  • Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    Restaurant LA PAMPA cherche son ou sa Responsable de Salle. Vos Missions: - Veiller au bon accueil du client - Superviser et coordonner l'activité du personnel de salle - Organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service - Service, entretien et préparation en fin de service des salles -...


  • Saint-Herblain, France LA PAMPA Temps plein

    Restaurant LA PAMPA cherche son ou sa Responsable de Salle. Vos Missions: - Veiller au bon accueil du client - Superviser et coordonner l'activité du personnel de salle - Organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service - Service, entretien et préraration en fin de service des salles -...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, France Bellacitta Temps plein

    Brasserie Italienne de standing sur Saint - Herblain (44800) + 350 couverts/jour, fabrication maison et produits frais importés directement de petits producteurs italiens. En tant que Responsable de salle h/f, vous devez être capable de gérer QUALITE et VOLUME et également être un manager accompli pour diriger en souplesse une équipe stable et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France BERLIN 1989 Temps plein

    _« Nous sommes BERLIN1989: une histoire de marque authentique et unique, née à Berlin-Kreuzberg. 3 repères Wurst & Roll à Nantes, des univers 100% emozionen, sans investisseurs ni financiers aux manettes, et près de 400 000 clients nous faisant confiance dans la région ! »_ Vous avec une personnalité et comprenez notre univers : bières et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Saint-Georges-de-Didonne, France Pôle Emploi Temps plein

    VENEZ RENCONTRER L'ENTREPRISE AU FORUM DES MÉTIERS DE LA RESTAURATION ET DE L'HÔTELLERIE DE PLEIN AIR**STAND 31** Poste à pourvoir du 17 Avril au 20 Octobre 2023 En tant que responsable de salle, vous êtes garant de la qualité de l'accueil et du service en salle du client. Dans le cadre de vos missions, vo1us devrez : - Etre attentif au bon déroulement...

  • responsable de salle

    Il y a 2 mois


    Saint-Rémy-de-Provence, France Les Z Temps plein

    EntrepriseL'Auberge de Saint-Rémy-de-Provence, un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin depuis 2017, recherche un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dès l'ouverture début mars.Sous la direction de notre chef étoilée Fanny Rey et du chef pâtissier Jonathan Wahid, vous jouerez un rôle...


  • Saint-Quentin, France Proch’Emploi Temps plein

    La plateforme Proch Emploi Saint Quentin recherche pour un club de fitness un responsable salle de sport H/F sur le secteur de Saint Quentin. **Vous serez en charge**: D'animer la salle, Suivre les performances et objectifs sportifs de manière personnalisée, Effectuer le suivi administratif, Garantir le développement commercial (vente et gestion des...

  • Manager Salle de Sport

    il y a 1 mois


    Saint-Herblain, France Training Academy NANTES Temps plein

    **LA TRAINING ACADEMY NANTES - RECHERCHE 1 MANAGER**Le manager de la salle est le référent sur place, responsable jour après jour de son bon fonctionnement et a pour rôle de s'assurer que l'expérience client est constante. Il est celui qui insuffle l'énergie positive dans la salle et est garant de la culture Training Academy. **Le Poste**: -...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Aignan, France Zooparc de Beauval Temps plein

    Avec nos 4 hôtels et une résidence hôtelière, nous proposons à travers nos 5 restaurants, une grande diversité de restauration adaptée à chaque clientèle : buffet, service à l’assiette, cocktail etc... Nos hôtels, tous décorés de manière traditionnelle et authentique accueillent 3 types de clientèles : individuelle, groupe et...

  • Responsable de salle

    il y a 3 semaines


    Saint-Malo, France Manpower ST MALO Temps plein

    Le poste de Responsable de salle (H/F)Manpower ST MALO recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Responsable de salle (H/F).  En binôme avec le chef, en tant que responsable de salle H/F, votre rôle est le suivant: ??Accueillir et satisfaire les clients,Assurer le service et la relation clientèle,Assurer la bonne gestion du...


  • Saint-Georges-sur-Loire, France Château de l’Epinay Temps plein

    Responsable de salle Aperçu du poste: En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, de garantir un service client exceptionnel et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Responsabilités: - Gérer et superviser le personnel du restaurant en assurant une communication claire et...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Pont-Saint-Martin, France La Grande Bauche Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Deviens le Maestro de la bonne bouffe et du bon vin ! Rejoins notre troupe de gourmets en tant que responsable de salle à LA GRANDE BAUCHE ! À propos de nous: A LA GRANDE BAUCHE, nous sommes des passionnés de gastronomie et de bon vin, transformant chaque repas en un véritable moment de convivialité ! Situé au cœur des...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 jour


    SAINT-MALO, France Manpower Temps plein

    Manpower ST MALO recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Responsable de salle (H/F). En binôme avec le chef, en tant que responsable de salle H/F, votre rôle est le suivant : ? ?Accueillir et satisfaire les clients, Assurer le service et la relation clientèle, Assurer la bonne gestion du restaurant, Approvisionner la salle. ...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Saint-Avold, France Café Le Commerce Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Superviser le service en salle et en bar - Assurer la satisfaction des clients tout au long du service - Gérer les opérations quotidiennes du service - Former et encadrer le personnel de service - Maintenir des normes élevées en matière de manipulation des aliments Compétences...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Talmont-Saint-Hilaire, France SAS la plage le veillon Temps plein

    Bar restaurant : cuisine traditionnelle, cocktails, coupes glacées... Équipe de 8 à 17 personnes. Poste de responsable de salle: Diriger, coordonner et superviser toutes les activités de la salle et assurer la liaison avec la cuisine. En collaboration avec la responsable du restaurant, vous assurerez les missions suivantes: Gérer les services de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé de superviser les opérations quotidiennes du service client et de garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Saint-Martin-des-Champs, France Samsic Emploi - Morlaix Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) Responsable de salle pour notre client, un leader dans le secteur dela Restauration. En tant que Responsable de salle, vous serez amené(e) à coordonner et superviser le bon déroulement du service en salle. Vos principales missions seront les suivantes: - Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et...