Responsable de Restauration

Il y a 2 mois


Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

Qui sommes-nous?- Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence. Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable. Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir proposer une évolution vers les autres métiers restaurant (Directeur adjoint H/F ou Directeur H/F) et par la suite vers des métiers au sein de Mc Donald’s France. Rejoignez notre équipe -
- Mes missions- Votre responsabilité est de garantir, en EQUIPE, la satisfaction de nos clients.Cela passe par la qualité des produits et de l’accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service.
- Votre rôle est transversal et s’appuie essentiellement sur le MANAGEMENT. Principales responsabilités du métier Vous ouvrez le restaurant (manager du matin) et préparez le Rush (service) avec votre équipe Vous êtes garant de la sécurité alimentaire et contrôlez à l’ouverture :- Les températures des produits- Les Dates de Limite de Consommation- Le bon fonctionnement des équipements (grill et frigos)-
- Vous préparez, avec votre équipe, le rush dont vous aurez la responsabilité (midi ou soir) :- Prévision de chiffre (global et ligne de produit par ligne de produit) du jour- Préparation de la salle, du comptoir et de la cuisine- Placement de l’équipe du jour Pendant le rush, vous animez votre équipe pour satisfaire nos clients-
- Vous managez votre équipe du jour pour garantir :- La qualité des produits : qualité gustative et hygiène alimentaire- La qualité du service client- La rapidité en caisse et au drive- La propreté du restaurant- Vous vous assurez de la montée en compétence de vos collaborateurs (formation et accompagnement)- Vous êtes le garant du respect de la législation sociale- Vous gérez les stocks de produits bruts et de produits finis et minimisez les pertes-
- Vous êtes le patron du restaurant pendant votre rush:
- Vous accueillerez les clients et organismes externes qui en feront la demande- Vous ferez preuve d’ingéniosité pour solutionner les problèmes qui surviendront.-
- Après le Rush, vous assurez :- La gestion post-Rush : comptage des caisses, comptabilisation des pertes- La propreté de la salle, du comptoir et de la cuisine- Le manager du soir assure la fermeture du restaurant- Ce qui m'attend- Formation et expérience professionnelle
- Vous avez, de préférence, un diplôme Bac minimum avec une spécialité en commerce ou management ou équivalent.
- Et/ou
- Une expérience réussie de management sera un atout important. Horaires de travail:- Vous aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine. Les weeks-ends et jours fériés sont en général travaillés. Rémunération annuelle brute de base comprise entre 22 et 24 000 euros bruts selon expérience, mutuelle, retraite complémentaire et prévoyance. Les avantages : Vous bénéficiez d'un repas gratuit à chaque fois que vous travaillez, de promotions pour vos commandes dans notre restaurant, d'une mutuelle d'entreprise, de chèques vacances, d'une prévoyance, d’une aide financière pour passer le permis de conduire, la garde de vos enfants (grâce au Fond d’aide Social) -
- Ce que j'apprends- Savoir manager avec bienveillance et exigence Savoir fidéliser et développer une équipe Participer à la gestion d'un centre de profit-
- Ce qui me caractérise- Autonome, je sais m’adapter à toutes les situations
- Je sais fédérer un groupe et transmettre mon énergie J’aime viser des objectifs toujours plus hauts, et les accomplir


  • Agent de Restauration

    il y a 1 mois


    Saintes, France Centre Hospitalier de Saintonge Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Agent de restauration H/F **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le service : l’Unité Centrale de Restauration (U.C.R.) assure l’ensemble de la production alimentaire pour les patients, les personnels du Centre Hospitalier de Saintonge et divers clients extérieurs. Le service se constitue: - D’une unité de...

  • Agent de Restauration

    Il y a 2 mois


    Saintes, France Centre Hospitalier de Saintes Saint Jean d'Angély Temps plein

    2023/27 UCR **Le service**: l’Unité Centrale de Restauration (U.C.R.) assure l’ensemble de la production alimentaire pour les patients, les personnels du Centre Hospitalier de Saintonge et divers clients extérieurs. Le service se constitue: - D’une unité de production, qui assure la production d’environ 3500 repas / jour en liaison froide ; -...


  • Saintes, France Centre Hospitalier de Saintes Saint Jean d'Angély Temps plein

    **RÉFÉRENCE A INDIQUER EN OBJET**: 2023-58 UCR **Le service**: l’Unité Centrale de Restauration (U.C.R.) assure l’ensemble de la production alimentaire pour les patients, les personnels du Centre Hospitalier de Saintonge et divers clients extérieurs. Le service se constitue: - D’une unité de production, qui assure la production d’environ 3500...


