Agent de Restauration

Il y a 3 mois


Montreuil, France association Ambroise Croizat Temps plein

**Mission**:

- Il(elle) réalise des prestations d’accueil et des prestations alimentaires, sous la responsabilité du responsable du service restaurant.
- Il (elle) travaille en collaboration avec l’ensemble de l’équipe du restaurant dans le cadre de la préparation des repas.

**Activités principales**:

- Recevoir les instructions et les conseils de son responsable hiérarchique et/ou du/de la cuisinier(e), voire de la/du commis de cuisine, afin d’effectuer certaines préparations ;
- Travailler en collaboration avec les plongeurs en début de journée afin d’éplucher des légumes selon les besoins du cuisinier, d’aider le(la) commis de cuisine et de préparer ce qui entre dans la composition des hors d’œuvre et des desserts ;
- Préparer les hors d’œuvres et les mettre en place ;
- Préparer des casse-croûtes ;
- Préparer et mettre en place des fromages, fruits, boissons, yaourts et desserts pour le service ;
- Assurer l’approvisionnement, le service froid ou chaud ;
- Contrôler les titres de repas ;
- Assurer le service à la cafétéria et son entretien,
- Débarrasser, ranger, nettoyer les dessertes, tables de travail, les salles ainsi que les sols, régulièrement et suivant le protocole HACCP ;
- Respecter les normes d’hygiène en restauration (HACCP) et les règles de sécurité
- Prévenir le responsable de tout manque ou problème sur une catégorie de produits (ex : D.L.C.) et, avec lui, prépare les commandes (B.O.F. et fruits),
- Contribuer à améliorer la qualité des prestations,
- Faire preuve de créativité sur la présentation, la distribution, le cadre et l’ambiance.

**Profil demandé**:
C.A.P. d’agent polyvalent de restauration ou équivalent et/ou 3 ans d’expérience professionnelle.

**Qualités requises**:

- Connaissance de la restauration self,
- Esprit d'initiative,
- Sens et goût du service bien fait,
- Ponctualité,
- Précision et rapidité d'exécution,
- Propreté,
- Aptitude à travailler en équipe,
- Polyvalence

**Conditions d’embauche**:

- Contrat à durée déterminée minimum 2 semaines
- Recrutement Immédiat
- Statut : Non cadre
- Reprise de l'ancienneté à 50 %

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 2 semaines

Rémunération : à partir de 1 886,80€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Rémunération supplémentaire:

- Prime semestrielle

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)
- HACCP: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Présentation du posteLe Ville de Montreuil recherche un agent de restauration et de nettoyage pour rejoindre son équipe.Activités principalesLe candidat sélectionné assurera la préparation et la distribution des repas, ainsi que la nettoyette des locaux. Il devra également respecter les normes HACCP et appliquer les procédures de sécurité...


  • Montreuil, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-3362 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JEAN JAURES - 1 rue Dombasle - 93105 - MONTREUIL un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère 474 lycées en Ile de France et...


  • Montreuil, France Ile de France Temps plein

    Réf. 24-11601 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée Horticulture et du Paysage Jeanne Baret - 16 rue Paul Doumer - 93512 - MONTREUIL un ou une Agent ou Agente d'entretien général La Région Ile-de-France gère...


  • Montreuil, France PROCH'EMPLOI MONTREUILLOIS Temps plein

    **POSTE** Au sein d'un établissement de restauration rapide, vous rejoignez une équipe de 4 personnes au poste d'agent polyvalent de restauration. Vos missions: - Accueil et prise de commandes - Service de la clientèle en salle, au comptoir (vente à emporter) et en terrasse - Encaissement - Préparation de la salle (58 couverts) - Aide en cuisine -...


  • Montreuil, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-3504 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LYCEE PROFESSIONNEL CONDORCET - 31 rue Désiré Chevalier - 93100 - MONTREUIL un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et...


  • Montreuil, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23 - 3987 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée EUGENIE COTTON - 58 avenue Faidherbe - 93100 - MONTREUIL un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux et surfaces, mobiliers...


  • Montreuil, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-11604 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée Horticulture et du Paysage Jeanne Baret - 16 rue Paul Doumer - 93512 - MONTREUIL un ou une Agent ou Agente d'entretien général Nettoyer et entretenir les locaux...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    La ville de Montreuil est une commune d'Île-de-France caractérisée par sa mixité sociale et urbaine, son dynamisme et son évolution constante marquée par de grands projets. Nous sommes en quête de candidats compétents pour occuper le poste d'agent de restauration et de service.L'objectif principal de ce poste consiste à assurer la...


