Chef(Fe) de Rang

Il y a 2 mois

Soissons, France Diamond Solutions Temps plein

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Rang expérimenté(e) pour un prestigieux hôtel 4 étoiles situé près de Reims, intégré dans un environnement historique et verdoyant.

**Missions principales**:

- Gestion d’un rang
- Participer à la préparation des salles pour le service,
- Vérification de sa salle pour le service et de sa propreté,
- Préparation de l’office et vérification de sa propreté à la fin du service,
- Techniques de service telles que découpes de poissons ou viandes, flambage, etc.,
- Parfaite connaissance de la carte et de ses produits,
- Présentation et service des boissons et des mets,
- Gestion d’un commis de salle et de son apprentissage,
- Veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables,
- Participer à l’inventaire et à la gestion des stocks,
- Participer à la prise de commande en cas de besoin,
- S’assurer de la satisfaction du client tout au long du service, de son accueil à son départ du restaurant.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité,
- Service banquet pour les mariages ou les grands événements.
- Une première expérience en tant que Chef de Rang dans un restaurant gastronomique est indispensable.
- Anglais professionnel indispensable, une deuxième langue est appréciée
- Excellente présentation et dynamique
- Très bonne connaissance des standards service
- Appétence pour la gastronomie
- Polyvalence
- Goût pour le travail en équipe
- Une bonne connaissance des vins et des champagnes est appréciée
- Aptitude à gérer une équipe, à transmettre et à accompagner les commis de salle.

**Informations supplémentaires fournies par l'établissement hotellier**:

- Localisation du Poste: Département de l'Aisne, en région Hauts-de-France
- Logé pendant la PE à partir d’avril
- Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin
- Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité,
- Partage des pourboires
- Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier
- Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai
- Tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités
- Un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque
- Tarifs préférentiels dans leur restaurant gastronomique
- 50% sur leur carte
- Environnement de travail agréable, au sein d’un parc verdoyant de 25 hectares et d’un bâtiment historique du XVIIème siècle
- Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l’année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse
- Proximité des villes de Reims et Paris
- 2300€Brut

Qui sommes nous ?

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:
‌
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

Bienvenue chez Diamond Solutions

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Vous souhaitez jouer un rôle clé au...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 1 mois

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement gastronomique ?La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ?Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne,...

  • Chef de Rang Gastronomique

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Détails de l'opération Nous recrutons pour notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons, un Chef de Rang H/F expérimenté afin d'enrichir leur service de restauration gastronomique.Missions ClésPréparer la salle pour le serviceOffrir un service de haut niveau en accord avec les standards de...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Vous souhaitez jouer un rôle clé dans une équipe de service d'excellence ?Notre client, un prestigieux hôtel, recherche un Chef de Rang H/F pour enrichir leur service de restauration gastronomique.Sous la direction du responsable de salle, votre rôle consistera à :Accueillir les clients et les conseiller sur les plats et les vinsTouter les...

  • Chef de rang

    il y a 3 semaines

    Soissons, France Domino RH Temps plein

    Entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et...

  • Chef de rang gastronomique

    Il y a 3 mois

    Soissons, France Domino RH Temps plein

    Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement gastronomique ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous !! Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la...

  • Chef de rang gastronomique

    Il y a 3 mois

    Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...

  • Chef de rang gastronomique

    Il y a 2 mois

    Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Vous souhaitez jouer un rôle clé au...

  • Chef de rang gastronomique

    Il y a 2 mois

    Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France...

  • Chef de rang gastronomique

    il y a 4 semaines

    Soissons, France Réservoir Jobs Temps plein

    Vous souhaitez jouer un rôle clé au sein d'une équipe de service d'élite d'un établissement gastronomique ? La satisfaction du client, la recherche de l'excellence, et la bienveillance sont des valeurs qui vous inspirent ? Alors cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la...

  • Chef de partie expérimenté

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise : Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste : Nous recherchons un Chef de partie...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH est une entreprise de solutions RH qui se distingue sur le marché par sa compréhension des Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.A propos du poste :Vous cherchez un poste qui vous...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre l'équipe gastronomique de notre client, un prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne.Missions et responsabilitésPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et l'envoi des plats de sa...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe gastronomique. Vous serez responsable de la gestion de votre poste en collaboration étroite avec le reste de l'équipe, depuis la préparation du service jusqu'au nettoyage.MissionsPréparer son poste de travail avant le serviceAssurer la réalisation et...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois

    Soissons, France Best Western Temps plein

    **Conditions pratiques**: - CDI - Temps plein - Samedi - Dimanche **Niveau d'expérience requis**: Expérience exigée **Niveau d'étude requis**: Bac **Permis requis**: - B **Prise de poste**: Dès que possible **Type de salaire**: Fixe **Montant**: 25 K/€ brut annuel **Localisations**: - 02200 Soissons, Aisne, Hauts-de-France**Avantages...

  • Chef sommelier de cave

    il y a 4 semaines

    Soissons, Hauts-de-France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Défis et opportunitésVous rejoindrez une équipe de service d'exception dans un établissement 5 étoiles, où la satisfaction du client et la recherche de l'excellence sont des valeurs qui nous animent. En tant que Chef Sommelier, vous serez chargé de l'excellence de la cave à vins et de l'expérience oenologique de nos clients. Vos...

  • Chef de partie

    Il y a 2 mois

    Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...

  • Chef de partie

    Il y a 3 mois

    Soissons, France Domino RH Temps plein

    Vous aspirez à créer des expériences culinaires mémorables, êtes habitué du monde de la restauration haut de gamme et vous aimez travailler en équipe ?Cette opportunité est faite pour vous !Nous recrutons pour notre client, prestigieux hôtel situé dans le secteur de la ville de Soissons dans le département de l'Aisne, un Chef de partie H/F pour...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois

    Soissons, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 750 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à...