Responsable Banquet

il y a 3 semaines


Paris e, France Sodexo Live! Temps plein

**Sodexo Live ** assure en France et dans le monde une activité de gestion de sites de prestige, culturels et sportifs, et de grands évènements.

Rejoindre Sodexo Live c’est avant tout participer à une aventure humaine au cœur des plus grands événements sportifs comme Roland Garros ou Le tour de France, au sein des sites les plus emblématiques tels que la Seine Musicale, la Tour Eiffel, ou encore à bord des Bateaux Parisiens, de Batobus ou des Yachts de Paris.

A ce titre, nous sommes actuellement à la recherche de notre futur(e) **Responsable banquet**, pour travailler au sein de l'une de nos Maisons de prestige : la Maison de la recherche, située dans le 7ème arr de Paris.

Dans ce cadre d'exception, vos missions seront les suivantes:

- Il/elle est garant de la rentabilité de son activité et le respect des objectifs budgétaires impulsés par la direction.
- Garant(e) de la mise en œuvre de l’offre, il/elle assura le bon déroulement des manifestations qui lui sont confiées : Conférences, banquets, caterings
- Il/elle aura la gestion générale des salles, mise en place, équipements et accompagnera le client dans son évènement en lien avec la restauration et les services associés.
- Le/La responsable banquet coordonne et encadre une équipe dédiée (traiteurs, agents de ménage, techniciens, animateurs, serveurs ) dont il assure en collaboration avec la direction, la formation, le recrutement et la motivation (fixes, extras).
- Il/elle est responsable des plannings d’interventions et contrats des équipes de salles et gère les commandes auprès des fournisseurs de son secteur (boissons, extras, hôtesses, linge..).

VOTRE APPORT:
**Profil recherché**:

- Vous avez une expérience de deux ans sur un poste similaire ou quatre ans en tant que Maître d’hôtel.
- Vous êtes issu(e) d'une école hôtelière.
- Concentré sur la satisfaction clients, il/elle est orienté(e) sur l’innovation, et l’expérience client.
- Bon gestionnaire, il/elle doit avoir des connaissances en gestion administrative et maitriser les logiciels informatiques.
- Doté(e)(e) d’une excellente présentation, il/elle communique en français et anglais.
- Véritable meneur d’hommes, il/elle est reconnu(e) pour ses qualités managériales avec un excellent relationnel, le sens du résultat et un esprit d’équipe.
- Rigoureux(se), responsable, automne et ponctuel(le), il/elle est résistant(e)(e) au stress et force de propositions.
- Pourvu(e)(e) d’un fort service et de l’accueil, il/elle sait faire preuve de souplesse, de réactivité afin d’adapter au mieux l’offre aux demandes de la clientèle.

**Ce qu'on vous propose**:

- Contrat à pourvoir en CDI, dès le 5 décembre.
- Jours travaillés : du lundi au vendredi.
- Amplitude horaire : 7h00 - 16h00 ou 15h00 - 00h00 (selon l'activité). Pas de coupure.
- Rémunération : 2700€ Bruts/mois, 13ème mois, mutuelle, remboursement à hauteur de 50% du titre de transport.
- Localisation : Maison de la recherche, 7ème arr de Paris.

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Salaire : 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Responsable Banquets H/F

    il y a 18 heures


    Paris, France Westin Paris Vendôme Temps plein

    Responsable de la gestion des opérations quotidiennes des évènements banquets Anticipe, planifie et organise en amont l''aspect opérationnel des dossiers clients Supervise, forme, développe et recrute le personnel fixe et extras en banquets, vestiaires et équipiers Gère et suit au jour le jour des différents prestations opérationnelles...

  • Responsable Banquets H/F

    il y a 11 heures


    Paris, Ile-de-France Westin Paris Vendôme Temps plein

    Responsable de la gestion des opérations quotidiennes des évènements banquets Anticipe, planifie et organise en amont l''aspect opérationnel des dossiers clients Supervise, forme, développe et recrute le personnel fixe et extras en banquets, vestiaires et équipiers Gère et suit au jour le jour des différents prestations opérationnelles...


  • Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...


  • Paris, France Château de Ferrières Temps plein

    **Descriptif de poste** Le Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Assistant responsable séminaires et banquets (H/F). En qualité d’Assistant responsable séminaires et banquets vous serez en charge de gérer l’organisation et les équipes. Afin de veiller au bon déroulement des évènements sur le...

  • Responsable Banquets H/F

    il y a 5 jours


    Paris, France Westin Paris Vendôme Temps plein

    Responsable de la gestion des opérations quotidiennes des évènements banquetsAnticipe, planifie et organise en amont l'aspect opérationnel des dossiers clientsSupervise, forme, développe et recrute le personnel fixe et extras en banquets, vestiaires et équipiersGère et suit au jour le jour des différents prestations opérationnelles banquets et...


  • Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23077591 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Le/La Responsable Banquet est responsable du service et de l’organisation de...


  • Paris, France PULLMAN Temps plein

    Description du posteL'apprenti Assistant Superviseur Banquet seconde les Superviseurs Banquets sur le suivi administratif des points de ventes restauration et dans les missions opérationnelles.PRINCIPALES RESPONSABILITES :Technique Métier et relation client :Assister le Responsable Banquet dans l’ensemble de ses activités opérationnellesTravailler en...


  • Paris, France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    Description de l''entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel...


  • Paris, Ile-de-France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    Description de l''entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel...

  • Stage : Banquets

    il y a 1 mois


    Paris, France Hyatt Corporation Temps plein

    Stage : Banquets Unbound Collection Hotel Du Louvre France - Île - de - France - ParisBanquetsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: PAR006642Worldwide Summary Cliquez pour découvrir , situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la...

  • Responsable Banquet

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Un lieu : Le restaurant Les Cocottes Arc de Triomphe Un chef renommé: Christian CONSTANT Une cuisine : Bistronomique Une team : dynamique, bienveillante et un super esprit d'équipe La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Etre...


  • Paris, France Pullman Hotels & Resorts Temps plein

    Description de l'entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel c’est...

  • Responsable Banquet

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Un lieu : Le restaurant Les Cocottes Arc de Triomphe Un chef renommé: Christian CONSTANT Une cuisine : Bistronomique Une team : dynamique, bienveillante et un super esprit d'équipe La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Etre...

  • Responsable Banquet

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Un lieu : Le restaurant Les Cocottes Arc de Triomphe Un chef renommé: Christian CONSTANT Une cuisine : Bistronomique Une team : dynamique, bienveillante et un super esprit d'équipe La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Etre...


  • Paris, France Accor Temps plein

    Description de l'entrepriseAu pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel **** est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer.Mais notre hôtel c’est...

  • Responsable Banquet

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Un lieu : Le restaurant Les Cocottes Arc de Triomphe Un chef renommé: Christian CONSTANT Une cuisine : Bistronomique Une team : dynamique, bienveillante et un super esprit d'équipe La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Etre...


  • Paris, France Marriott Hotels Resorts Temps plein

    Job Number Job Category Event ManagementLocation Paris Marriott Rive Gauche Hotel & Conference Center, boulevard Saint-Jacques, Paris, Paris, France VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Management PRESENTATION Le Paris Marriott Rive Gauche va rouvrir ses portes et est à la recherche de son nouveau Responsable Banquets...


  • Paris, France Hotel Du Louvre Temps plein

    Summary Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...


  • Paris, France Hôtel Du Louvre Temps plein

    Résumé Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre, situé en plein cœur de Paris. L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le...

  • Responsable Banquet

    il y a 1 semaine


    Paris, France SOFITEL Temps plein

    **Company Description** La team des Cocottes Arc de Triomphe vous invite à les rejoindre pour faire l'art de vivre à la française à une clientèle exigeante. Être Ambassadeur au Sofitel Arc de Triomphe c'est rejoindre une belle demeure qui vous fera évoluer et grandir. Le Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) Responsable Banquet en CDI. **Job...