Chef Cuisinier
il y a 1 mois
À travers ses différentes expertises, le groupe Korian se dédie à une même mission de proximité : l’accompagnement et le soin des personnes fragiles ou/et âgées. Les femmes et les hommes de Korian ont un attachement profond à cette mission qui fonde leur engagement professionnel et inspire la culture d’entreprise et les 3 valeurs du Groupe : Confiance, Initiative, Responsabilité, véritables lignes directrices.
Porté par son projet d’entreprise « Le Soin à Cœur », qui encourage l’excellence et l’innovation au service de la qualité des soins et de la qualité de vie des personnes accompagnées, Korian est devenu le premier groupe de services et de soins aux personnes fragiles et âgées en Europe.
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.
**Votre défi**:
Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir
Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs
Votre défi ? Faire preuve d’imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c’est vous qui l’avez, par votre savoir-faire en équipe
**Vos missions**:
- En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes particuliers.
- En vous assurant de l’approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures.
- En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe.
- En vous positionnant en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d’une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l’Hôtellerie.
Pourquoi je suis la bonne personne ?
Parce que vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine, d’un Bac pro restauration, ou avez une première expérience significative en restauration qui saura faire la différence.
Vous maîtrisez les bases cuisine et de la restauration française traditionnelle, et vous êtes reconnu pour votre savoir-faire et savoir-être.
**Les raisons de nous rejoindre, si vous aviez un doute**:
- Pas de longue coupure, travail en journée sur 5 jours, 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end sur 2 de libre.
- Un outil de travail et une cuisine fonctionnelle, équipée, entretenue et suivie - pour travailler parfaitement
- Un catalogue de produits frais qui vous permettront de travailler les recettes sur place avec votre équipe.
- Une communauté et un réseau de 400 Chefs Korian. Véritable réseau de partage et d’accompagnement.
- Des outils pour vous accompagner dans votre formation et celle de vos équipes : outils de formation dédié avec l'Atelier des Chefs et la Korian Academy.
- Une intégration réussie à nos métiers par l’accompagnement d’un Chef parrain de votre région.
- En complément de votre salaire fixe : bonus annuel, participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d’entreprise
- Des évènements tout au long de l’année sur votre métier : Concours culinaires internes et externes, partenariats avec Ecoles hôtelières, évènements externes, etc.
**Vos perspectives d'évolutions**: - Accompagner vos projets de vie grâce à la mobilité régionale ou nationale, en maison de retraite, en clinique, en Résidence Services Seniors.
- Gagner en responsabilité en devenant Chef Ambassadeur Korian, Chef d’appui ou Chef parrain
- Vous formez à l'encadrement au contact de professionnels de Santé
- Porter les valeurs du service et des métiers de la Restauration au quotidien
-
Chef Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Bourges, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco St Amand Montrond recrute un chef cuisinier de collectivité h/f ou un cuisinier de collectivité h/f pour une mission initiale jusqu'au 2 Mai, à pourvoir au plus vite. Au sein des cuisines, vous préparez les menus des résidents et préparez les repas (entrées, plats, desserts) selon les régimes de chacun. Vous effectuez les...
-
Chef Cuisinier
il y a 1 semaine
Bourges, France EHPAD Résidence des Prés Temps plein**Descriptif**: L'EHPAD recrute un ouvrier professionnel qualifié Chef cuisinier pour service restauration L'établissement est composé de 65 agents. Vous êtes rattaché à la Directrice. L'équipe de professionnel, est constitué de: 3 cuisiniers dont le chef d'équipe (poste à pourvoir) Poste à pourvoir à compter du 1er juin 2024. Vous serez en...
-
Chef Cuisinier de Collectivité
il y a 1 mois
Bourges, France Adecco Temps plein**Votre mission**: Adecco St Amand Montrond recrute un chef cuisinier de collectivité h/f pour une mission à pourvoir au plus vite pour le mois de Mars. Au sein des cuisines, vous préparez les menus des résidents et préparez les repas (entrées, plats, desserts) selon les régimes de chacun. Vous effectuez les commandes nécessaires en accord avec le...
-
Cuisinier / Cuisinière
Il y a 2 mois
Bourges, France Maison de Famille de Bourgogne Temps pleinLe Groupe Maisons De Famille propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au siège, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement haut de gamme, des personnes âgées semi-autonomes ou dépendantes. Maison de Famille de...
-
Chef Cuisinier en Ehpad
il y a 1 mois
Bourges, France EHPAD ANTOINE MOREAU Temps pleinNous proposons un poste de CHEF CUISINIER en CDI dès que possible (départ du Chef Cuisinier actuel au 13 mai 2024 ; une embauche avant, pour permettre un temps de doublon, serait fortement appréciée). L’EHPAD Antoine Moreau est une structure privée à but non lucratif à taille humaine située à Bourges, accueillant 65 résidents et disposant...
-
Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 mois
Bourges, France Restaurant Orléans Temps pleinNotre restaurant recrute un CUISINIER CHEF DE PARTIE H/F pour renforcer son équipe. Vos principales missions consisteront à: - Elaborer les préparations culinaires - Contrôler et effectuer la mise en place CHAUD/FROID - Veiller à la propreté des espaces de travail, dans le respect des normes HACCP Poste en CDI 39h Expérience souhaitée Salaire...
