Chef de Partie

il y a 2 semaines

Angers, France DONNA Temps plein

**Offre d'Emploi : Chef de Partie - La Passion de la Cucina Italiana**

**Vous êtes un chef passionné par la cucina italiana et aimez faire découvrir ses saveurs authentiques ?**

Chez **Donna**, notre restaurant dédié à la dolce vita, nous recherchons un(e) **Chef de Partie** talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Si vous rêvez de travailler dans un lieu où la cuisine italienne est une vraie famille, où chaque plat est une célébration de l’Italie, ce poste est fait pour vous

**Votre mission**:

- **Gérer votre partie de la cucina** : des pâtes maison fraîches aux risottos crémeux, en passant par les pizzas croustillantes et les plats de viande ou de poisson, vous serez responsable de la préparation parfaite de vos plats, avec toute la générosité et l’amour de la cuisine italienne.
- **Préparer des plats comme chez Mamma** : avec des produits frais et de qualité, vous créerez des plats qui célèbrent les saveurs authentiques de l'Italie.
- **Collaborer avec la brigata** : sous la direction du Chef, vous travaillerez avec une équipe passionnée pour garantir la fluidité du service, dans une ambiance conviviale et professionnelle.
- **Maintenir un poste de travail impeccable** : organisation, hygiène et sécurité seront vos priorités, dans le respect des standards de la cuisine italienne.
- **Partager votre savoir-faire** : vous transmettrez votre passion de la cucina italienne à vos collègues et les accompagnerez dans leur apprentissage, pour que la brigade travaille ensemble, comme une vraie "famiglia".

**Votre profil**:

- Vous avez une expérience en cuisine, idéalement dans un restaurant italien, et maîtrisez les techniques traditionnelles (pâtes fraîches, sauces maison, risotto, pizza ).
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine italienne, avec un amour particulier pour les produits frais, la simplicité et l’authenticité.
- Vous êtes autonome, créatif(ve), organisé(e) et avez un souci du détail pour que chaque plat soit aussi beau que bon.
- Vous aimez travailler en équipe et sous pression, avec un esprit convivial et chaleureux, comme une véritable "nonna" qui prépare ses plats avec amour.

**Ce que nous vous offrons**:

- Un environnement de travail inspirant, où la passion de la cuisine italienne se vit au quotidien, avec une équipe unie et conviviale.
- L’opportunité de participer à l’élaboration de plats qui racontent une histoire et qui invitent nos clients à un véritable voyage en Italie.
- Un salaire compétitif et des avantages attrayants (repas maison, ambiance familiale, formations, etc.).
- Un cadre où vous pourrez évoluer et faire grandir votre talent culinaire, dans un restaurant qui met l’accent sur la qualité, l’authenticité et le respect de la tradition.

Vous êtes prêt(e) à rejoindre **Donna** et à faire rayonner la cucina italiana ? Alors, postulez dès maintenant

**Postulez et venez vivre l’aventure culinaire de Donna - Un voyage gastronomique en Italie vous attend **

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, Intérim, CDD, Stage, Alternance, Indépendant / freelance, Service civique

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Expected hours: No more than 39 per week

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail posté

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/12/2024

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Angers, France RESO Val de Loire Temps plein

    ous êtes passionnés de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant convivial et chaleureux** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé à _**Angers**_ _**(49),**_ nous recherchons: **Un-e chef-fe de partie H/F** Le poste est à pourvoir de suite en **CDI.** Restaurant branché du centre...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Angers, France Restaurant Mamie Fada Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie - L'Expert des Recettes de Mamie Fada** **Vous aimez magnifier les plats traditionnels et avez l'âme d'un chef de famille ?** Chez **Mamie Fada**, chaque assiette est une déclaration d'amour à la cuisine de grand-mère. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** passionné(e) pour rejoindre notre équipe et faire...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Angers, France Restaurant Mamie Fada Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Mamie Fada, un restaurant de renom, recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une cuisine de qualité et à encourager la créativité de notre personnel. **Missions**: - Assurer la préparation et la cuisson des plats dans différentes sections de...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Angers, France Les Petits Prés Temps plein

    Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 3 mois

    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! - **Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 6 mois

    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 6 mois

    Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps plein

    La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 6 mois

    Angers, France Joe carpa Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour notre restaurant de type brasserie dans le centre ville d'Angers. Sous l'autorité du chef, vous évoluez au sein d'une brigade de professionnels, vous êtes autonome et gérez votre poste. Vous travaillez des plats de qualités dans une brasserie du boulevard Foch. Deux jours de repos consécutifs. Poste à pourvoir...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Présentation">beBee Professionals est une entreprise spécialisée dans la cuisine gastronomique, basée à Angers en France. Nous sommes actuellement à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique.Salaire">Nous proposons un salaire compétitif de 35 000 € par an, avec la possibilité de bénéficier des...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois

    Angers, France BISTROT DES DUCS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires - Maîtrise...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Angers, France BISTROT DES DUCS Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en CDI Poste à pouvoir de suite 35H + heures sup. Vous aurez en charge la réalisation des mets culinaires sous les ordres du Chef de Cuisine. Vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chauds et froids - Dresser les préparations - Contrôler les préparations (présentation, goût...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Angers, France DONNA Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie - La Passion de la Cucina Italiana** **Vous êtes un chef passionné par la cucina italiana et aimez faire découvrir ses saveurs authentiques ?** Chez **Donna**, notre restaurant dédié à la dolce vita, nous recherchons un(e) **Chef de Partie** talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Si vous rêvez de travailler...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Angers, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Restaurant haut de gamme Le poste Restaurant haut de gamme recherche chef de partie, avec expérience.Responsabilités: - Mise en place des postes de travail - Préparer des plats et des accompagnements selon les spécifications et les préférences des clients - Respecter les protocoles de sécurité alimentaire et de santé et sécurité-...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Angers, France Restaurant angers Temps plein

    **Offre d'Emploi : Chef de Partie - La Tradition au Service de la Gastronomie** **Vous avez le talent d’un cuisinier passionné et l’âme d’un gardien des traditions ?** Chez **Mamie Fada**, chaque plat raconte une histoire, et chaque recette est un héritage. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie** pour perpétuer cette magie culinaire et mettre...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Angers, France DONNA Temps plein

    Pour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE H/F Notre profil idéal - Tu es passionné(e) par la culture Italienne - Tu es dynamique, passionné(e) et tu adores les challenges - Et surtout tu es motivé(e) et tu as la volonté d'apprendre et d'évoluer ! Tes missions principales: - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie -...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Angers, France DONNA Temps plein

    Pour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE H/F Notre profil idéal - Tu es passionné(e) par la culture Italienne - Tu es dynamique, passionné(e) et tu adores les challenges - Et surtout tu es motivé(e) et tu as la volonté d'apprendre et d'évoluer ! Tes missions principales: - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Angers, France DONNA Temps plein

    Pour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE H/F Notre profil idéal - Tu es passionné(e) par la culture Italienne - Tu es dynamique, passionné(e) et tu adores les challenges - Et surtout tu es motivé(e) et tu as la volonté d'apprendre et d'évoluer ! Tes missions principales: - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie -...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois

    Angers, France DONNA Temps plein

    Pour notre bar/restaurant nous recherchons un(e) CHEF DE PARTIE H/F Notre profil idéal - Tu es passionné(e) par la culture Italienne - Tu es dynamique, passionné(e) et tu adores les challenges - Et surtout tu es motivé(e) et tu as la volonté d'apprendre et d'évoluer ! Tes missions principales: - Stocker et contrôler les marchandises de sa partie -...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 6 mois

    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...

  • Chef de Partie Froid

    Il y a 6 mois

    Angers, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé au sein d’un lieu très touristique à 15 minutes d’Angers et face à la Loire, cette belle guinguette renommée dans la région, propose une cuisine bistronomique à base de produits frais et locaux. Récemment, la cuisine a été refaite à neuf et est entièrement équipée pour que les cuisiniers puissent travailler dans les meilleures...