Gestionnaire Administratif

Il y a 3 mois


Paris e, France Eataly Paris Marais Temps plein

Rejoins la famiglia Eatalienne
Eataly, un nom court qui en dit long sur un concept, en plein cœur du quartier du Marais, dédié à la gastronomie italienne.
Après New-York, Milan, Tokyo, Séoul, Moscou, Dubaïl'enseigne a débarqué à Paris, à deux pas du BHV. Le lieu idéal pour faire découvrir aux frenchies les saveurs de la cuisine italienne
Remarquable par sa grandeur, Eataly Marais rassemble 7 points de restaurants, des comptoirs, une épicerie et une école de cuisine. C'est plus de 2 500m2 de gourmandise, de Dolce Vita et d'amore dédiés au plaisir du client
Dans ce temple de la food italienne, on déguste, on apprend et on achète des produits Made in Italy. Ici, c'est l'amour des bonnes choses que l'on transmet : celui de la pasta fresca, du formaggio, du vino, et tutti quanti Et le maestro de cet apprentissage, c'est toi

Rattaché au Responsable du Contrôle de gestion, vous aurez pour mission:
1)Gestion de la caisse centrale du magasin:

- contrôle et déclaration au quotidien du dépôt des caisses par les managers,
- gestion du coffre automate
- gestion des titres restaurant.
- en lien avec les équipes du siège résoudre et comprendre les incohérences.
- s'assurer du respect des règles de sécurité de la caisse centrale

2) Gestion des fournisseurs frais généraux:

- Traitement des factures papiers reçus et sa mise en paiement
- Suivi des provisions en comptabilité
- Traitement des réclamations fournisseurs
- Traitement des dérogations de paiement
- Création des fournisseurs dans notre base de données
- Assurer le lien entre la comptabilité et Eataly
- Formation des équipes à l'utilisation de l'outil d' e-procurement

3) Gestion des contrats marchandises et hors marchandises:

- pour les contrats marchands, grâce à un outil d'élaboration des contrats, réaliser les contrats avec nos fournisseurs et s'assurer du renouvellement
- pour les contrats non marchand, assurer la centralisation de l'archivage, le suivi et faire le nécessaire pour la gestion comptable

4) Suivi de la facturation de nos clients:

- être le lien entre les opérationnels et la comptabilité pour effectuer la facturation
- s'assurer du recouvrement client

Issu d'une formation au minimum Bac +3, vous avez une expérience dans le secteur du Commerce ou de la Restauration en tant que gestionnaire administrative.
Vous êtes animés par les challenges et faîtes preuve d'agilité et de coordination dans vos missions.
Vous avez des connaissances juridiques et administratives vous permettant d'être autonome dans votre travail au quotidien.
Vous êtes à l'aise avec Google Workspace.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 30 000,00€ à 35 000,00€ par an

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Expérience:

- Gestion Administrative: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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