Manager restaurant H/F

Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines


Nantes, France TOO Hôtel Temps plein

Envie d’un job à votre hauteur ?

Direction le ciel de Paris pour une aventure hors normes.

Rejoignez le TOO Hôtel en tant que Manager Restaurant H/F et embarquez pour une expérience TOO Amazing


Dans notre restaurant situé au 25ème étage de l'hôtel, rattaché(e) à notre directeur du TOO Restaurant, le/la manager restaurant contribue à la préparation et au bon déroulement du service en salle. Il/elle garantit contribue à la satisfaction client en garantissant la qualité de service et en développant une bonne relation avec la clientèle.


Nous recherchons un profil qui saura s'adapter, un profil avenant et sociable, qui saura également apporter une clientèle à ce lieu et développer le CA.


Horaires du soir principalement.


Jours de repos en semaine

Horaires :15h/16h-Fermeture


VOS PRINCIPALES MISSIONS :

  • Représenter et promouvoir le concept, l’image et la philosophie de l’entreprise avec une connaissance de l’histoire du TOO Hôtel
  • Fidéliser la clientèle
  • Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place
  • Veiller à la mise en place des tables et au redressage après le service
  • Accueillir les clients à leur table
  • Présenter la carte et prendre les commandes
  • Assurer la fluidité du service et une excellente communication entre la cuisine et la salle
  • Coordonner les équipes dont vous êtes responsable
  • Être responsable du bon déroulement du service sur l’ensemble de vos tables et s’assurer de la satisfaction des clients
  • Aider son équipe selon le besoin



PROFIL RECHERCHE :


Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration idéalement acquise dans des établissements de luxe et de volume important.


COMPÉTENCES REQUISES :

  • Excellent relationnel
  • Proactivité et réactivité
  • Anglais courant
  • Connaissance en sommellerie
  • Écoute et disponibilité
  • Organisation, rigueur et sens du détail
  • Excellente présentation
  • Connaissance micros
  • Charisme et esprit d’équipe


Vous vous reconnaissez ? Envoyez nous votre candidature

Hâte de vous rencontrer


  • Manager Restaurant

    il y a 5 jours


    Nantes, France Restaurant Pilgrim Temps plein

    Après Bonbourg âgé de 3ans, Pilgrim vient rejoindre l’aventure ! Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur. Flash Story ! Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre...

  • Manager Restaurant

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Cabéo RH Temps plein

    Nous recherchons un Manager de Restaurant H/F pour notre client Vitréen, le poste est à pourvoir en CDI au sein d'une enseigne en évolution ! En tant que Manager, vous assurez les missions suivantes: - Supervision de vos relais managériaux sur la formation et la gestion des équipes - Gestion des commandes Fournisseurs - S'assurer de la qualité des...


  • Nantes, France Cabéo RH Temps plein

    Nous recherchons un Assistant Manager de Restaurant H/F pour notre client Vitréen, le poste est à pourvoir en CDI au sein d'une enseigne en évolution ! En tant qu'Assistant Manager, vous assurez les missions suivantes: - Cuisine & Fabrication : maitriser puis veiller à la bonne formation des équipes aux process de fabrication de chaque produit fini...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France 3 BRASSEURS ST SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Nantes, France 3 BRASSEURS ST SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Nantes, France 3 BRASSEURS ST SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 2 jours


    Nantes, France Flunch Temps plein

    Cette annonce vous est proposée par JobStory pour le compte de Flunch. Situé à 3 Route de Paris, 44300 Nantes. Rejoindre f!unch, c’est participer à la transformation d’une enseigne historique et connue de tous les jeunes et moins jeunes enfants de France ! Après une période de découverte des différentes activités existantes en restaurant, tu...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Nantes, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Restaurant

    il y a 3 semaines


    Nantes, France 3 BRASSEURS SAINT SEBASTIEN SUR LOIRE Temps plein

    **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche et le goût du travail...

  • Manager de Bar Restaurant

    il y a 4 jours


    Nantes, France MA RESERVE Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son établissement à l'Ile d'Yeu, Ma Réserve recrute un manager de Bar - Restaurant H/F Vos missions: -s'assurer de la qualité, de la conformité et de la rapidité des tâches effectuées par les équipes -prendre des mesures correctives si nécessaire -coordonner/développer l'équipe Bar en améliorant les...

  • Directeur(trice) Adjoint de Restaurant H/F

    Trouvé dans: Talent FR 2A C2 - il y a 2 semaines


    Nantes, France Restaurant la flotille Temps plein

    La Flottille réouvre ses portes !Notre nouveau concept installé dans le parc du Château de Versailles, propose une cuisine engagée, raffinée et élaborée par le Chef étoilé versaillais, Jean-Baptiste LAVERGNE-MORAZZANI.Le lieu : - Une carte de plats à la fois traditionnels français au sein de notre restaurant "La Flottille"- Une gamme de produits...


  • Nantes, France MA RESERVE Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son établissement à l'Ile d'Yeu, Ma Réserve Tours recrute un Assistant Manager de Bar Restaurant H/F Vos missions, en collaboration avec le Manager: -s'assurer de la qualité, de la conformité et de la rapidité des tâches effectuées par les équipes -prendre des mesures correctives si nécessaire...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Nantes, France Tori Ya Temps plein

    Tori Ya, restaurant japonais authentique où les plats sont faits maison avec des produits locaux, recherche son/sa nouveau/nouvelle manager. - Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne - Vous êtes plein.e d'énergie, autonome et force de propositions - Vous disposez d’un véritable leadership auprès de vos...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 jour


    Nantes, France Tori Ya Temps plein

    Tori Ya, restaurant japonais authentique où les plats sont faits maison avec des produits locaux, recherche son/sa nouveau/nouvelle manager en CDI 44H hebdomadaire. - Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne - Vous êtes plein.e d'énergie, autonome et force de propositions - Vous disposez d’un véritable...

  • Manager de Restaurant

    il y a 6 jours


    Nantes, France Ramen Sabisu Temps plein

    Ramen Sabisu recherche un nouveau manager ou nouvelle manageuse qui intégrera un de ses restaurants japonais authentiques où les plats sont faits maison avec des produits locaux. - Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne - Vous êtes plein.e d'énergie, autonome et force de propositions - Vous disposez d’un...

  • Manager de Restaurant

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Nantes, France Pokawa Temps plein

    Ami(e) d’Hawaï et d’ailleurs  Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C’est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C’est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en...

  • Manager de restaurant d'entreprise F/H

    Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 3 semaines


    Nantes, France Midi et demi Temps plein

    Description de l'entrepriseMidi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...


  • Nantes, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 jours


    Nantes, France MARAMU Temps plein

    Le Groupe MARAMU, spécialisé en restauration, est à la recherche pour l’un de ses établissements d’un **Responsable de restaurant(H/F) en région nantaise.** Rattaché(e) à la direction, vous managez et animer l’équipe de la salle. **Vos missions**: **Piloter, coordonner, contrôler **: grâce à vos qualités d’analyse et de rigueur vous...


  • Nantes, France ABC PORTAGE Temps plein

    Nous recherchons un Directeur de Restaurant (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre entreprise cliente. En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de superviser toutes les opérations du restaurant et de veiller à ce que nos clients reçoivent un service exceptionnel. Responsabilités: - Gérer et superviser les activités...