Stagiaire Contrôle Des Coûts

Il y a 2 mois

SaintTropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

**NOTRE ETABLISSEMENT**

L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel de Paris Saint-Tropez est un univers contemporain et luxueux, au design chaleureux, mêlant couleurs vives, lignes graphiques, matières nobles et naturelles.

Ses 90 chambres dont 38 suites font de l’Hôtel de Paris Saint-Tropez, un audacieux et spectaculaire endroit où l’esprit des lieux est unique, où le voyageur est immergé dans une expérience à part.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

Notre futur(e) stagiaire travaillera en collaboration avec le contrôleur de gestion ainsi que la direction et les différents services opérationnels.
Vous serez responsable du contrôle de l’ensemble des écritures et du suivi de chiffre d’affaires (CA).
Vous serez en outre amené(e) à contrôler et à sensibiliser les différents services de l’Hôtel générant des recettes au respect des procédures de travail du Service Financier.
Dans le cadre de votre mission, vous serez l’interlocuteur privilégié de tous les opérationnels concernant les recettes des différents points de vente.

De manière plus détaillée, vos principales missions se décompensent comme suit:

- Gestion des caisses et suivi des écarts : ouverture quotidienne des enveloppes des encaissements des points de vente, et contrôle des caisses (cash, CB, Amex),
- Vérification ventilation quotidienne du CA des points de vente (hébergement, spa, bar, restaurants) et mises à jour des encaissements et régularisations utiles entre les différents logiciels (Micros, Opéra et comptabilité),
- Suivi du Daily report quotidien indiquant le CA par point de vente à transmettre au siège,
- Suivi des offerts avec le Directeur Général,
- Mise en place et suivi des procédures de contrôle des recettes,
- Vérification des fonds de caisses par point de vente.

Et de manière plus générale, vous pourrez être amené(e) à travailler en collaboration avec le contrôleur de gestion sur les points suivants:

- Réalisation et contrôle facturation des opérations de banquets,
- Etablissement de l’état mensuel du CA par point de vente,
- Analyse mensuelle des rapports analytiques (résultat brut d’exploitation, comparatif N-1 et budget),
- Mise en place des outils de gestion (REVPAR, structure des ventes et de la clientèle),
- Mise en place des tableaux de bord mensuels,
- Etude ponctuelle à la demande de la direction ou du contrôleur de gestion.
- Liste non exhaustive._

**PROFIL RECHERCHÉ**
De présentation soigné(e), issu(e) d’une formation comptabilité/finances (Bac + 3 à Bac + 5), vous justifiez d'une expérience réussie (1 à 2 ans) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire.

Vous parlez et écrivez un français parfait.
Vous maîtrisez parfaitement l'outil informatique et savez analyser les données financières et budgétaires.
La maîtrise des logiciels Micros et Opéra seraient des atouts, celle d'Excel est indispensable.

Pasionné(e), dynamique et motivé(e), vous devrez faire preuve d’adaptabilité, de rigueur et de polyvalence.

**AVANTAGES**
- Possibilité de logement gratuit dans le village,
- Perspectives d'évolution,
- Service de restauration FOODLES,
- Jours de repos consécutifs.

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 691,47€ par mois

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 03/04/2023

  • Stagiaire Cost-control

    il y a 2 jours

    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’Hôtel Byblos ** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un(e) stagiaire pour compléter son équipe de Comptabilité. Le ou la stagiaire travaillera sous la responsabilité du Manager Cost-Controller, et en collaboration...

  • Stagiaire Comptable

    il y a 2 jours

    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’Hôtel Byblos ** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute un(e) stagiaire pour compléter son équipe de Comptabilité. Le ou la stagiaire travaillera sous la responsabilité du Manager Cost-Controller, et en collaboration...

  • Stagiaire Contrôle de Gestion

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le...

  • Assistant(e) contrôle des coûts

    Il y a 2 mois

    Saint-Gilles, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) contrôle des coûts Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : Bachelor Hospitality Management International , Bachelor Hôtellerie , Bachelor Tourisme Type de poste : Assistant(e) contrôle des coûts Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie Localisation : ...

  • Assistant(e) contrôle des coûts

    il y a 2 semaines

    Saint-Gilles, France Tunon Temps plein

    Assistant(e) contrôle des coûts Référence : Etablissement : Strasbourg Domaine : Bachelor Hospitality Management International , Bachelor Hôtellerie , Bachelor Tourisme Type de poste : Assistant(e) contrôle des coûts Type de contrat : Stage Secteur : Hôtellerie Localisation : ...

  • Assistant(e) contrôle des coûts

    Il y a 2 mois

    Saint-Gilles, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de nos formations dans le secteur de l'hôtellerie, notre École Internationale Tunon Strasbourg recherche pour un de ses partenaires :Un(e) assistant(e) contrôle des coûtsMissions : Suivi et mise en place des procédures d'achat et gestion des stocksSuivi et mise en place des procédures de contrôle F&BProfil :  Rigueur Organisé(e)...

