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Sous Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
NOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130),
Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas »
Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade
Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150 couverts/ jour.
Recherche un sous-chef pour compléter l’équipe cuisine composée de 4 personnes.
- Vous maitrisez les bases de la cuisine type méditerranéenne.
- Vous seconderez le chef dans ses différentes tâches quotidiennes:
- Management et planification de l’équipe cuisine, des achats et la gestion des matières premières.
- Vous veillerez au bon déroulement des services ainsi que de la qualité assiette.
- Vous maitrisez les règles du PMS et en collaboration avec le chef de cuisine, vous veillerez à la maitrise des indicateurs de gestion inhérent aux chiffres cuisine (marge brute solide et ratio du personnel cuisine)
2,5 jours de repos
43 heures hebdomadaire
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Sous Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bonneville, France Buena Ciudad Temps pleinNOUVEAU CONCEPT - Situé à Bonneville centre (74130), Ouverture « Bar à bière - Restaurant - Bar à Tapas » Établissement à thème Espagnol - Ambiance musicale - soirées - Diffusion d’évènements sportifs - limonade Carte restaurant composée de tapas et plats « brasserie », produits de qualité sourcés en partie en Espagne. Moyenne de 150...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Bonneville, France Forum Intérim Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) Commis de cuisine pour notre client. Sous la supervision du Chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation des plats, de la mise en place, de l'entretien de la cuisine ainsi que du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de la...
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Chef de Cuisine en Restauration Scolaire
il y a 3 jours
Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Bonneville, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF DE CUISINE H/F - Chef de cuisine H/F expérimenté, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors rejoignez SODEXO...
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Chef de Cuisine en Restauration Scolaire
il y a 3 semaines
Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Bonneville, France Sodexo Temps plein**Description du poste** Informations générales CHEF DE CUISINE H/F Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Être, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Et rejoignez notre grande et belle famille de 412 000...
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Second de Cuisine à Bonneville
il y a 3 jours
Bonneville, France Manpower Temps plein**L'entreprise****: **Manpower Bonneville** recherche pour son client un** Second de Cuisine** passionné et chevronné pour rejoindre son équipe dynamique en **restauration collective dans le secteur hospitalier à Bonneville**. **Les missions****: - **Participer à la préparation des repas** selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. -...
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Second de cuisine à Bonneville
il y a 2 semaines
Bonneville, France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower Bonneville recherche pour son client un Second de Cuisine passionné et chevronné pour rejoindre son équipe dynamique en restauration collective dans le secteur hospitalier à Bonneville. - Participer à la préparation des repas selon les normes de qualité et d'hygiène en vigueur. - Contribuer à la préparation des repas en utilisant...
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Secrétaire Du Sous-préfet
Il y a 2 mois
Bonneville, France Pôle Emploi Temps pleinVos activités principales : > Secrétariat particulier du sous-préfet (gestion de l'agenda, suivi de la préparation des dossiers, réservation des salles de réunion...) > Gestion de la boite de messagerie électronique fonctionnelle de la sous-préfecture et veille des autres boites en cas d'absence des collègues. > Suivi budgétaire et logistique de la...
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Agent D'entretien Et D'hygiene
Il y a 2 mois
Bonneville, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 1 semaine
Bonneville, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein**Missions et activités**: - La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un cuisinier pour le Lycée Hôtelier François Bise à Bonneville (74). Le lycée accueille 300 élèves environ et dispose d'un internat (140 internes), vous serez placé sous l’autorité hiérarchique de la Région et sous l’autorité fonctionnelle du chef...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 2 semaines
Bonneville, France Conseil départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte** Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Bonneville, France Sodexo Temps pleinNous recherchons pour un établissement de santé un(e) Cuisinier(e) F/H Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes soucieux(se) du détail. Vos missions: Elaborer une moyenne de 200 repas jour avec l'aide du Commis de cuisine et du Chef de cuisine Amplitude horaire : 6h45H/14h45H Travail un WE/2 Avantages : 13ème mois, CE, mutuelle, RTT Respect des...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 2 semaines
Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 3 semaines
Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 2 semaines
Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
il y a 1 semaine
Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur**: Travailler pour le Département de la Haute-Savoie, c’est rejoindre une équipe qui s’investit au quotidien pour les solidarités humaines et territoriales dont il est le garant. Action sociale, collèges, voirie départementale, sport, culture, environnementparticipez à l’évolution et à la construction de...
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Adjoint de Chef de Site en Boucherie Industrielle
il y a 2 semaines
Bonneville, France F2o Temps plein**Vos missions** Pour le compte de notre client, nous recrutons un **adjoint chef de site en boucherie industrielle** à **Bonneville** Nous recherchons un **Adjoint de Chef de Chantier (H/F)** confirmé en **CDI** sur l'un de nos sites de production situé à la Talaudière, **directement au sein des ateliers du client** afin d'**encadrer nos...
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Agent Polyvalent D'entretien Et de Restauration
Il y a 2 mois
Bonneville, France Conseil Départemental de la Haute-Savoie Temps plein**Présentation de l'employeur / Finalité du poste / Contexte**: Collectivité de 3 000 agents exerçant plus de 120 métiers, le Département de la Haute-Savoie est l’un des plus gros employeurs de son territoire. Il déploie ses politiques et actions au bénéfice des 800 000 Haut-Savoyards en s’appuyant sur un budget d’environ un milliard...