  • Saintes, France Centre Hospitalier de Saintonge Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** MAGASINIER EN RESTAURATION H/F (2024/120) **CONTRAT** CDI; Mutation **DESCRIPTIF** LE POSTE: Le service : l'Unité Centrale de Restauration (U.C.R.) assure l'ensemble de la production alimentaire pour les patients, les personnels du Centre Hospitalier de Saintonge et divers clients extérieurs. Le service se...


  • Saintes, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous avez la passion ou aimez la RESTAURATION RAPIDE.. En ce moment-même, nous recherchons activement un MANAGER H/F professionnel.le et expérimenté.e pour un groupe présent sur le territoire. Si vous êtes passionné.e par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes,...


  • Saintes, France Domino's Pizza Temps plein

    SAVOIR CONDUIRE UN SCOOTER BSR OU PERMIS OBLIGATOIRE contrat 8H00 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE Livrer une pizza ça ne s’improvise pas ! Domino’s est aujourd’hui la 1ère marque de pizzas livrée en France et met son savoir-faire unique au service de ses clients depuis 60 ans à l’international et plus de 30 ans en France. Domino’s est une...


  • Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence. Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable. Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir...

  • Responsable de Restauration

    il y a 21 heures


    Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence. Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable. Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir...


  • Saintes, France Le Batiâ Temps plein

    RECHERCHE RESPONSABLE DE SALLE : Vous encadrerez une équipe de 3 serveurs et 1 apprenti, au sein d'une entreprise à taille humaine. Nous proposons un service sur une péniche restant à quai, avec une cuisine bistronomique, et un service appliqué. Le restaurant est fermé le lundi et mardi et les 24 et 25 décembre ainsi que le 1 janvier et 5 semaines...


  • Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Franchise de 5 restaurants situés dans le sud de la Charente Maritime et Charente. - Nous recherchons des alternants en Licence RO (Responsable Omnicanal) en partenariat avec le CFA Commerce de Saintes. - Nous souhaitons vous accompagner afin que vous obteniez votre licence et de vous faire maîtriser le métier de Manager en restauration...


  • Saintes, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de remplacements, vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation des plats et participer à la distribution et au service des repas - Livraison dans les offices - Assurer l'entretien et l'hygiène des matériels de restauration et des locaux : Participer à la plonge Nettoyer l'endroit de la plonge Respecter les normes HACCP...


  • Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence. Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable. Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir...


  • Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    - Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence. Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable. Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir proposer une...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    - Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence. Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable. Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir proposer une...

  • Responsable de Restauration

    il y a 1 semaine


    Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    Qui sommes-nous?- Nous vivons au quotidien les valeurs suivantes: la passion du service client, la fraternité, la responsabilité, la vitalité et la transparence. Notre volonté est de satisfaire et fidéliser nos clients grâce à une équipe autonome et responsable. Les managers qui réussissent sur leur métier et qui le souhaitent peuvent se voir...

  • Responsable Multi-sites

    il y a 1 mois


    Saintes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Responsable multi-sites F/H** **CDI** **saintes** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Bionettoyage** **BAC + 2** Votre mission: - Rattaché(e) au Chef d'agence et en étroite collaboration avec les fonctions supports, vous supervisez et animez les prestations des sites dont vous avez la charge de façon à garantir...


  • Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    - Franchise de 5 restaurants situés dans le sud de la Charente Maritime et Charente. - Nous recherchons des alternants en Licence RO (Responsable Omnicanal) en partenariat avec le CFA Commerce de Saintes. - Nous souhaitons vous accompagner afin que vous obteniez votre licence et de vous faire maîtriser le métier de Manager en restauration Rapide. Nous...


  • Saintes, France Mcdonald's France Temps plein

    - Franchise de 5 restaurants situés dans le sud de la Charente Maritime et Charente. - Nous recherchons des alternants en Licence RO (Responsable Omnicanal) en partenariat avec le CFA Commerce de Saintes. - Nous souhaitons vous accompagner afin que vous obteniez votre licence et de vous faire maîtriser le métier de Manager en restauration Rapide. Nous...

  • Responsable de Boutique

    Il y a 2 mois


    Saintes, France mlle Cabestan Temps plein

    **Faisons connaissance...** C’est en 2003, dans les combles d’une maison nantaise, que notre histoire a commencé. Spécialisée dans le prêt-à-porter féminin, notre enseigne « mlle Cabestan » étend aujourd’hui son réseau sur une trentaine de villes du Grand Ouest. Notre ADN en 4 mots : la passion, l’énergie, l’enthousiasme et la...

  • Responsable de Site

    il y a 2 jours


    Saintes, France INHNI Temps plein

    Nous vous proposons d’intégrer notre formation BTS Métiers des Services à l’Environnement dans le cadre d’un **contrat en apprentissage**. Cette offre vous est proposée en partenariat avec une **entreprise de propreté** située à SAINTES (17100) - Quand ? Immédiatement_ - Pour combien de temps ? 2 ans_ - Quel est le rythme d’alternance ? 2...