Chef de Cuisine en Collectivité
Il y a 4 mois
**A PROPOS DE NOUS**
**Le poste**
Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site.
Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement.
En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires.
MISSIONS:
- Vous réalisez une cuisine "fait maison" traditionnelle et en textures modifiées suivant des fiches techniques élaborées par notre diététicienne.
- Vous veillez au bon respect des normes d'hygiène (HACCP),
- Vous gérez vos collaborateurs dans un esprit de bienveillance, d'écoute et de proximité.
- Vous êtes force de proposition afin de garantir la satisfaction de cotre client.
- vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
**Votre PROFIL**
- Vous maîtrisez les différents régimes et textures modifiées
- Vous êtes autonome, dynamique et rigoureux
- Vous avez un bon sens relationnel
- des qualités de manager sont indispensables
**NOTRE PROPOSITION**
- Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée avec des horaires fixes
- Une rémunération attractive selon votre profil + 13ème mois + Participation + Comité d'entreprise
**Le (La) Candidat(e)**
De niveau minimum BAC PRO cuisine mais plus qu’un diplôme, vous disposez d'une expérience confirmée de plus de 3 ans comme chef de cuisine en restauration collective ou traditionnelle.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 13,00€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 66750 Saint-Cyprien: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Exigé)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Cuisine Collectivité
il y a 1 semaine
Saint-Rémy-du-Plain, Bretagne, France BREIZH INTERIM Temps pleinDéveloppez votre carrière en tant que Cuisinier de CollectivitéNous recherchons un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de Cuisines de Collectivité. En tant que Cuisinier de Collectivité, vous serez responsable de la préparation de repas de qualité pour les membres de la collectivité.Missions clésÉpluchage et préparation de...
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Chef de Cuisine en Collectivité
Il y a 4 mois
Saint-Cyprien, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps plein**A PROPOS DE NOUS** **Le poste** Nous recrutons un chef de cuisine (H/F), pour un de nos établissements médico-social en gestion sur site. Votre principale mission est de réaliser, avec votre équipe ,les repas pour cet établissement. En tant que chef de cuisine, vous êtes le garant de la qualité des productions culinaires. MISSIONS: - Vous...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps pleinPoste de Second de CuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps pleinPoste de Second de CuisineVous rejoignez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps pleinPoste de Second de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine à L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement étoilé situé sur une île privée à la frontière de l'Espagne. Nous sommes à la recherche d'un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à...
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Chef de Cuisine Collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Romain-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France IHL Médico Social Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un(e) cuisinier de collectivité pour rejoindre notre équipe à IHL Médico Social. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour les jeunes personnes accompagnées.MissionsConcevoir et préparer des menus variés et équilibrés pour une trentaine de...
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Chef de Cuisine Collectivité
il y a 1 semaine
Saint-Romain-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France IHL Médico Social Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Cuisinier de Collectivité pour rejoindre notre équipe à IHL Médico Social. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la création d'une expérience culinaire exceptionnelle pour les jeunes personnes accompagnées dans notre établissement.MissionsConcevoir et préparer des menus variés et équilibrés...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 1 semaine
Saint-Zacharie, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps pleinNotre entreprise :RAS Interim, réseau d'agences de placement, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence RAS Interim de Marseille La Valentine recherche un CHEF DE CUISINE EN COLLECTIVITÉ (H/F) pour son client basé à Saint-Zacharie, poste à pourvoir en intérim.Missions...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Gobain, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMissionRéseau Alliance intérim recherche pour l'un de ses clients un Chef de Cuisine en Collectivité H/F :La rémunération sera basée sur le profil.Vos avantages à travailler pour Réseau Alliance Evreux :MutuellePrévoyance@FASTT : aides logement, transport...CET : Compte Epargne Temps à 5%Prime de parrainageComité d'EntrepriseVous aurez pour...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 5 jours
