Manager de Restaurant D'entreprise

il y a 2 semaines

Nantes, France Midi et demi Temps plein

**Description de l'entreprise**
Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer nationalement à l’horizon 2025. La société se compose actuellement de 28 restaurants et d’un pôle événementiel.

Intégrer la team Midi et demi, c’est rejoindre un collectif d’hommes et de femmes qui partagent les mêmes valeurs : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C’est faire autrement tout en vivant « humain »

C’est aussi rejoindre une entreprise valorisant l’autonomie, la prise d’initiative et portée par un management de proximité.

**Description du poste**
Rejoignez l'équipe de Midi et Demi en tant que Manager en restaurant d'entreprise

Vous êtes passionné(e) par la restauration et vous souhaitez mettre votre talent de leader au service d'une équipe dynamique et d'une clientèle exigeante ? Vous êtes au bon endroit

Chez Midi et Demi, nous recherchons un(e) Manager polyvalent(e) qui saura relever le défi de coordonner, superviser et animer son équipe autour de notre prestations **Ce poste est à pourvoir en CDI, du Lundi au vendredi de 8h-16h.**

Votre mission principale sera de faire briller notre restaurant en assumant quatre rôles clés **:Relation client, gestion administrative, management et chef d'orchestre de la cuisine**. Oui, vous êtes le maestro de notre restaurant

En tant que chef d'équipe, vous serez responsable du bon déroulement de la production de chaque membre de notre brigade y compris la votre (production assez simple: snacking, desserts...). Votre coordination et supervision sans faille assureront une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, tout en stimulant la créativité et le professionnalisme de notre talentueuse équipe.

Pendant les heures de déjeuner, vous serez également en charge de la gestion de l'ouverture, de l'encaissement et de la clôture de caisse. Mais ne vous inquiétez pas, vous ne serez pas derrière un bureau toute la journée Vous serez au cœur de l'action, accueillant nos clients avec un sourire radieux, apportant une touche personnelle à leur expérience et veillant à la fluidité du service. La satisfaction de nos clients sera entre vos mains expertes

En tant que gestionnaire hors pair, vous aurez un esprit rigoureux pour toutes les tâches administratives et financières. Vous veillerez à la bonne tenue des marges et des ratios.

Vous devrez tenir les registres en ordre, tout en restant attentif(ve) aux détails et en remontant les informations essentielles au siège lors des fins de mois. Votre précision et votre sens des responsabilités feront de vous le super-héros de la paperasse

Mais ce n'est pas tout Nous valorisons une culture d'équipe solidaire et bienveillante. Vous serez constamment présent(e) pour former, écouter et résoudre des conflits mineurs. Votre empathie et votre diplomatie seront des atouts précieux pour maintenir un esprit d'équipe fort et dynamique.

Si vous avez une passion pour la restauration, une énergie débordante et un sourire contagieux, ce poste est fait pour vous Nous recherchons quelqu'un qui aime les défis, qui sait s'amuser tout en restant professionnel, et qui est prêt(e) à donner le meilleur de lui-même pour faire de Midi et Demi l'endroit incontournable de la restauration d'entreprise.

Alors, prêt(e) à mettre votre talent au service de notre équipe ? Rejoignez-nous dès maintenant en postulant pour le poste de Manager Extraordinaire chez Midi et Demi ️

**Profil recherché** Profil du Manager Idéal**:
**Expérience en restauration **:Vous avez une solide expérience dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que manager ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez les rouages de l'industrie et vous êtes au fait des tendances culinaires actuelles.

**Leadership exceptionnel **:Vous êtes un(e) leader inspirant(e) qui sait motiver et guider une équipe. Votre charisme naturel et votre capacité à prendre des décisions éclairées font de vous un(e) véritable catalyseur pour l'excellence de votre équipe.

