Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Nous recrutons un **Chef de cuisine h/f** pour l’un de nos restaurants d'entreprise à **AIX EN PROVENCE (13)**.
**Nombre de couverts**: 2000
**Type de contrat**: CDI 35H
**Planning**: 6h30 - 14h30
**Avantages**: 13e mois, RTT, repas fourni, primes, CE, mutuelle, indemnités transports en commun
Poste à pourvoir dès que possible.
Votre rôle est de prendre en charge l’organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont:
- ** Animer et former** l’équipe en cuisine
- Préparer, organiser et superviser la **production chaude et froide**:
- Réaliser des **plats complexes**:
- Respecter le budget en **gérant les menus, les approvisionnements et les stocks**:
- Assurer la **satisfaction** du client et des convives
- Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Contrôler l’entretien de la cuisine, des installations et du matériel
Qui êtes-vous ?
- Vous êtes titulaire d’un **diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS)**:
- Vous possédez **4 ans d’expérience sur un poste similaire** avec du management et de la gestion financière
- Vous êtes à l’aise avec les chiffres, organisé et possédez un bon esprit d’équipe
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Sous-chef de Cuisine
il y a 3 heures
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 heures
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein**Description du poste**Vous rejoignez l'équipe de notre restaurant Accor en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision des équipes de cuisine.**Vos missions**Assister le Chef de cuisine en chef dans la gestion de la cuisine et veiller au bon...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) et créatif(ve) pour prendre la direction de notre brigade culinaire. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus et de la supervision de l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Avantages: -...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinDescription du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine comme Second de Cuisine, où vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service. Vos missions incluent l'assistance du Chef de Cuisine, la coordination des équipes et la mise en œuvre de stratégies pour développer le potentiel de...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps plein**Description de l'entreprise**Accor est une entreprise de services hôteliers internationale qui propose des solutions de restauration et d'hébergement à travers le monde.**Description du poste**Vous rejoindrez notre équipe de cuisine comme Chef de Cuisine, où vous serez responsable de la gestion de la cuisine et de la qualité des plats servis...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer notre équipe à Aix-en-Provence, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine passionnée !Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aix en Provence.Vous serez chargé de la création d'expériences culinaires exceptionnelles pour notre clientèle exigeante. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs pour développer des menus...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant à Aix-en-Provence. Vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement.Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les instructions du Chef Respecter les...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein d'un restaurant situé à Aix-en-Provence. Vous participerez à la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous serez impliqué dans les différentes étapes de production, de la préparation des ingrédients à l'envoi des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour renforcer notre équipe au sein de notre restaurant à Aix-en-Provence. Vous serez responsable de la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Vous participerez à la préparation des ingrédients, à la cuisson et à l'envoi des plats.Responsabilités Préparer...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Aix en Provence Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Aix en Provence.MissionsRéaliser les plats du chef conformément aux fiches techniques fournies.Gérer le stockage des produits, assurant leur conservation dans le respect des normes d'hygiène.Garantir la qualité de l'exécution des...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTALLIANCE Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Châteauneuf le Rouge !En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats délicieux pour nos convives.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Gérant pour créer des menus innovants et...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration.Responsabilités :Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la gestion des achats et des stocks.Encadrer et former les membres de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration, notamment dans des environnements similaires.Les responsabilités incluent :Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la gestion des...
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine Assistant (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration à Villa Gallici.En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité.Responsabilités :Assister le...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps pleinNous recherchons un Chef de Cuisine passionné par la cuisine et ayant une solide expérience en restauration, notamment dans des environnements similaires.Les responsabilités de ce poste incluent :Assister le Chef de cuisine dans la préparation des menus et plats.Surveiller et garantir le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP).Participer à la...
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Chef de cuisine
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps pleinVous êtes le candidat idéal pour nous rejoindre ?Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à Aix-en-Provence. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de l'équipe culinaire et de la production de plats de haute qualité.Les tâches de base :Diriger l'équipe culinaire et assurer la production de plats de...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Accor Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de cuisiniers et de la préparation de plats de haute qualité.MissionsAssister le Chef de cuisine dans ses missions et assurer le bon fonctionnement du service.Animer et...
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Chef de Cuisine Junior
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Aix-en-Provence en tant que Chef de Cuisine Junior !Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon...