Chef de Cuisine

Il y a 3 mois


Bobigny, France DomusVi Temps plein

**À propos de nous**:
Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un Chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi.

DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Des résidences médicalisées et conventionnées, qui accueillent, en séjours temporaires ou permanents, les aînés n'ayant plus la possibilité physique ou psychologique de vivre à domicile en toute sécurité.

**Mission**:
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.

Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.

En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.

Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs.

Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l’environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.

En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l’équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents.

Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l’encadrement et de l’accompagnement du Responsable Régional de Restauration.

**Profil**:
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.

DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.



  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésEn tant que Chef de cuisine de crèche, vous aurez un rôle essentiel dans la préparation des repas pour les enfants accueillis en crèche. Vous devrez travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la crèche pour garantir que les repas soient préparés selon les bonnes pratiques d'hygiène en restauration collective et...

  • Chef de cuisine

    Il y a 3 mois


    Bobigny, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousDomusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un Chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi. DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Des résidences médicalisées et conventionnées, qui accueillent, en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Bobigny, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de Cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BOBIGNY** (93)** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Bobigny, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de qualité. Chaque jour nos collaborateurs élaborent avec passion des recettes...

  • Chef de Groupe

    Il y a 6 mois


    Bobigny, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un Chef de groupe (F/H) l'ouverture de notre Restaurant d’Entreprise. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée de 6personnes. Vos missions: - Ravir les papilles de vos 220 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en collaboration avec le Chef de cuisine. - Imprimer...


  • Bobigny, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois


    Bobigny, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : C'est en 1975 que le site d'Armor Cuisine a été créé à Bobigny. Depuis toutes ces années, un seul but a été poursuivi :Maintenir une progression raisonnable sans oublier nos valeurs de cuisine traditionnelle.Armor cuisine n'a pas pour ambition de devenir un acteur majeur du marché français de la restauration...

  • Plongeur (F/H) - Cdi

    Il y a 3 mois


    Bobigny, France Eurest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef de Plonge F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **d'entreprise** situé à **BOBIGNY**(93)** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h30 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages...

  • Chef de Cabinet

    Il y a 6 mois


    Bobigny, France Caf de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    La Caf de la Seine-Saint-Denis est un organisme de taille importante qui remplit ses missions de Service Public en faveur de 385 000 allocataires avec l'appui de près de 1000 salariés dans un département de 1,6 millions d'habitants. La Caf de la Seine-Saint-Denis recrute, un(e) chef(fe) de Cabinet du Directeur Général, niveau 8 ou 9 selon le...


  • Bobigny, France VIRAGE CONSEIL Force de Vente Temps plein

    **L'entreprise** Le groupe Virage Conseil, créé il y a 25 ans, accompagne de nombreux industriels de la grande consommation par l’externalisation de leur force de vente, des actions d'animation et de merchandising. Nous recrutons pour le compte de notre client, industriel incontournable des rayons Charcuterie LS et Traiteur LS, un Chef de secteur GMS...

  • Chef de Service Esat

    Il y a 7 mois


    Bobigny, France Association des Pays de France et de l’Aulnoye Temps plein

    Dans le cadre d’un contrat à durée déterminée à temps plein de 6 mois, nous recherchons un chef de service H/F pour le pôle Travail protégé. Au sein de l’équipe de Direction des ESAT, sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Travail protégé et en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires, vous assurerez, entre autre, les...

  • Chef de projet sectoriel

    il y a 3 semaines


    Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Rôle et responsabilités Le chef de projet sectoriel pilote un portefeuille de projets clés dans le domaine de la solidarité au sein du Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis. Il s'assure de l'aligment avec la stratégie métier et des indicateurs permettant le pilotage global. Missions principales : 1. Gérer un portefeuille de projets...


  • Bobigny, Île-de-France Department De La Seine Saint Denis Temps plein

    Présentation du posteL'équipe de l'Administration Générale de la Direction de l'Enfance et de la Famille est à la recherche d'un Chef-fe de secteur chargé des applications informatiques pour les crèches départementales. Ce professionnel sera responsable du bon fonctionnement et de la mise à jour continue des applications nécessaires...

  • Plongeur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Bobigny, France Supplay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: "Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs...


  • Bobigny, Île-de-France Department De La Seine Saint Denis Temps plein

    Mission : Garantir le bon fonctionnement et la piloter amélioration continue des applications départementales. Nous recherchons quelqu'un avec une solide compréhension de la maîtrise d'ouvrage informatique, des compétences de base en analyse statistique et un talent pour proposer des solutions innovantes. **Le poste** : Chef de Secteur des Applications...


  • Bobigny, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant,...


  • Bobigny, Île-de-France Department De La Seine Saint Denis Temps plein

    Le Département de la Seine-Saint-Denis est l'un des principaux employeurs publics du territoire. Notre mission consiste à fournir des services sociaux, éducatifs et culturels aux citoyens de notre département.Au sein de notre Direction de l'Enfance et de la Famille (DEF), nous recherchons un Chef de Secteur Informatique des Crèches...


  • Bobigny, Île-de-France Conseil départemental de la Seine-Saint-Denis Temps plein

    Découvrez notre Offre d'EmploiVous cherchez un défi professionnel dans le domaine de l'approvisionnement et de l'imprimerie ? Nous recherchons actuellement un Chef de Département Approvisionnement et Imprimerie pour rejoindre notre équipe.Mission PrincipaleL'objectif principal de ce poste est d'encadrer, organiser et animer le bureau...


  • Bobigny, France VILLE DE BOBIGNY Temps plein

    Descriptif du poste - La direction des Relations et Manifestations publiques regroupe les services Relations publiques et Manifestations publiques. Le Chef de service des Manifestations publiques est chargé de l'organisation et du fonctionnement logistique et technique des différents équipements municipaux et de l'ensemble des manifestations extérieures...


  • Bobigny, France VILLE DE BOBIGNY Temps plein

    Descriptif du poste Ville préfecture de la Seine-Saint-Denis, Bobigny est une des capitales de la Métropole du Grand Paris. Ses 1 700 agents publics oeuvrent au quotidien pour offrir aux 54 000 habitants un service public de haut niveau. Pour l'accompagner dans la mise en oeuvre de ses missions, la ville de Bobigny recrute son/sa chef.fe de service parc...