Adjoint Au Responsable Restauration
il y a 4 semaines
Le Parc Astérix, le parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies
Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe plusieurs styles de restauration commerciale avec ses 4 fast-foods, 3 restaurants à table, 1 cafétéria, plusieurs points de vente à emporter et sandwicheries. Le tout orchestré par son unité centrale de production, sa cuisine centrale et son stock central.
Rattaché(e) au Responsable de la Restauration Parc, l'Adjoint au Responsable Restauration aura à sa charge la gestion des 4 fast food, 4 sandwicheries ainsi que l'ensemble des kiosques en veillant à la qualité de l'activité restauration:
- Vous êtes en charge de la bonne gestion et de l'exploitation de l'ensemble des points de vente qui vous sont rattachés
- Vous déterminez, en collaboration avec le Responsable Restauration Parc, l'offre produit des différents restaurants (cartes et tarification)
- Vous pilotez, développez et analysez la performance, financière et qualitative, de votre périmètre
- Vous êtes force de proposition en matière d'investissements et de développement de l'activité de votre pôle
- Vous intervenez sur des projets transverses au sein de la Direction Restauration
- Vous animez et managez des équipes composées de collaborateurs permanents et saisonniers
- Vous veillez à la qualité de l'accueil et à la satisfaction des visiteurs
- Vous êtes garant du respect du cadre règlementaire et des procédures de fonctionnement internes
**Profil**:
- Vous justifiez d'une expérience professionnelle significative sur un poste similaire en restauration rapide
- Vous avez des connaissances dans le domaine de la cuisine
- Personne de terrain, vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
- Vous êtes force de proposition et orienté(e) amélioration continue
- Vous maîtrisez la réglementation inerrante aux métiers de la restauration
- Vous avez le goût du travail en équipe et savez mettre en place un management de proximité afin de favoriser l'engagement de vos collaborateurs et de susciter leur motivation au quotidien
**Informations complémentaires**:
Poste à pourvoir en CDI - Rémunération entre 40K et 44K € (selon profil) + variable pouvant atteindre 10% de la rémunération annuelle
Véhicule personnel indispensable ; Indemnités kilométriques + remboursement des frais de péage (Senlis, Chevrières, Arsy, Ressons sur matz et Méru)
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Responsable Adjoint Costumerie
il y a 1 mois
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinParc Astérix, le plus gaulois des parcs d'attraction est un acteur incontournable du loisir européen. Avec ses 80 hectares situés au cœur d'un environnement forestier intégrant 42 attractions, 5 spectacles, 30 points de restauration et 3 hôtels, Parc Astérix propose des services de qualité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sous la...
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Manageur Restauration
il y a 1 mois
Plailly, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT à ST Maximin, recherche pour l'un de ses clients un maître d'hôtel sur PLAILLY H/F. Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un...
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Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLa naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.MissionsVous soutenez le responsable logistique et production restauration afin d'organiser et d'assurer...
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Technicien de Maintenance Restauration H/F
il y a 3 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinDescription du poste Métier Maintenance / Technique / Logistique / Sécurité - Electrotechnique Intitulé du poste Technicien de Maintenance Restauration H/F Contrat CDD / Saisonnier Temps de travail Temps complet Durée du contrat 3 MOIS RENOUVABLE Description de la mission Vous êtes en quête de nouveaux...
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Technicien de Maintenance Restauration H/F
il y a 4 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinDescription du poste Métier Maintenance / Technique / Logistique / Sécurité - Electrotechnique Intitulé du poste Technicien de Maintenance Restauration H/F Contrat CDD / Saisonnier Temps de travail Temps complet Durée du contrat 6 MOIS Description de la mission Vous êtes en quête de nouveaux défis ? Il...
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Responsable de salle
Il y a 2 mois
Plailly, France Compagnie des Alpes Temps pleinLe poste Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, "..." fera la différence, rejoignez nos équipes ! Venez booster votre...
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Assistant en restauration hôtel
il y a 1 mois
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinDescription du poste Métier Hôtellerie / Restauration - Salle Intitulé du poste Assistant en restauration hôtel - Maitre d'hôtel H/F Contrat CDD / Saisonnier Temps de travail Temps complet Durée du contrat 5 mois à 10 mois Description de la mission Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des...
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Technicien de Maintenance en matériel de restauration H/F
il y a 2 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinDescription du poste Métier Maintenance / Technique / Logistique / Sécurité - Electrotechnique Intitulé du poste Technicien de Maintenance en matériel de restauration H/F Contrat CDD / Saisonnier Temps de travail Temps complet Durée du contrat 3 MOIS RENOUVABLE Description de la mission Vous êtes en...
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Technicien de Maintenance en matériel de restauration H/F
il y a 3 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinDescription du poste Métier Maintenance / Technique / Logistique / Sécurité - Electrotechnique Intitulé du poste Technicien de Maintenance en matériel de restauration H/F Contrat CDD / Saisonnier Temps de travail Temps complet Durée du contrat 6 MOIS Description de la mission Vous êtes en quête de...
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Responsable de Salle
il y a 4 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinAnimé par l'esprit gaulois depuis 30 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Saisissez l'opportunité de bénéficier d'une expérience reconnue par les professionnels en collaborant...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinAnimé par l'esprit gaulois depuis 30 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Saisissez l'opportunité de bénéficier d'une expérience reconnue par les professionnels en collaborant...
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#RENCONTREEMPLOI Responsable de salle
Il y a 2 mois
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLa naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.Le serviceParc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps pleinDescriptif du poste - Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, "..." fera la différence, rejoignez nos équipes ! Venez booster votre...
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Responsable de salle
Il y a 2 mois
Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps pleinDescription entreprise : La CDA c’est aujourd’hui 10 domaines de montagne parmi les plus beaux des Alpes et 12 parcs de loisirs réputés, mais aussi le 1er réseau d’agences immobilières des Alpes, le 1er tour opérateur de montagne français et de l’activité outdoor…Son objectif ? Permettre à chacun de se reconnecter à soi et aux autres en...
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Responsable d'exploitation F/H
Il y a 2 mois
Plailly, France Elior Group Temps pleinInformations générales Responsable d'exploitation F/H CDI PLAILLY (60) Temps complet Plus de 2 ans Nettoyage BAC + 2 Votre mission : Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable d'exploitation pour le Parc Astérix ! Rattaché(e) au Chef d'Agence, vos missions couvrent les domaines suivants : RELATION CLIENT : -Etablit une relation...
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Responsable Hébergement
il y a 1 mois
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLe Parc Astérix, le parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies ! Pour que l'aventure soit au rendez-vous, le parc regroupe 3 hôtels avec leurs propres identités nous avons l'hôtel des Trois Hiboux, Les Quais de Lutèce et la Cité Suspendue. Rattaché(e) au Responsable Exploitation du Pôle Hôtelier, vous êtes en charge de...
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Cdi - Responsable Systèmes, Réseaux Et Sécurité
il y a 1 mois
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinRattaché(e) au Responsable informatique, au sein de la direction Financière, vous garantissez la productivité et la sécurité des ressources techniques de l'infrastructure IT de l'entreprise. A ce titre, vos missions seront les suivantes: - Gestion des infrastructure IT: - Concevoir et mettre en œuvre l'architecture du système d'information ; -...
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Responsable Systèmes, Réseaux et Sécurité
Il y a 2 mois
Plailly, France Compagnie des Alpes Temps pleinLe poste Rattaché(e) au Responsable informatique, au sein de la direction Financière, vous garantissez la productivité et la sécurité des ressources techniques de l'infrastructure IT de l'entreprise. A ce titre, vos missions seront les suivantes : Gestion des infrastructures IT : - Concevoir et mettre en œuvre l'architecture du système...
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Responsable D'exploitation Hôtels
il y a 4 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinVenez booster votre carrière en intégrant le pôle hôtelier du Parc Astérix composé de trois hôtels très immersifs de 150 chambres chacun : l'Hôtel des Trois Hiboux 3*, La Cité Suspendue 3* (ouvert en 2019), Les Quais de Lutèce 4* (ouvert en 2020). Le Pôle Hôtelier accueille une clientèle loisirs mais aussi business, grâce aux centres de...
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Responsable D'exploitation Hôtels
il y a 1 mois
Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps plein**Description entreprise**: Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Venez booster...