  • Assistant(e) contrôle des coûts

    il y a 2 semaines

    Saint-Gilles, France Ecole Internationale Tunon Temps plein

    Dans le cadre de nos formations dans le secteur de l'hôtellerie, notre École Internationale Tunon Strasbourg recherche pour un de ses partenaires :Un(e) assistant(e) contrôle des coûtsMissions : Suivi et mise en place des procédures d'achat et gestion des stocksSuivi et mise en place des procédures de contrôle F&BProfil :  Rigueur Organisé(e)...

  • Stagiaire Rooms

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Airelles Pan Deï palais Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Les Airelles Saint-Tropez, Pan Deï Palais situé en plein cœur du centre-ville recrute un(e) stagiaire Rooms pour compléter son équipe. En relation avec l’ensemble des départements de l’hôtel le stagiaire Rooms est sous la responsabilité du Front of House Manager et sera en charge de: - Être garant de la qualité de...

  • Stagiaire Finance

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: Pour notre Maison Cheval Blanc St-Tropez nous recherchons un Stagiaire Finance F/H. Ses missions seront de veiller au bon déroulement et à l'excellence du service et de l'expérience client. Les missions: Comptabilité fournisseurs - Contrôle des achats - Enregistrement des paiements - Archivage des factures Cost control - Contrôle des...

  • Stagiaire Réception

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Stagiaire Majordome

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    **Position**: **UN NOUVEAU CHALLENGE...** Pour notre Maison Cheval Blanc Saint-Tropez, nous recherchons un Stagiaire Majordome F/H. Le Stagiaire Majordome participe à la réalisation de la promesse de l’expérience client Cheval Blanc afin de rendre le séjour mémorable. Il s’assure d’apporter la signature distinctive Cheval Blanc au service en...

  • Stage Stagiaire Finance

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d’Azur et...

  • Stage Stagiaire Finance

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** La famille Pariente, tombé sous le charme du lieu, a repris le Lou Pinet en 2017 et l'a entièrement transformé, grâce à une dream team idéale : Charles Zana et François Vieillecroze pour l’architecture, le paysagiste Jean Mus pour les jardins, Riccardo Giraudi du BeefBar pour le restaurantLeur commun amour pour la Côte d’Azur et...

  • Stagiaire Majordome

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    Company: Cheval Blanc - Country / Region : France - City : St Tropez - Business group: Autres activités (hôtellerie, média,...) - Contract type: Stage - Function: Hôtellerie & Restauration - Experience required: Minimum 3 ans - Reference No.: CHEV01241 - Date of publication: 2023.05.29 POSITION **UN NOUVEAU CHALLENGE...** Pour notre Maison Cheval...

  • Stagiaire Tournant Réception/restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France Alp'Azur Hotels Temps plein

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez. Bien qu’appartenant au même groupe, les hôtels Alp’Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature. Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des...

  • Stagiaire Contrôle de Gestion

    il y a 1 mois

    Saint-Maurice-de-Beynost, France TORAY FILMS EUROPE Temps plein

    La Société **TORAY FILMS EUROPE SAS** est une filiale du Groupe japonais TORAY, leader mondial du film plastique. Situé à Saint-Maurice-de-Beynost (15 km de Lyon, accessible en transport en commun), nous produisons, à pleine capacité, 35000T par an de films polyester et 20000T de films polypropylène à destination de deux grands marchés: -...

  • Stagiaire Gouvernant(E)

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne, est un hôtel cinq étoiles membre de la collection L.V.X. de Preferred Hotels & Resorts. Idéalement situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez, à quelques minutes de la Place des Lices et du Vieux Port, il a été construit en 1931 et entièrement rénové en 2013 avec le...

  • Conseiller(ère) de Vente Stagiaire

    il y a 1 mois

    Saint-Tropez, France Victoire Temps plein

    **Présentation d'entreprise** Nous sommes une enseigne familiale de mode haut de gamme pour homme et femme située à Paris, Lille, Lyon, Megève, Biarritz et Cap Ferret. Côté femme ou homme, notre collection Victoire se mixe avec un choix pointu de créateurs -souvent Italiens - célébrant l’amour du style et des matières. Cette sélection se fait...

  • Stagiaire Restauration

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...

  • Stagiaire Gouvernant

    Il y a 2 mois

    Saint-Tropez, France Hôtel de Paris Saint-Tropez Temps plein

    **NOTRE ETABLISSEMENT** L’Hôtel de Paris Saint-Tropez, véritable légende tropézienne situé au cœur du village mythique de Saint-Tropez est un Hôtel cinq étoiles, apprécié par les amoureux de la nature, de la gastronomie, de la fête, du shopping et de l’art de vivre à la française. Entre détente, authenticité, luxe et traditions, L'hôtel...