Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission.
Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, situé à Manosque, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées:
- L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de production des plats, des mets ou des repas
- La gestion de l’approvisionnement (gestion des stocks) et de la fabrication (quantité, qualité, coûts)
- La qualité gustative de la production
- La gestion de l’équipe
- Le respect des règles en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Si besoin,
Horaires : du lundi au vendredi de 06h00 à 13h00 / Possibilité de travailler le samedi
Spécificité du poste : travail debout
**Les bénéfices que nous vous offrons si vous nous rejoignez**:
- Un 13ème mois acquis après un an d’ancienneté
- Un avantage en nature repas qui vous permettra de gouter chaque jour à notre cuisine
- Une mutuelle avantageuse proposant une couverture santé optimale totalement à la charge de l’employeur
- Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine
Venez vivre l’expérience Terres de Cuisine
Votre profil pour vous épanouir sur ce poste:
- Passionné par le métier, vous avez à cœur de faire plaisir avec votre cuisine
- La restauration collective n’a pas de secret pour vous et vous maitrisez les gros volumes de production
- Organisé, rigoureux et polyvalent
- Vous avez l'esprit d'équipe
- Au travers de ses recrutements, Terres de Cuisine cultive une politique en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. C’est ainsi que nous recrutons des profils issus de tous horizons._
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Manosque, France best western LE SUD Temps pleinle restaurant de l'hôtel BEST WESTERN LE SUD MANOSQUE recherche un chef de cuisine ou cuisinier confirmé à TEMPS PARTIEL 24H lundi mardi mercredi jeudi vendredi les soirs uniquement. Rejoignez notre équipe dynamique en tant que chef de cuisine et apportez votre expertise culinaire pour élaborer des menus inspirants, tout en garantissant une qualité...
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Employé Qualifié de Restauration
Il y a 6 mois
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’approvisionnement des zones de stockage en matières...
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Employé Qualifié de Restauration
Il y a 7 mois
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats alimentaires - La mise en...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F pour une durée d'un mois renouvelable** partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la...
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Employé Qualifié de Restauration
il y a 4 semaines
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F pour une durée de 3 mois**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats...
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Employé de Restauration
Il y a 2 mois
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée de deux semaines**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des plats...
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Chauffeur-livreur (H/F)
Il y a 7 mois
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chauffeur-Livreur H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Haute Provence, produisant 4 100 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’allotissement de votre tournée - La livraison des repas sur nos...
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Responsable de Production
il y a 5 jours
Manosque, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Responsable de Production H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Exploitation, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Haute Provence (décondionnement, cuisine, entretien), situé à Manosque pour un total de 4 500 repas...
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Chef de cuisine expérimenté pour une équipe gastronomique
il y a 2 semaines
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe gastronomique en campagne proche de Manosque. Ce poste offre la possibilité de mettre en avant votre créativité culinaire et votre savoir-faire dans un cadre luxueux et chaleureux.Nous offrons un environnement propice à l'innovation et à la croissance professionnelle. Les...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Manosque, France THEDRA AIX Temps pleinTHEDRA AIX EN PROVENCE recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise, un(e) second de cuisine en contrat intérim. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre à profit vos compétences dans un environnement professionnel stimulant ? Rejoignez notre client, un restaurant d'entreprise reconnu pour la qualité de ses...
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1/2 Chef de partie Cuisine
il y a 4 semaines
Manosque, France Domino RH Temps pleinDécouvrez un cadre d'exception dans cet établissement de charme historique, où la gastronomie de haute volée et le service raffiné se rencontrent pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.Vos missions : En tant que Chef de...
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Chef de Cuisines H/F
il y a 2 semaines
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Coopérative U Temps pleinAu sein de la Coopérative U, nous recherchons un chef de cuisines capable de relever les défis culinaires !Vos responsabilités seront les suivantes :Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères.Veiller à la qualité des produits et aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Participer à la création de...
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Second de Cuisine
Il y a 7 mois
Manosque, France Restaurant Senzo Manosque Temps pleinRecherche Second(e) de cuisine et cuisinier(e) salaire à négocier selon profil/expérience. Poste à pourvoir dès que possible. Tel : 0630953879 CV Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché ( Produits Frais et Bruts ) et les Pizzas. COMPÉTENCES: Vous aimez travailler en équipe Vous collaborez avec le...
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Chef de partie pâtisserie/ cuisine
Il y a 3 mois
Manosque, France Domino RH Temps pleinVous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ?Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé à côté de Manosque un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de leur restaurant....
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Gestionnaire de cuisine de luxe
il y a 2 semaines
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps pleinNous recherchons un Gestionnaire de cuisine de luxe pour intégrer notre établissement de charme dans la campagne proche de Manosque. Vous aurez l'occasion de mettre en avant votre créativité culinaire et votre savoir-faire dans un cadre luxueux et chaleureux.Voici les principales missions que vous accompagnerez :Gérer avec efficacité votre poste en...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Manosque, France La Criée Temps pleinLa Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04), un(e): **RESPONSABLE DE...
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Employé Polyvalent de Cuisine
il y a 5 jours
Manosque, France La Criée Temps pleinLa Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04), un(e): Employé(e) polyvalent(e)...
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Chef de partie pâtisserie
il y a 3 semaines
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps pleinNous recrutons un chef de partie pour rejoindre l'équipe gastronomique d'un prestigieux hôtel situé à côté de Manosque. Le poste est disponible sur la partie cuisine ou pâtisserie.Description du posteLe candidat idéal doit être dynamique, force de proposition, organisé et méthodique. La motivation, la persévérance et un sens aigu de la...
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Chef de partie pâtisserie/ cuisine
il y a 2 semaines
Manosque, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Temps pleinCréer des expériences culinaires inoubliables est un défi excitant. Nous recherchons un responsable de la cuisine doté d'une expérience confirmée d'au moins 3 ans dans un restaurant gastronomique prestigieux.Nous vous offrons une occasion unique de travailler en équipe et de prendre part à la création de plats exceptionnels qui impressionnent nos...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Manosque, France LA CRIEE Temps pleinLa Criée, c’est avant tout une passion pour le produit. Mareyeur depuis 1989, nous nous engageons à proposer à notre clientèle des produits frais de qualité et une culture du service client. Spécialiste de la restauration de poissons, moules et fruits de mer, nous recherchons pour notre restaurant situé à MANOSQUE (04) ,un(e): **Second de Cuisine...