Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Manosque, France LA CRIEE Temps plein

La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client.

Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04) ,un(e):
**Second de Cuisine H/F**

En binôme avec votre Chef de Cuisine, vous prenez en charge la gestion des services dans le respect des normes de l’enseigne:

- Assistance de la gestion de votre équipe
- Assistance dans la gestion des commandes et ratios
- Garant(e) du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures HACCP par l’ensemble de votre équipe.

Poste en 39h/semaine avec planning coupures.

Profil recherché

Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

La maîtrise des Normes HACCP est obligatoire.

Votre culture du service, votre management et votre polyvalence vous permettront de répondre aux enjeux de ce poste.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.

Rejoindre La Criée, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine aux valeurs familiales fortes, qui mise sur la détection des talents et l’évolution interne.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 095,00€ à 2 100,00€ par mois

Programmation:

- Horaires aménageables

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 2 heures


    Manosque, France Restaurant Senzo Manosque Temps plein

    Recherche Second(e) de cuisine et cuisinier(e) salaire à négocier selon profil/expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Tel : 0630953879 CV Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas. COMPÉTENCES: Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Manosque, France LA CRIEE Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04) ,un(e): **Second de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, situé à Manosque, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, situé à Manosque, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Manosque, France LA CRIEE Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04) ,un(e): **Second de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Manosque, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions VOTRE CHALLENGE En binôme avec votre Chef de Cuisine, vous prenez en charge la gestion des services dans le respect des normes de l’enseigne: - Assistance de la gestion de votre équipe - Assistance dans la gestion des commandes et ratios - Garant(e) du respect des règles d’hygiène, de sécurité et des procédures...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Apprenti Cuisinier H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de...


  • Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’approvisionnement des zones de stockage en matières...


  • Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats alimentaires - La mise en...


  • Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F pour une durée d'un mois renouvelable** partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F pour une durée d'un mois renouvelable** partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F pour une durée de deux mois,** partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la...

  • Chauffeur-livreur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’allotissement de votre tournée - La livraison des repas sur nos...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Apprenti Cuisinier H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Manosque, France La Criée Temps plein

    Description du poste et Missions Sous la responsabilité de votre Chef et de votre Second de Cuisine, vous avez pour missions les suivantes: - Dressage des assiettes - Mise en place du matériel - Entretien de votre cuisine et des stocks. Poste à pourvoir en CDI Profil recherché Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme...


  • Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Responsable de Production H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Exploitation, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Haute Provence (décondionnement, cuisine, entretien), situé à Manosque pour un total de 4 500 repas...

  • Responsable de Production

    il y a 1 semaine


    Manosque, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Responsable de Production H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Exploitation, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Haute Provence (décondionnement, cuisine, entretien), situé à Manosque pour un total de 4 500 repas...


  • Manosque, France La Criée Temps plein

    La Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04), un(e): Employé(e) polyvalent(e)...


  • Manosque, France Saros Temps plein

    La Criée, c'est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04), un(e) : EMPLOYÉ POLYVALENT DE...