Assistant(E) Maître de Chai

il y a 4 semaines


SaintChristophedesBardes, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recherchons un(e) Assistant(e) maître de Chai (H/F). Responsable de toutes les étapes de l'élaboration, de l'élevage de nos vins ainsi que de la tenue des stocks et des commandes. Missions, sur l'ensemble de nos chais (Liste non exhaustive). - Vinifications - Entonnages - Assemblages - Mises en bouteilles - Gestion des stocks - Tenue des registres - Documents d'Accompagnement Export - Préparation des commandes Profil : Titulaire d'un DNO ou d'un BTS viti-œno, vous justifiez d'une première expérience professionnelle de 2 années sur un poste équivalent. Maitrise de l'outil informatique (Word, Excel). Nous recherchons une personne réactive, rigoureuse et qui aime le travail d'équipe. Faisant également preuve d'une grande autonomie, d'une capacité d'adaptation et de polyvalence. Détail : Lieu de travail : Toutes les propriétés Bordelaises du Groupement Type de contrat : CDI Durée hebdomadaire de travail : 40 H 00 HEBDO Salaire indicatif : Selon profil Expérience : Expérience exigée de 2 Ans Permis : B - Véhicule léger Exigé, titulaire d'un CACES Effectif de l'entreprise : 5 à 8 salariés
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Oenologie
- Contrôler l'état des stocks
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Élaborer un assemblage ou une cuvée
- Soutirer un produit après fermentation
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool


  • Assistant Maître de Chai

    il y a 2 semaines


    La Chapelle-Saint-Florent, France EARL DOMAINE DU BUISSON Temps plein

    Le Domaine du Buisson situé entre Nantes et Angers, vinifiant blancs, rosés et rouge, recherche son assistant maître de chai (H/F): Sous l’autorité du maître de chai, votre mission est de participer à toutes les opérations de cave, notamment la vinification, l’élevage ainsi que la préparation des vins à la mise en bouteille. Vous serez...

  • Maitre de Chai

    il y a 4 semaines


    Saint-Aignan, France SAS Château PLAIN POINT Temps plein

    Le Château Plain Point, propriété Viticole de 100ha situé sur les hauteurs de Fronsac, bénéficie ainsi d'un cadre magnifique et des meilleurs terroirs de l'appellation. L'équipe apporte un soin méticuleux à la vigne et au chai, dans le respect de l'environnement (HVE, SME, ISO14001), pour produire des vins rouges et blancs exceptionnels. En 2023,...


  • Saint-Laurent-des-Combes, France Château La Croizille - St Emilion Grand Cru Classé Temps plein

    _Les _**Châteaux TOUR BALADOZ & LA CROIZILLE **_à Saint-Emilion, propriétés viticoles de la Famille DE SCHEPPER (13ha en agriculture raisonnée HVE 3), recherchent un stagiaire au chai pendant la période des vinifications. Passionné(e) ou en recherche de connaissance sur le monde de la vigne et du vin, vous faites preuve de motivation dans les missions...


  • Saint-Vincent-de-Pertignas, Nouvelle-Aquitaine, France Grands Châteaux de France Temps plein

    Grands Châteaux de France à Saint Vincent de Pertignas recherche son futur ouvrier viticole avec expérience en chai.Directement rattaché à l'employeur, vous travaillerez en étroite collaboration avec une équipe de 2 à 5 personnes. Vous êtes autonome sur le terrain, et travailler en extérieur ne vous fait pas peur. Vous êtes également à l'aise au...


  • Saint-Laurent-des-Combes, Nouvelle-Aquitaine, France Château La Croizille - St Emilion Grand Cru Classé Temps plein

    _Les _**Châteaux TOUR BALADOZ & LA CROIZILLE **_à Saint-Emilion, propriétés viticoles de la Famille DE SCHEPPER (13ha en agriculture raisonnée HVE 3), recherchent un stagiaire au chai pendant la période des vinifications. Passionné(e) ou en recherche de connaissance sur le monde de la vigne et du vin, vous faites preuve de motivation dans les missions...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 2 semaines


    Saint-Julien-Beychevelle, Nouvelle-Aquitaine, France GRAND CRU CLASSE 1855 Temps plein

    Grand Cru Classé en 1855, recherche un(e) **ouvrier de chai **, qui intègrera une équipe en charge de réaliser les opérations liées aux processus d'élevage et de vinification.Rattaché(e) au Maître de chai, il(elle) interviendra sur les tâches suivantes**:- Réception vendange / Vinification****- Elevage** (12 à 18 mois pour le St-Julien ;...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 4 semaines


    Saint-Julien-Beychevelle, France GRAND CRU CLASSE 1855 Temps plein

    Grand Cru Classé en 1855, recherche un(e) **ouvrier de chai **, qui intègrera une équipe en charge de réaliser les opérations liées aux processus d’élevage et de vinification. Rattaché(e) au Maître de chai, il(elle) interviendra sur les tâches suivantes**: - Réception vendange / Vinification** **- Elevage** (12 à 18 mois pour le St-Julien ;...


  • Saint-Laurent-du-Bois, France MAISON RAYMOND Temps plein

    **Assistant(e) vinifications 2024 - 3 mois** **Description du poste** La Maison Raymond, située à Saint-Laurent-du Bois (33540), est une grande propriété viticole certifiée en Agriculture Biologique et négoce de vin familial en pleine expansion. Nous recherchons un(e) assistant(e) de chai pour intégrer une équipe dynamique pour vinifier la vendange...

