Cuisinier Chef de Partie

il y a 4 semaines


Nice, France Citrus restaurant Temps plein

Chef de Partie (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef de Partie passionné pour rejoindre notre équipe culinaire. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation des plats, du contrôle des stocks et de maintenir les normes d'hygiène dans notre cuisine.

Les jours de travaille sont du mercredi au dimanche de 16h00 à 23h00.

Jours de repos les lundis et mardis sur l'année, sauf juillet et août qui sont les mardis.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises:

- Expérience dans le service en restauration
- Maîtrise de la manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Passion pour la gastronomie et le service des aliments

Si vous êtes un professionnel motivé avec une passion pour la cuisine, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire enrichissante

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 2 600,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/12/2024



  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps plein

    PrésentationNous sommes à la recherche d'un Cuisinier - Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe LOBSTA. En tant qu'ambassadeur de la marque, vous serez chargé de créer des expériences gourmandes uniques et exceptionnelles pour nos clients.L'équipe LOBSTA est composée de passionnés qui sont déterminés à offrir les meilleurs produits et...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LOBSTA Temps plein

    Mise en place de notre équipe culinaireL'ambassadeur LOBSTA est la figure emblématique de notre enseigne. Nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé et passionné qui rejoindra notre équipe de chefs de partie.En tant que Cuisinier - Chef de Partie senior, vous serez chargé de mettre en place le restaurant (cuisine et salle) avant...

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Nice, France Pronto Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie H/F afin de compléter notre équipe. Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez capable d'évoluer à tous les postes de la cuisine (froid, chaud et pâtisserie). Vous serez aussi force de proposition pour de nouvelles recettes. Ici, tout est fait maison ! Pronto concocte de bons petits plats variés, gourmands et...


  • Nice, France LOBSTA Temps plein

    Être ambassadeur LOBSTA, ça vous dit ? Devenez Cuisinier - Chef de Partie H/F de l’un de nos restaurants et participez activement au développement de notre entreprise. Nous sommes à la recherche de personnes motivées et passionnées, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. Tâches En...


  • Nice, France LOBSTA Temps plein

    Être ambassadeur LOBSTA, ça vous dit ? Devenez Cuisinier - Chef de Partie H/F de l’un de nos restaurants et participez activement au développement de notre entreprise. Nous sommes à la recherche de personnes motivées et passionnées, garants de l’esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité. Tâches En...

  • Chef de Partie Étoilé

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Partouche Temps plein

    Présentation du métierVous rejoignez l'équipe culinaire de Groupe Partouche, une équipe dynamique et motivée. Vos missions seront multiples : vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité des plats et l'expérience client. Vous serez également chargé de la mise en place et de l'envoi du...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Nice, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **Afin de renforcer son équipe, Le 3 brasseurs de NICE MASSENA RECRUTE**: **CHEF DE PARTIE tournant (H/F) en CDI Temps Complet (39h)** **S**ous les directives de la direction, du chef et du sous-chef, vous serez chargé de: - La maîtrise de tous les postes d'une cuisine ( grillade, froid/dessert, chaud etc...) - La connaissance et maîtrise des normes...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Nice, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **Afin de renforcer son équipe, Le 3 brasseurs de NICE MASSENA RECRUTE**: **CHEF DE PARTIE tournant (H/F) en CDD Temps Complet (39h)** **S**ous les directives de la direction, du chef vous serez chargé de: - La maîtrise de tous les postes d'une cuisine ( grillade, froid/dessert, chaud etc...) - La connaissance et maîtrise des normes HACCP - La...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Nice, France Café de Nice Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie expérimenté. Tournant Afin de pouvoir évoluer au chaud comme au froid. Type de cuisine méditerranéenne et niçoise avec formule du jour le midi. Capacité d’envoi sur le poste. **Responsabilités** - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Nice, France EHPAD La Croix Rouge Russe A0 Temps plein

    Les habitants de l'EHPAD La Croix Rouge Russe AO recherchent un ou une cuisinier(e) pour régaler leurs papilles durant les fêtes. Ils recherchent une personne rigoureuse, motivée, dynamique, aimant le travail en équipe et capable de s'adapter aux différents menus et régimes. Vous ferez partie d'une équipe de 4 cuisiniers dont le chef est sur place...

  • Cuisinier Chef de Partie

    Il y a 4 mois


    Nice, France Foodie Temps plein

    Foodie est un nouveau restaurant brunch et coffee shop situé en plein centre-ville, dont l’ouverture aura lieu le 17 septembre. Foodie est ouvert de 8h à 18h, toutes les équipes travailleront donc en continue et en journée seulement. Foodie propose à ses clients une ambiance décontractée et accueillante où chacun se sent comme chez lui. Notre...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    Nice, France Hosco Temps plein

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Nice, France RESTAURANT INTER ADMINISTRATIF de Nice Temps plein

    Pour le restaurant d'entreprise du centre administratif de Nice, nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné par la restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats délicieux à destination des 700 convives journaliers dans un environnement de cuisine professionnel et...

  • Cuisinier de Série

    Il y a 3 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Cuisinier de Série pour renforcer son équipe à Nice, France. En tant que Cuisinier de Série, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Notre équipe culinaire à Nice recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre nos rangs.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Nous proposons :Un salaire compétitif de environ 40.000 € par an.Résponsabilités :Préparer, cuisiner et...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 4 mois


    Nice, France Oreadis Temps plein

    **Résidence Oreadis** - La résidence Oreadis accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 24 résidents en hébergement permanent._ - Située à Nice, la résidence offre un cadre de vie privilégié permettant à chacun de profiter pleinement d’un site exceptionnel de plus d’un...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 2 mois


    Nice, France Oreadis Temps plein

    **Résidence Oreadis** - La résidence Oreadis accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 24 résidents en hébergement permanent._ - Située à Nice, la résidence offre un cadre de vie privilégié permettant à chacun de profiter pleinement d’un site exceptionnel de plus d’un...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nice, France Le café de nice Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de plats savoureux qui raviront nos clients. Vous jouerez un rôle clé...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 2 mois


    Nice, France Intersud Interim Nice Temps plein

    **Description de l'entreprise** INTERSUD Intérim** **NICE**. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence généraliste, dans tous les secteurs...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Nice, France PLAGE LE TEMPS D'UN ETE Temps plein

    Nous recrutons un(e) chef(fe) de partie pour notre restaurant de plage Le Temps d'Un Eté en CDI Expérience pour un poste similaire, poste en continue durant un premier temps puis en coupure : 2300€/net 42h 2 jours de repos. Possibilité 1 jour avec rémunération supplémentaire ainsi que sur les heures sup. Nourri pour les 2 repas Type d'emploi :...