  • Montreuil, Île-de-France ELIOR Temps plein

    MissionLe responsable point de restauration assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.Compétences requisesBonne maîtrise des activités conduites, requérant un savoir-faire dans le métier de restaurateur.Outils informatiques (maîtrise du...


  • Montreuil, France ELIOR Temps plein

    Gestion d'un point de restauration CHAUD BOUILLANT - qui délivre des repas et un espace cafétéria, se situant à Montreuil (93)Ouverture en Janvier, nous souhaitons vous intégrez en Décembre pour bien vous formez aux outils et le concept avant l'ouverture.En moyenne 80 repas par jour.Contrat:CDI temps plein - statut Agent de maîtriseHoraires de...


  • Montreuil, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Responsable point de restaurationContexteLe point de restauration CHAUD BOUILLANT, situé à Montreuil (93), est en train de s'ouvrir en Janvier. Nous recherchons un(e) Responsable point de restauration pour assurer le bon fonctionnement quotidien de l'unité.MissionsAnimer l'équipeParticiper au recrutement et à l'intégration du personnelVeiller à la...


  • Montreuil-Juigné, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Titre du poste :Membre d'équipe de service et restaurationProfessionnalisme et objectifsNous recherchons pour la Résidence "La Grande Maison", un(e) agent de service en CDD à temps partiel, dédié à la satisfaction des résidents.Vos missions principales seront de mettre en place les tables et couverts avec soin, préparer la salle avant chaque...

  • Chef de Restauration

    il y a 1 semaine


    Montreuil, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Salaires et avantagesL'offre mensuelle brute s'élève à 2200 €, ce qui représente une rémunération compétitive pour un poste similaire.Description du posteEn tant que Responsable de point de restauration, vous êtes responsable du bon fonctionnement quotidien de l'unité confiée. Vos missions incluent l'animation de l'équipe, le...


  • Montreuil, France Pôle Emploi Temps plein

    **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:48 mois - **Formation**:Bac+3, Bac+4 ou équivalents - **Permis**:B - Véhicule léger - **Compétences recherchées**: - Planning du personnel - Suivre l'activité d'un établissement touristique - Définir des besoins en approvisionnement - Évaluer des acquis...


  • Montreuil, France Seine-Saint-Denis Temps plein

    **Le Département de la Seine-Saint-Denis** **Qui sommes-nous ?** Avec **8 000 agent-e-s départementaux** et près de **200 métiers**, le Département de la Seine-Saint-Denis est le **premier employeur public du territoire**. Nos missions couvrent des **domaines variés** tels que le social, la petite enfance, l’éducation, l’aménagement ou la...


  • Montreuil, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteLe responsable point de restauration est chargé de la gestion quotidienne d'un point de restauration chaud bouillant qui délivre des repas et un espace cafétéria. Ce poste est situé à Montreuil (93) et ouvrira en Janvier. Nous recherchons un candidat pour intégrer notre équipe en Décembre pour une formation avant...


  • Montreuil, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteLe Responsable point de restauration assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité.MissionsAnimer l'équipeParticiper au recrutement et à l'intégration du personnelRemplacer son personnel en participant au service, à la...


  • Montreuil, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Présentation du posteLe responsable point de restauration est chargé de la gestion quotidienne d'un point de restauration chaud bouillant qui délivre des repas et un espace cafétéria. Ce poste est situé à Montreuil (93) et est ouvert en Janvier. Nous recherchons un candidat pour intégrer notre équipe en Décembre pour une formation préalable à...


  • Montreuil, Île-de-France Ville de Montreuil Temps plein

    Description du posteRemplacement congé maternitéActivités principalesRéaliser des préparations culinairesRespecter les normes HACCPDistribuer et servir les repasAccompagner les enfants/convives pendant le temps du repasRanger après le service et faire la plongeNettoyer les locauxTrier et évacuer des déchets courantsVérifier l'état de propreté...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 5 mois


    Montreuil, France Ville de Montreuil Temps plein

    **Ville de Montreuil** Située dans le département de la Seine-Saint-Denis, aux portes de Paris, Montreuil est la cinquième ville d’Île-de-France (109 200 habitants, 3 000 collaborateurs, 19 directions et près de 70 services municipaux). Riche d’une histoire dont témoigne son patrimoine (industriel, horticole avec les murs à pêches), Montreuil se...