Chef de Cuisine

La Réserve Péché Iodé - Ouverture 15 avril 2023 Recherche son Chef de cuisine en CDI Nous recherchons pour un de nos établissements de notre groupe familial, un chef de cuisine ayant des connaissances et la maitrise en cuisine brasserie Vous êtes passionné et en possession de niveau CAP, BAC Pro Cuisine ou plus. Vous êtes dynamique, autonome,...

**Définir et contrôler la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et les standards de qualité** - Définir les préparations et veiller à faire respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation - Veiller à ce que l’équipe de cuisine anticipe les préparations...

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...

Pour renforcer notre équipe nous recherchons un commis(e) de cuisine. Vous aurez en charge de: - réaliser et dresser des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un Chef de cuisine. - participer à l'entretien des locaux et matériels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de...

Description Au sein de l'équipe de cuisine, le.la sous-chef.fe est garant.e de l'ensemble des préparations culinaires relevant de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène alimentaire en vigueur. Il.elle assiste le chef de cuisine dans la gestion des équipes de son périmètre et est en mesure de le remplacer pendant son absence. **Seconder le...

escription**Notre histoire**: Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et...

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine / Plongeur, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour préparer et servir des plats délicieux à nos clients. Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine / plongeur, vous serez...

Vous souhaitez travailler dans un cadre idyllique et dans une ambiance conviviale ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour notre restaurant situé en front de mer, un(e) Barman(aid) pour la saison d’Avril à Septembre inclus afin de compléter notre équipe.Notre établissement localisé sur le littoral Normand, propose une cuisine traditionnelle « fait...

Faire la mise en place, réaliser les préparations selon les fiches techniques, envoi et dressage des plats, respect des normes d'hygiène. Poste polyvalent du garde manger au brasero. Deux jours de repos par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures - Travail en...

Faire la mise en place, réaliser les préparations selon les fiches techniques, envoi et dressage des plats, respect des normes d'hygiène. Poste polyvalent du garde manger au brasero. Deux jours de repos par semaine. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages: - Cantine Programmation: - Périodes de travail de 8...

**Restaurant La Reserve **recherche pour compléter sa brigade **un **pâtissier **ou un Chef de partie en pâtisserie (H/F)** pour vivre cette belle aventure dans un cadre d’exception familliale Au cote de notre cheffe pâtissière. **Missions et responsabilités** - Réalisation de la carte en pâtisserie sous la responsabilité du chef de cuisinie et...

**Restaurant La Reserve **recherche pour compléter sa brigade **un **pâtissier **ou un Chef de partie en pâtisserie (H/F)** pour vivre cette belle aventure dans un cadre d’exception familliale Au cote de notre cheffe pâtissière. **Missions et responsabilités** - Réalisation de la carte en pâtisserie sous la responsabilité du chef de cuisinie et...

Faire la mise en place, réaliser les préparations selon les fiches techniques, envoi et dressage des plats, respect des normes d'hygiène. Poste polyvalent du garde manger, chaud voir pâtisserie. Possibilité de logement. Deux jours de repos par semaine. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par...

Faire la mise en place, réaliser les préparations selon les fiches techniques, envoi et dressage des plats, respect des normes d'hygiène. Poste polyvalent du garde manger, chaud voir pâtisserie. Possibilité de logement. Deux jours de repos par semaine. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par...

Faire la mise en place, réaliser les préparations selon les fiches techniques, envoi et dressage des plats, respect des normes d'hygiène. Poste polyvalent du garde manger, chaud voir pâtisserie. Possibilité de logement. Deux jours de repos par semaine. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par...

ÕYAT, Brasserie Normandie - Colleville Montgomery - ouverture début 20 **Restaurant ÕYAT** recherche **son Chef de partie en pâtisserie (H/F)** pour vivre cette belle aventure dans un cadre d’exception familliale. **Missions et responsabilités** - Réalisation de la carte en pâtisserie sous la responsabilité du chef exécutif - Travail en...

Sous chef pâtissier, création auprès des chefs de la carte des desserts, création des desserts de la formule du jour, préparation des bases, envoi et dressage, management d'un commis Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures...

Description du poste Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : telle est la recette La Reserve pour une incroyable expérience en Normandie! **Chef de rang H/F** Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Heures supplémentaires - Période de travail de 10 heures - Tous...