Second de Cuisine

Il y a 2 mois


Ottrott, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

**Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.**

Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel.

**Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant.**
- Travail les week-ends en roulement.
- 2 jours de repos consécutifs.

Nous recherchons, pour renforcer notre équipe, un amoureux de la restauration, motivé qui n'a pas peur des challenges, qui aime apprendre et partager son savoir-faire.

Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre brigade sur Mont Saint-Odile

**Vos missions couvrent trois domaines.**

**Culinaire**:

- vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire
- vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.

**Qualité et hygiène**:

- vous assurez le respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel
- vous contrôlez le nettoyage des locaux et du matériel
- vous contrôlez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc.).

**Management**:

- vous participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du travail du personnel de cuisine
- vous contrôlez l'activité des membres de votre équipe et développez les savoir-faire de vos collaborateurs
- vous participez à la gestion administrative du personnel.

**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes diplômé en cuisine et vous avez déjà démontré vos qualités en cuisine; vous avez une expérience significative dans l'animation d'une équipe.

Vous aimez le travail en équipe et savez faire preuve d'anticipation.

**LES AVANTAGES QUE NOUS PROPOSONS**:
Nous rejoindre c'est:

- Bénéficier de la mobilité groupe
- Hébergement possible sur place
- Bénéficier de parcours de formation
- Bénéficier un 13ème mois
- Être fier(e) de travailler et servir des produits locaux et frais

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Crèche d'entreprise
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- Ottrott (67): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Question(s) de présélection:

- Le poste est à pouvoir au Mont Saint Odile, pouvez vous y accéder quotidiennement ?

Expérience:

- Expérience en cuisine: 2 ans (Optionnel)
- Restauration traditionelle: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Ottrott, Grand Est, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 24 Aoû. 2023Restauration CommercialeSecond de cuisine F/HPostuler à cette offreCDI- TEMPS COMPLET- OTTROTT (67)- RESTAURATION COMMERCIALE- PLUS DE 5 ANS- C.A.P / B.E.P. -Votre missionHaut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.Au sein d'un...

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    il y a 5 jours


    Ottrott, Grand Est, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.**Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel.**Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant.**- Travail les week-ends en...

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    Il y a 2 mois


    Ottrott, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.** Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel. **Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H** - Travail les week-ends en roulement. - 2 jours de...

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    Il y a 2 mois


    Ottrott, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.** Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel. **Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant.** - Travail les...

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    il y a 2 semaines


    Ottrott, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.** Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel. **Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant.** - Travail les...

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    il y a 1 semaine


    Ottrott, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.** Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel. **Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H en CDI pour notre restaurant.** - Travail les...

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    Il y a 2 mois


    Ottrott, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 24 Aoû. 2023 Restauration Commerciale Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - OTTROTT (67) - RESTAURATION COMMERCIALE - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens. Au...

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    Il y a 2 mois


    Ottrott, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **OTTROTT (67)** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Commerciale** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens. Au sein d'un environnement unique et naturel,...

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    il y a 4 jours


    Ottrott, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**:Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre brigade sur Mont Saint-Odile **Vos missions couvrent trois domaines.****Culinaire**:vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinairevous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.Qualité et hygiène:vous assurez...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Ottrott, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDD 9 mois 67530 Ottrott, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Evènementielle BAC Votre mission : Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre brigade sur Mont Saint-Odile ! Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : vous participez, avec le chef de cuisine, à...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Ottrott, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDD 9 mois 67530 Ottrott, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Evènementielle BAC Votre mission : Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre brigade sur Mont Saint-Odile ! Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : vous participez, avec le chef de cuisine, à...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 5 jours


    Ottrott, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDD 9 mois 67530 Ottrott, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Evènementielle BAC Votre mission : Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre brigade sur Mont Saint-Odile Vos missions couvrent trois domaines. Culinaire : vous participez, avec le chef de cuisine, à...

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    il y a 2 semaines


    Ottrott, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Animé(e) par la passion de la cuisine ? Rejoignez notre brigade sur Mont Saint-Odile ! **Vos missions couvrent trois domaines.** **Culinaire**: vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire vous participez à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques. Qualité et hygiène: vous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Ottrott, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Ottrott, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Ottrott, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Ottrott, Grand Est, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.**Labélisé Alsace Excellence,** nos équipes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Ottrott, Grand Est, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.**Labélisé Alsace Excellence,** nos équipes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Ottrott, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.** Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel. Nous recherchons notre futur **Commis de Cuisine F/H en CDI.** - **Travail le week end**: - **2 jours de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Ottrott, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Haut-lieu touristique de l'Alsace situé à 753m d'altitude, le Mont Sainte Odile est cher au cœur de tous les Alsaciens.** Au sein d'un environnement unique et naturel, notre équipe assure la restauration et l'hôtellerie de ce site exceptionnel. Nous recherchons notre futur **Commis de Cuisine F/H en CDD jusqu'à octobre 2024.** - **Travail le week...