Saint-Marcel-lès-Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMissionVous êtes un professionnel expérimenté dans le domaine de la cuisine en collectivité? Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe en mission intérim longue.Les tâches qui vous seront attribuées :Préparer le plan de travail et des ustensilesPréparer et organiser la production des repas dans le respect strict du...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 1 semaine
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WORK 2000 Temps pleinDescription du posteTravailler chez WORK 2000, c'est être partie prenante d'une équipe dynamique et motivée. Nous recherchons un cuisinier en collectivité H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. MissionsVoici les principales missions de ce poste :- Préparer et cuisiner des repas variés pour notre clientèle- Respecter les normes d'hygiène et de...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France WORK 2000 Temps pleinDescription du posteTravailler chez WORK 2000, c'est être partie prenante d'une équipe dynamique et motivée. Nous recherchons un cuisinier en collectivité H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. MissionsVoici les principales missions que vous accomplirez :- Préparer et cuisiner des repas variés pour notre clientèle- Respecter les normes...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 1 mois
Saint-Didier-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Care Avignon Temps pleinPrésentation de l'entreprise :Le Groupe DOMINO, fort de ses 520 collaborateurs et de ses 140 agences réparties en France, Pologne, Portugal, Maroc et Suisse, est un acteur majeur sur le marché des solutions en ressources humaines. Depuis 20 ans, nous nous engageons à offrir des services de qualité dans les domaines de l'intérim, du recrutement, de la...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Saint-Cyprien, France L' Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps pleinPoste de Chef de PartieVous rejoindrez notre équipe de cuisine de l'hôtel L'Île de la Lagune Thalasso & Spa, un établissement de luxe situé sur une île privée au bord de la Méditerranée. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre brigade de cuisine.ResponsabilitésParticiper à l'élaboration...
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Chef de Cuisine Collectivité
il y a 2 semaines
Saint-Romain-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France IHL Médico Social Temps pleinDescription du PosteL'IHL Médico Social recrute un(e) Cuisinier de Collectivité pour rejoindre son équipe. Le/la candidat(e) aura pour mission principale de créer des conditions chaleureuses d'accueil dans la cuisine, tout en veillant au bien-être des jeunes personnes accompagnées, à la sécurité et au respect des normes d'hygiène et de...
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Chef de Cuisine Collectivité
il y a 4 semaines
Saint-Romain-au-Mont-d’Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France IHL Médico Social Temps pleinDescription du PosteL'IHL Médico Social recrute un(e) Cuisinier de Collectivité pour accompagner les jeunes personnes accompagnées dans un environnement chaleureux et sécurisé. Le/la candidat(e) aura pour mission principale de créer des conditions d'accueil conviviales tout en veillant au bien-être des jeunes, à la sécurité et au respect...
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Chef / Cheffe de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Cyprien, France Pôle Emploi Temps pleinRestaurant sur le port de St Cyprien cherche sa/on chef/fe de cuisine. Poste saisonnier période avril à novembre. Salaire à définir ensemble. références exigées. Vous prendrez la direction d'une brigade de 4 à 6 cuisiniers pour des services (en pleine saison) d'environ 70 à 80 couverts maximum. Vous tiendrez principalement le poste 'chaud'. Vous...
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Chef de Cuisine en Résidence
il y a 8 heures
Saint-Cyprien, France Sodexo Temps pleinVous êtes un chef de cuisine expérimenté?Rejoignez notre équipe de Sodexo et découvrez de nouvelles opportunités de carrière!MissionNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe en résidence. Vous serez responsable de la création de menus innovants et de la gestion de la cuisine.Compétences requisesExpérience en...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 3 semaines
Saint-Gobain, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMissionRéseau Alliance intérim recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine de Collectivité H/F :La rémunération sera basée sur le profil.Vos avantages à travailler pour Réseau Alliance Evreux :MutuellePrévoyance@FASTT : aides logement, transport...CET : Compte Epargne Temps à 5%Prime de parrainageComité d'EntrepriseVous aurez pour...
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Chef de Cuisine en Collectivité
il y a 4 semaines
Saint-Gobain, Hauts-de-France RESEAU ALLIANCE Temps pleinMissionRéseau Alliance intérim recherche pour l'un de ses clients un Second de Cuisine de Collectivité H/F :La rémunération sera basée sur le profil.Vos avantages à travailler pour Réseau Alliance Evreux :MutuellePrévoyance@FASTT : aides logement, transport...CET : Compte Epargne Temps à 5%Prime de parrainageComité d'EntrepriseVous aurez pour...