Chef de Cuisine

Il y a 2 mois

SaintBrieuc, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Découvrez le job que vous voulez **

**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.**

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Votre profil**:
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun:
**#lejobquejeveux**, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

**L’Académie by Elior,** c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

**N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior **

**Votre environnement de travail**:
Poste de chef de cuisine en CDI, au sein d'un ensemble scolaire avec self, cafétaria et livré (1100 couverts/jour). Vous évoluez dans une équipe de 9 personnes, dont 2 sous votre management.

Horaires de jour, du lundi au vendredi.

Rémunération : 2250€ brut x 13 mois + Prime sur objectif de 10%

**Vos avantages**:

- 11 à 18 RTT_
- 13ème mois_
- Rémunération variable_
- Compte Epargne Temps_
- Plan d'épargne PERCO_
- Intéressement_
- Accès prestations comité d'entreprise_

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

Dans chacun de nos restaurants, nos équipes sont mobilisées pour satisfaire les besoins des convives en leur proposant des repas équilibrés, adaptés et savoureux.
Nous accordons dès le plus jeune âge une attention particulière à l'éducation et l'apprentissage du goût. Un programme d'animations pédagogiques est proposé dans nos restaurants pour favoriser les bonnes pratiques et sensibiliser les enfants aux sujets de société tels que le gaspillage et l'équilibre alimentaire, les produits locaux, le tri des déchets,...

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux

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    il y a 4 semaines

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Saint-Brieuc, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 1 mois

    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Cuisine Assistant. Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats...

  • Chef Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Brieuc, France Lutécia Temps plein

    **Job Summary** Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et la restauration pour rejoindre notre équipe. Le Chef Cuisinier sera responsable de la supervision de la préparation des aliments, du leadership en cuisine, et de la gestion du service en restauration. **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments dans...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 1 mois

    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Vous cherchez un défi professionnel ? Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici vos responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Saint-Brieuc, France Novotel de Saint-Brieuc Temps plein

    Venez rejoindre les équipes du meilleur Novotel de Saint Brieuc ! Cet hôtel chic et design a gagné sa réputation par la qualité des services proposés et la grande disponibilité de ses équipes. Nous cherchons le nouveau Chef H/F du restaurant pour proposer une offre de restauration à la hauteur des prestations globales de l'hôtel et faire rayonner...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Saint-Brieuc, France Staffmatch Rennes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Assistant de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Assistant de Cuisine recherché pour rejoindre notre équipe à Saint-Brieuc, France. Vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la préparation des plats selon les...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines

    Saint-Brieuc, Bretagne, France ACTUAL SAINT BRIEUC Temps plein

    A propos de l'entreprise :ACTUAL SAINT BRIEUC est une agence d'emploi qui propose un environnement de travail dynamique et créatif. Nous recherchons un chef de cuisine responsable pour rejoindre notre équipe.A propos du poste :Votre quotidien sera d'animer une équipe de 6 personnes, contrôler la préparation et la finition des plats tout en respectant...

  • Gestionnaire de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Brieuc, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Voici vos responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

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    il y a 4 semaines

    Saint-Brieuc, Bretagne, France Jobandtalent Temps plein

    A propos de l'entreprise :JobandTalent est une entreprise innovante qui révolutionne l'intérim en combinant la force d'un réseau de proximité avec la puissance du numérique.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe à St Brieuc. Vous travaillerez dans une cuisine du lundi au vendredi et 2...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Hôtel de Pavie Temps plein

    Recherchez une opportunité de carrière en tant que chef de cuisine Nous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'Hôtel de Pavie. Qualifications requises :Expérience significative à un poste similaireSens aigu de l'organisation et du travail bien faitConnaissance des procédures de sécurité alimentaire...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Saint-Brieuc, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Recherche d'un Cuisinier pour notre équipe à Saint-BrieucNous recherchons un Cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Brieuc, en France. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes...

  • Chef de Cuisine direct

    il y a 3 semaines

    Saint-Brieuc, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Mission de SantéRejoignez notre équipe comme Chef de Cuisine direct dans l'un de nos restaurants santé, situé dans le secteur de Saint-Brieuc. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'animation de l'équipe et de la gestion des stocks.Rôle et responsabilitésPlanification et organisation de la production culinaire en fonction du concept...

  • Cuisinier / Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Saint-Brieuc, France SARL QUAI GOURMAND Temps plein

    Le Restaurant Le Quai Gourmand, situé sur le port du Légué à Saint-Brieuc, recherche un Second de Cuisine passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe jeune et motivée. Si vous avez le désir de travailler dans un environnement créatif et collaboratif, cette opportunité est faite pour vous ! **Responsabilités**: - Assister le chef de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Saint-Brieuc, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Saint-Brieuc, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de...

  • Chef de Cuisine Collégial à Temps Partiel

    il y a 2 semaines

    Saint-Brieuc, Bretagne, France CDG Bretagne Temps plein

    Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ? CDG Bretagne, partenaire des collectivités des Côtes d'Armor, recrute pour le compte de l'établissement un Chef de Cuisine Collégial à temps partiel.L'établissement public avec internat ou sans internat recherche une personne motivée et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois

    Saint-Brieuc, France l air du temps Temps plein

    restaurant de type bistrot gourmand renommé, plein centre st brieuc, michelin, gault millau, produits frais / locavore / ambiance familiale recherche un chef de partie / commis motivé expérience de 2 ans et niveau mini Cap cuisine souhaitée afin de compléter l équipe en place, travail en autonomie, ponctuel, sérieux, motivé. 2 jours et demi de...