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Second de Cuisine

Il y a 2 mois


La CollesurLoup, France Belambra Clubs Temps plein

_**Belambra **_a pour objectif d’offrir à ses clients des vacances mémorables et leur promet une offre culinaire _gourmande _et _variée_.

En qualité de **Second de Cuisine H/F** vous assistez le/la _Chef de Cuisine_ dans sa mission. _**Vous êtes ainsi responsable de la qualité culinaire de la production et de la qualité du service client.**_

Missions principales:

- Produire dans le respect de la grille des menus et des fiches techniques en veillant à la bonne présentation des buffets et des plats servis.
- Participer à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- Remplacer le/la Chef de Cuisine pendant ses congés.

Votre profil:
Vous êtes titulaire d'un **CAP/BEP Cuisine** et vous disposez d'une expérience réussie de **3 ans minimum** dans la restauration de collectivité et la gestion de volumes importants ainsi que dans le management d'une équipe.

Vous avec le sens de l'organisation et du service client, et la capacité à animer une équipe ?
Vous souhaitez relever un nouveau défi ?
- **Alors n'hésitez plus et venez nous rejoindre... dans le plus Belambra du monde **_

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/06/2023


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    AcSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son sité basé à la Ciotat, au sein d'un Foyer.**ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence c'est...

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    il y a 1 semaine


    La Seyne-sur-Mer, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Restaurant Italien « Il GustoTrattoria " recherche son second de cuisine H/F. Vous exercerez vos fonctions de second(e)de cuisine en collaboration avec le chef cuisinier et le pizzaiolo. Vous aurez 2 jours de repos. **Ce contrat pourra être prolongé.**: - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:2 ans - sur le...

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    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes:- Assister le chef de cuisine dans...

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    Nous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **LA CHAPELLE SUR ERDRE (44).****Contrat**: CDI en temps plein**Planning**: 3 jours et demie par semaine + (1 W.E/2), 10h par jour (8h à 18h30) et 1/2 de 6h, pas de coupures**_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_**- Vous...

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    il y a 2 semaines


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