  • Ouvrier de Chai

    il y a 4 semaines


    Saint-Denis-de-Pile, France SARL LAURENT GIRAUD PRESTATIONS VITICOLES Temps plein

    **Ouvrier de chai H/F** En cette période de vendanges, nous recrutons 5 Ouvriers de Chai (H/F) supplémentaires. Sous la responsabilité du maître de chai et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, vous êtes en charge de (liste non exhaustive): - Préparer le chai et le matériel, - Réceptionner la vendange et prélever des...

  • Ouvrier Viticole Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Saint-Christophe-des-Bardes, France GEIQ MULTI AGRI 33 Temps plein

    Fonctions et missions: Notre entreprise adhérente est une propriété viticole basée à Saint Christophe des bardes, à proximité de Saint-Emilion et à environ 30 minutes de Bordeaux. Vous évoluerez au sein d’une propriété à taille humaine (8 ha), équipée d’outils de travail modernes, portée par des valeurs fortes et qui s’engageant dans une...


  • Saint-Hippolyte-du-Fort, Occitanie, France MOUEIX Temps plein

    À propos de nousFiliale bordelaise d'AdVini, Antoine Moueix Propriétés est un acteur majeur du vignoble bordelais ; possède actuellement 6 propriétés (300ha) sur 5 appellations pour une production de 2 millions de bouteilles par an.Le Château Capet-Guillier, Grand cru de St Emilion, 15 hectares, certifié HVE, basé au sud de St Emilion propose un...


  • Mont-Saint-Aignan, Normandie, France PuissanceCap Temps plein

    Au cœur du Gers, Les Vignerons de Plaimont, 800 vignerons exploitant 5 300 hectares de vignobles dont 10 Châteaux, principal opérateur sur les appellations Côtes de Saint Mont, Madiran et Côtes de Gascogne, développe un modèle économique efficient, plaçant l'Humain au centre de son engagement.Structure coopérative historique, acteur...


  • Saint-Pey-de-Castets, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise L’agence d’emploi Actual à Castillon la Bataille, c’est Corinne, Agathe et Laurie qui sont à votre écoute pour vous aider dans votre recherche d’emploi et vos projets professionnels ! Cette offre d’emploi vous intéresse ? Nous vous invitons à postuler via notre site en ligne ou à venir directement à l’agence pour un entretien....


  • Saint-Pey-de-Castets, France MAD AGRI CASTILLON Temps plein

    **Votre Mission**: Actual recrute pour son client plusieurs ouvriers de chai pour la période des vendanges pour les crémants qui commenceront à la mi Août pour une période de 3 à 4 mois.. Vous serez en charge de la reloge des vins, du branchement des tuyaux, de l'ajout des produits type levures après concertation avec le maitre de chai, le...

  • Ouvrier.e de Chai

    il y a 2 semaines


    Saint-Mont, France Groupement d'Employeurs 4 Saisons Temps plein

    **L'entreprise** 4 saisons, groupement d’employeurs multisectoriel présent depuis 25 ans au carrefour de 4 territoires (Gers, Landes, Pyrénées Atlantiques, Hautes Pyrénées) vous connecte à des entreprises de différents secteurs d’activité pour des emplois en CDD et CDI. Vous bénéficiez selon votre niveau de compétences de formations sur le...


  • Saint-Mont, France PuissanceCap Temps plein

    Au cœur du Gers, Les Vignerons de Plaimont, 800 vignerons exploitant 5 300 hectares de vignobles dont 10 Châteaux, principal opérateur sur les appellations Côtes de Saint Mont, Madiran et Côtes de Gascogne, développe un modèle économique efficient, plaçant l’Humain au centre de son engagement. Structure coopérative historique, acteur...


  • Saint-Mont, France Puissance Cap Temps plein

    Lieu - 32400 Saint-Mont - France Type du poste Contrat à Durée Indéterminée **Entreprise**: Au cœur du Gers, Les Vignerons de Plaimont, 800 vignerons exploitant 5 300 hectares de vignobles dont 10 Châteaux, principal opérateur sur les appellations Côtes de Saint Mont, Madiran et Côtes de Gascogne, développe un modèle économique efficient,...

  • Ouvrier Viticole Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Saint-Christophe-des-Bardes, France GEIQ Multi Agri 33 Temps plein

    Notre entreprise adhérente est une propriété viticole basée à Saint Christophe des bardes, à proximité de Saint-Emilion et à environ 30 minutes de Bordeaux. Vous évoluerez au sein d’une propriété à taille humaine (8 ha), équipée d’outils de travail modernes, portée par des valeurs fortes et qui s’engageant dans une transition en...

  • Ouvrier.e de chai F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Mont, France Groupement d'Employeurs 4 Saisons Temps plein

    L'entreprise4 saisons, groupement d’employeurs multisectoriel présent depuis 25 ans au carrefour de 4 territoires (Gers, Landes, Pyrénées Atlantiques, Hautes Pyrénées) vous connecte à des entreprises de différents secteurs d’activité pour des emplois en CDD et CDI. Vous bénéficiez selon votre niveau de compétences de formations sur le poste de...


  • Saint-Hippolyte, France MOUEIX Temps plein

    À propos de nousFiliale bordelaise d'AdVini, Antoine Moueix Propriétés est un acteur majeur du vignoble bordelais ; possède actuellement 6 propriétés (300ha) sur 5 appellations pour une production de 2 millions de bouteilles par an.Le Château Capet-Guillier, Grand cru de St Emilion, 15 hectares, certifié HVE, basé au sud de St Emilion propose un...