Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


VarennesleGrand, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Avantages**:

- Convention collective de la restauration collective_
- 11 à 18 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature ou ticket restaurant_
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant_
- Prime d'habillage_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
**Administration Pénitentiaire de VARENNES LE GRAND (71)**

**Nous recherchons de 1 Chef de cuisine pour un 1 CDD de 2 mois pour les remplacements des congés d'été.**

**Vos avantages**:

- Convention collective de la restauration collective_
- 11 à 18 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Repas en nature ou ticket restaurant_
- Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant_
- Prime d'habillage_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants:

- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.

En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.

Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Conseiller clients / Chef de cuisine H/FTerres de Cuisine recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration collective qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.MissionsAssurer le suivi de la clientèle et la fidélisation des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Conseiller clients / Chef de cuisine H/FTerres de Cuisine recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration collective qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.MissionsAssurer le suivi de la clientèle et la fidélisation des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    Poste de Conseiller clients / Chef de cuisine H/FTerres de Cuisine recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration collective qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.MissionsAssurer le suivi de la clientèle et la fidélisation des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionsAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission.ResponsabilitésVous assurez le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements (commission restauration, points prestations,...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionsAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission.ResponsabilitésVous assurez le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements (commission restauration, points prestations,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Varennes-le-Grand, France ELIOR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Varennes-le-Grand, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Clients

    Il y a 3 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...

  • Conseiller clients

    Il y a 4 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un  Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...

  • Conseiller clients

    il y a 4 semaines


    Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps plein

    MissionNous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.ResponsabilitésAssurer le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements.Accomplir des missions de conseil et de fidélisation auprès des clients.Assurer le démarrage de nouveaux clients en mettant en application le...

  • Conseiller clients

    Il y a 4 mois


    Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps plein

    Société familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Le Grand-Quevilly, Normandie, France 3 Brasseurs Temps plein

    {"h1": "Chef de cuisine \u00e0 3 Brasseurs\u00a0: un rôle de passion et de créativité!", "p": "Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre notre équipe à 3 Brasseurs. Vous serez responsable de la direction de notre cuisine, de la création de menus innovants et de la gestion de notre équipe de...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    Il y a 4 mois


    Noisy-le-Grand, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3754 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée FLORA TRISTAN - 27 rue des Hauts Roseaux - 93160 - NOISY LE GRAND un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Le Grand-Quevilly, Normandie, France 3 Brasseurs Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine - 3 Brasseurs", "p": "Nous sommes à la recherche d\u2019un Chef de Cuisine passionn\u00e9 pour rejoindre notre équipe au restaurant 3 Brasseurs de Rouen Grand Quevilly.En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion de l\u2019équipe et de la mise en éuvre des recettes. Vous devrez...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 3 semaines


    Noisy-le-Grand, Île-de-France Colisée France Temps plein

    Poste de Chef de cuisine expérimentéColisée France recherche un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre son équipe.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la présentation des repas en conformité avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.Collaborer étroitement avec l'équipe de direction pour promouvoir une...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Description du PosteAzureva, spécialiste des villages, hôtels et Résidences de vacances, recherche un Chef de Cuisine pour son établissement situé sur l'Île d'Oléron.MissionsEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la brigade de cuisine, de la coordination et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Le Grand-Village-Plage, Nouvelle-Aquitaine, France Azureva Temps plein

    Description du PosteAzureva, spécialiste des villages, hôtels et Résidences de vacances, recherche un Chef de Cuisine pour son établissement situé sur l'Île d'Oléron.MissionsEn tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la direction de la brigade de cuisine, de la coordination et de la mise en œuvre de la production culinaire, ainsi que de...


  • Noisy-le-Grand, Île-de-France Colisée France Temps plein

    Recherche d'un Chef de cuisine expérimentéNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le candidat idéal sera responsable de la gestion efficace de la cuisine et de la salle à manger de notre établissement.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la présentation des repas en conformité avec les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Grand-Quevilly, Normandie, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes l'expert en matière de gestion de la cuisine et de la satisfaction client. Votre mission consiste à organiser et à animer les services avec dynamisme et à veiller à la qualité des assiettes servies.Vous êtes responsable de la gestion de votre équipe, d'une dizaine de talents, et vous devez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Le Grand-Quevilly, Normandie, France 3 Brasseurs Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Cuisine, vous êtes l'expert en matière de cuisine simple et généreuse. Votre mission consiste à organiser et à animer les services au rythme de la satisfaction client. Vous devez gérer votre équipe avec bienveillance, dynamisme et insuffler un fort esprit d'équipe.Vous êtes responsable de la création de menus du...