**Orienté(e) résultats **:Vous êtes un(e) passionné(e) des chiffres et vous comprenez l'importance de réaliser des objectifs financiers. Vous êtes capable de mettre en place des stratégies pour maximiser les bénéfices et minimiser les coûts, tout en maintenant un service de qualité supérieure.

**Sens du service client **:La satisfaction des clients est votre priorité absolue. Vous avez une approche chaleureuse et attentive envers les clients, et vous vous efforcez de leur offrir une expérience culinaire inoubliable à chaque visite.

**Organisation et gestion **:Vous êtes un(e) maître(sse) de l'org

  • Manager de Restaurant D'entreprise

    il y a 1 semaine

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Manager de restaurant d'entreprise F/H

    il y a 1 mois

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Assistant Manager Restaurant

    il y a 4 jours

    Nantes, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. - Mordu.e de nouveaux défis ? On a ce qu'il te...

  • Chef de Cuisine en Restaurant D'entreprise 35h Sur

    il y a 4 semaines

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Cuisinier en Restaurant D'entreprise

    il y a 4 semaines

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois

    Nantes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 1 mois

    Nantes, France Restaurant +39 Temps plein

    Restaurant italien centre ville recherche un pizzaiolo autonome et sérieux capable de travailler sous pression ,service sur place et à emporter en coupure. Entre 50 et 120 pizza par jour. Salaire en fonction de l'expérience acquise. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages: - Participation au...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    il y a 1 mois

    Nantes, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...

  • Cuisinier en Restaurant D'entreprise Cdd 3 Semaines

    il y a 1 mois

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Commis de Cuisine en Restaurant D'entreprise

    il y a 1 jour

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Commis de cuisine en restaurant d'entreprise F/H

    il y a 2 jours

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Cuisinier en restaurant d'entreprise CDD F/H

    il y a 4 semaines

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Assistant D'exploitation de Restaurant

    il y a 1 mois

    Nantes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    **Description du poste**: **Vous secondez votre Directeur(trice) de Restaurant dans les missions suivantes**: - **Respecter et faire respecter les normes d’hygiènes dans le cadre de l’HACCP, faire respecter les consignes de sécurité de l’établissement.**: - **Etre opérationnel à tous les postes de la salle du restaurant et occasionnellement aux...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Nantes, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous cherchez à travailler dans une bonne ambiance ? Au sein d'une entreprise qui vous fera évoluer ? Notre client, spécialiste de la restauration rapide, recrute **un.e manager / manageuse de restaurant**. Le poste est à pourvoir en ** CDI** à **St-André-de-la-Marche (49) **! Véritable chef.fe d'orchestre de votre équipe, vous aurez pour...

  • Manager de Restaurant

    il y a 4 semaines

    Nantes, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous cherchez à travailler dans une bonne ambiance ? Au sein d'une entreprise qui vous fera évoluer ? Notre client, spécialiste de la restauration rapide, recrute **un.e manager / manageuse de restaurant**. Le poste est à pourvoir en ** CDI** à **Beaupréau (49) **! Véritable chef.fe d'orchestre de votre équipe, vous aurez pour principales...

  • Manager de Restaurant

    il y a 5 jours

    Nantes, France Ramen Sabisu Temps plein

    Tori Ya, une adresse incontournable pour les amateurs de ramen authentique à Nantes depuis 2021, mettant en avant des produits locaux et spécialisée dans le ramen de poulet, le poulet frit japonais et les gyoza, recherche un Manager de Restaurant passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager de Restaurant, vous serez responsable de...

  • Manager de Restaurant Cdi

    il y a 4 semaines

    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 120 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Assistant Manager de Restaurant

    il y a 1 mois

    Nantes, France SUSHI SHOP Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Manager restaurant H/F

    il y a 4 semaines

    Nantes, France TOO Hôtel Temps plein

    Envie d’un job à votre hauteur ?Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Manager Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing !Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) à notre directeur du TOO Restaurant, le/la manager restaurant contribue à la...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 mois

    Nantes, France 3 BRASSEURS ST SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...