-
Chef Gérant Cuisinier en Collectivité
il y a 1 mois
Bourges, France ITP Emploi & Recrutement Temps plein**ITP, votre agence d'emploi et de recrutement vous accompagne dans votre projet professionnel sur des postes en Intérim, CDD & CDI. Notre expertise fondée sur des valeurs humaines nous permet de vous proposer de nombreuses offres d'emploi dans tous secteurs d'activité (Industrie, Tertiaire, Logistique - Transport, BTP, etc ).** **ITP Emploi et...
-
Cuisinier [30993]
il y a 1 mois
Bourges, France EHPAD de Bléré Temps plein**Description de l'établissement**: L'EHPAD de Bléré accueille 230 résidents sur de l'EHPAD et de l'UPAD. La géographie des lieux est ainsi faite: deux batiments géographique proches l'Auverdière et La Courtille accueillent respectivement plus de 100 résidents. Nous disposons également d'un PASA, d'un service SSIAD de 62 places, d'un accueil de...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Bourges, France Emploi 86 Temps pleinNous recherchons 2 CUISINIERS F/H pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé dans l'un de nos centres de vacances sur CHATELLERAULT, dans la Vienne (86) ayant l'habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts), connaissant les normes HACCP et soucieux de la satisfaction du client et des convives. Nous sommes très attachés...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Bourges, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD De 2 semaines à 2 mois** **CHATELLERAULT (86)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Centres de vacances** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Nous recherchons 2 CUISINIERS F/H pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé dans l'un de nos centres de vacances sur...
-
Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 mois
Bourges, France EHPAD RESIDENCE LES CHENES Temps plein**Cuisinier / Cuisinière de collectivité** **Description de l'offre** Au sein d'un EHPAD, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous intégrerez une équipe de cinq personnes pour la réalisation des repas des résidents, préparation, élaboration, conditionnement des marchandises dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Pour environ 130...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Bourges, France DOMINO MISSIONS Temps pleinNotre agence DOMINO RH recherche pour l'un de ses clients situé à ORLEANS (45), Cuisinier (H/F) La Salle à manger du Président de la société recherche un cuisinier, dans le cadre d'un remplacement: - Expérience en restaurant gastronomique ou en tant que chef de partie - Durée de la mission : 1 semaine Horaires : 7h30 - 16h15, 45 minutes de pause...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Bourges, France Ville de MONTLUCON Temps pleinFilière **:Technique** Métier **:Restauration** Catégorie **:C** **Adjoint technique territorial-ATT** CDD ou titulaire **MONTLUCON** **(Allier 03)** **Titulaire ou contractuel** Expérience **:Indifférent** Rémunération statutaire + rifseep Date limite **:28/03/2024** **Descriptif et missions**: CUISINIER H/F **Ville de MONTLUCON...
-
Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 1 mois
Bourges, France EHPAD RESIDENCE LES CHENES Temps plein**Cuisinier / Cuisinière de collectivité** **Description de l'offre** Au sein d'un EHPAD, sous la responsabilité du chef de cuisine, vous intégrerez une équipe de cinq personnes pour la réalisation des repas des résidents, préparation, élaboration, conditionnement des marchandises dans le respect des normes d'hygiène HACCP. Pour environ 130...
-
Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Bourges, France Groupe Partnaire Temps pleinLe cabinet Partnaire d’Orléans recrute de nouveau ! Nous sommes à la recherche d’un Chef cuisinier H/F pour intégrer l’équipe de notre client en CDI. L'entreprise, traiteur reconnu localement, est spécialiste des prestations pour les entreprises (séminaires, réunions, salons professionnels, ). Quelques sollicitations de particuliers sont...
-
Chef Cuisinier
il y a 1 mois
Bourges, France Groupe Partnaire Temps pleinLe cabinet Partnaire d’Orléans recrute de nouveau ! Nous sommes à la recherche d’un Chef cuisinier H/F pour intégrer l’équipe de notre client en CDI. L'entreprise, traiteur reconnu localement, est spécialiste des prestations pour les entreprises (séminaires, réunions, salons professionnels, ). Quelques sollicitations de particuliers sont...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Bourges, France Emploi 86 Temps plein**Description du poste**: Nous recherchons 2 CUISINIERS F/H pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant situé dans l'un de nos centres de vacances sur CHATELLERAULT, dans la Vienne (86) ayant l'habitude de travailler en collectivité (40 à 70 couverts), connaissant les normes HACCP et soucieux de la satisfaction du client et des convives. Nous...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Bourges, France DEPARTEMENT DU LOIRET Temps pleinFilière: **Administrative** Métier: **Restauration** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDI **Orléans** **(Centre-Val de Loire)** *** **Contractuel** Expérience: **3 à 5 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **07/04/2023** **Descriptif et missions**: CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F **DEPARTEMENT...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Bourges, France DEPARTEMENT DU LOIRET Temps pleinFilière: **Administrative** Métier: **Restauration** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDI **Orléans** **(Centre-Val de Loire)** *** **Contractuel** Expérience: **3 à 5 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **03/05/2023** **Descriptif et missions**: CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F **DEPARTEMENT...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 7 jours
Bourges, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Nous recherchons un Cuisinier(e) pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler restauration collective (pour au moins 40 couverts/jour), maitrisant les normes HACCP et soucieux(ses) de la satisfaction du client et des convives. Nous sommes très attachés à la qualité de nos prestations en restauration (menus...