Chef Gérante

Il y a 2 mois

Haguenau, France Sodexo Temps plein

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:
Vous allez intégrer en qualité de **CHEF(FE) GERANT(E) H/F, **un établissement de suivi de santé situé à HAGUENAU (67).

Le site:

- Résidence pour adultes en convalescence / SSR
- 50 couverts / service (Pdj, Déjeuners et Dîners)
- 2 collaborateurs SODEXO managés

Vos missions:

- Assurer une production culinaire, avec des produits frais, locaux et de qualité, qui ravive vos convives que vous côtoyez au quotidien,
- Assurer la gestion des stocks et des commandes auprès de nos fournisseurs référencés et locaux (via logiciel intégré SOL SODEXO, sur lequel vous serez formé)
- Piloter au quotidien l’équipe de restauration : Manager, accompagner et développer votre équipe,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

Remarque : Poste en contact avec les résidents

**NOTRE PROPOSITION**:
**POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE**

**Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée**:

- Travail du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2
- Horaires en continu, en alternance 1 sem/2 : du matin _(incluant service du déjeuner)_, ou du soir _(incluant service du dîner)_
- RTT

**Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise**
Un salaire à 2300€ brut /mois, 13ème mois, Prime PSA 5%, Prime d'objectifs 4%, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE

**Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences** via une importante offre de formation

**Des opportunités de mobilité France entière**

**VOTRE APPORT**:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo **:Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès**

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors **vous êtes prêt(e) à relever ce challenge **

**REJOIGNEZ-NOUS **

**Profil recherché**:

- **CAP Cuisine au minimum exigé**:

- **1ère expérience de Chef de cuisine demandée en restauration traditionnelle ou collective, avec management d'équipe**

**Rejoindre SODEXO, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer **

**TS34292**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Question(s) de présélection:

- Acceptez vous de travailler 1 weekend sur 2 ?
- Avez vous un CAP/BEP Cuisine ou équiv. ?
- Avez vous une 1ère expérience réussie de chef(fe) de cuisine ou de chef(fe) gérant(e), en restauration traditionnelle ou collective, avec management d'une petite équipe ?
- Etes vous disponible au 11/09/2023 pour une prise de poste ? Si non, à quelle date ?

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/09/2023

  • Chef Gérant

    il y a 1 mois

    Haguenau, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être. Nous recherchons notre futur **Chef Gérant...

  • Chef Gérant

    il y a 2 heures

    Haguenau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace...

  • Chef Gérant

    il y a 2 heures

    Haguenau, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labellisé Alsace Excellence, **nos...

  • Chef gérant F/H – CDI

    il y a 4 semaines

    Haguenau, France compass group Temps plein

    Descriptif de l’offre Nous recherchons un Chef Gérant F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement de collectivité situé sur l'axe Haguenau - Strasbourg Nord (67) . Nombre de couverts : 150 - 250 Type de contrat : CDI (agent de maîtrise) Planning de travail : Lundi -Vendredi (week-ends occasionnels selon les...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 4 semaines

    Haguenau, France Groupe ELSAN Temps plein

    **_Mission: La Clinique Sainte-Odile de HAGUENAU recherche un Pharmacien gérant en temps partiel (20% uniquement le mercredi). _** La Clinique Sainte-Odile, située au centre-ville de Haguenau, propose de nombreuses spécialités médico-chirurgicales en regroupant plus de 50 médecins et une équipe de 130 collaborateurs. Dotée de 88 lits et places elle...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 4 semaines

    Haguenau, France Elsan Temps plein

    La Clinique Sainte-Odile de HAGUENAU recherche un Pharmacien gérant en temps partiel (20% uniquement le mercredi). La Clinique Sainte-Odile, située au centre-ville de Haguenau, propose de nombreuses spécialités médico-chirurgicales en regroupant plus de 50 médecins et une équipe de 130 collaborateurs. Dotée de 88 lits et places elle réunit plus de...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 1 mois

    Haguenau, France Staffmatch Strasbourg Temps plein

    Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Notre agence...

  • Second de Cuisine en Ehpad

    il y a 4 semaines

    Haguenau, France Restalliance Temps plein

    **Référence **:2023-4988 **Localisation du poste**: **Localisation du poste**: Europe, France, Grand-Est, Bas Rhin (67) **Lieu**: Haguenau **Accessibilité**: Non desservi par les transports en commun **Description du poste**: **Poste**: Second de cuisine en EHPAD H/F **Contrat**: CDI **Au quotidien**: Nous recrutons **un second de cuisine (F/H)**...

  • Second de Cuisine en Ehpad

    il y a 4 semaines

    Haguenau, France Restalliance Temps plein

    **Référence** 2023-4988 **Localisation du poste** **Localisation du poste** Europe, France, Grand-Est, Bas Rhin (67) **Lieu** Haguenau **Accessibilité** Non desservi par les transports en commun **Description du poste** **Poste** Second de cuisine en EHPAD H/F **Contrat** CDI **Au quotidien** Nous recrutons **un second de cuisine (F/H)** sur le...

  • Autre Cuisine

    il y a 1 mois

    Haguenau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.** Rattaché(e) au...

  • Autre Cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Haguenau, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Autre Cuisine F/H CDI 67500 Haguenau, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos...