Commis en Restauration Collective

il y a 4 jours


Versailles, France AGENCE PONTOISE Temps plein

**Critères de l'offre**:

- Restaurateur (H/F)
- Versailles (78)
- Intérim - 1 mois
- Temps Plein
- Expérience requise : 3-5 ans

**L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**:
Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et dans des domaines aussi variés que l'automobile, le BTP, l'informatique, l'agroalimentaire... nous avons noué des relations de proximité durables, grâce à la qualité de nos prestations.

**Description du poste**:
MOBILE AGENCE D EMPLOI spécialiste en recrutement INTERIM / CDD / CDI

**Description du profil**:
Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisé dans le domaine de la restauration collective COMMIS (H/F)

**Votre mission**:
Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,.)

Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle

Conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes

Mettre en place et approvisionner le self

Ranger le self et la salle

Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons

Participer aux inventaires mensuels

Participer à la plonge

Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène

Appliquer les règles HACCP

**Salaire et avantages**:
**Salaire**: > 11,27 € brut/heure

**Référence**: 28199972


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Versailles, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein

    **Commis de Cuisine - Temps partiel (H/F)** **Lieu** : VERSAILLES 78000 **Type de contrat** : CDI Temps Partiel 17h/semaine - 8h30 à 13h30 du lundi au jeudi **Rémunération** : À définir selon profil **À propos de Serenest**: Serenest est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective haut de gamme. Notre engagement envers une...

  • Employé de Restauration

    Il y a 4 mois


    Versailles, France Basilic Restauration Temps plein

    BASILIC RESTAURATION recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France en restauration d'entreprise premium un (e) employé (e) de restauration, passionné par les produits frais et le métier de la cuisine, votre rôle sera d'accompagner les équipes à la mise en place de concepts propres à l'entreprise. Profil recherché restauration...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Versailles, France Le Marie Antoinette Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Si vous avez une passion pour la restauration et un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Versailles, France HOTEL LE LOUIS MGALLERY VERSAILLES CHATEAU Temps plein

    Si vous êtes un ou une passionné(e) de cuisine, alors venez vite rejoindre notre brigade en tant que Commis de Cuisine H/F en CDD. Vos missions: - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes - Effectuer le nettoyage et le...

  • Commis Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Versailles, France Food and Food restaurant Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments. En tant que membre de notre équipe, vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Aider à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Versailles, France HOTEL LE LOUIS MGALLERY VERSAILLES CHATEAU Temps plein

    Si vous êtes un ou une passionné(e) de cuisine, alors venez vite rejoindre notre brigade en tant que Commis de Cuisine H/F. Vos missions: - Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable - Organiser son poste de travail en appliquant les consignes - Effectuer le nettoyage et le rangement de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Versailles, France hbbo Temps plein

    Préparez-vous pour une aventure gastronomique hors du commun ! Rejoignez une équipe de personnes passionnées au poste de commis de cuisine évolutif vers le poste de chef de partie H/F dans un restaurant gastronomique, qui promet une expérience culinaire exceptionnelle. Votre Rôle en Cuisine: Meneur Culinaire: - Vous orchestrerez la partie chaude de...

  • Commis de Salle

    Il y a 7 mois


    Versailles, France MUSIAM Paris Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...


  • Versailles, France ALPHEA CONSEIL Temps plein

    Poste : Vous êtes un commercial dans l'âme ? Le milieu de restauration collective n'a pas de secret pour vous ? Réjoignez une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective et rayonnante depuis plus de 50 ans. Dans le cadre de sa croissance, notre client, acteur majeur et reconnu de la restauration...


  • Versailles, France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...


  • Versailles, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un EMPLOYÉE DE RESTAURATION (H/F) à Versailles. Notre agence Intérim & placement spécialisé...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Versailles, France Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace Temps plein

    Nous recherchons actuellement un/e Commis de Salle H/F pour notre restaurant la Véranda Venez rejoindre les équipes professionnelles du Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace, Hôtel **. Situé aux portes du parc du Château de Versailles, dans un cadre majestueux l’Hôtel dispose de 199 chambres, d'un Spa Guerlain et de deux restaurants, ~ La...


  • Versailles, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Responsable de Site

    il y a 1 mois


    Versailles, France Convivio Temps plein

    Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Versailles, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **IDF Sénior**,...


  • Versailles, France Direction interregionale des services pénitentiaires de Paris Temps plein

    Vous rêvez de travailler dans un **milieu atypique et porteur de sens **? Vous avez à cœur **le sens du service public **? La maison d'arrêt de Versailles recrute son futur responsable de cuisine (H/F). **Le responsable est chargé**: - De l'organisation, - De la réalisation de la production de 1 800 repas/jour en liaison froide et chaude par les...


  • Versailles, France Direction interregionale des services pénitentiaires de Paris Temps plein

    Vous rêvez de travailler dans un **milieu atypique et porteur de sens **? Vous avez à cœur **le sens du service public **? La maison d'arrêt de Versailles recrute son futur responsable de cuisine (H/F). **Le responsable est chargé**: - De l'organisation, - De la réalisation de la production de 1 800 repas/jour en liaison froide et chaude par les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein

    **Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé** signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois...


  • Versailles, France M GALLERY Temps plein

    **Description de l'entreprise** A quelques pas du Château, Le Louis Versailles Château MGallery Hotel Collection dispose d'un espace fitness, de 147 chambres et de 5 suites raffinées. Les moments de détente gourmande se vivent à l'ALCÔVE, son restaurant au décor contemporain et à la chaleureuse cuisine. Pour les réunions et séminaires, cet hôtel...

  • Chef de Rang

    il y a 7 heures


    Versailles, France Musiam Temps plein

    **Mission** Au sein de DUCASSE Paris, MUSIAM PARIS est le spécialiste de la restauration au service des musées et établissements culturels français. MUSIAM PARIS rassemble aujourd’hui sept sites de prestige : Le musée du Louvre, le musée du quai Branly - Jacques Chirac, le musée d’Orsay, le musée de l’Orangerie, la Maison de l’Amérique...