Responsable de Salle

SON METIER - Le responsable de salle manage toute l’équipe de salle - Il doit contrôler la marge brute d’exploitation et veiller à ce qu’elle soit toujours excédentaire ce qui signifie notamment gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar - Accueille et salue la clientèle pendant le service LES...

Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de salle ou restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI. Vous êtes le véritable chef d’orchestre de la salle de restaurant en étant responsable de...

Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 4** situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI pour épauler son Directeur de la restauration. Cuisine soignée, bistronomique. Vous êtes le véritable chef d’orchestre de la salle de...

**About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les...

Crêperie dans l’hyper centre de Montpellier recherche un(e) responsable de salle. En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise notre restaurant. Tout en étant responsable de votre rang,...

Chef de salle Diriger l’équipe de salle Briefing pour élaborer le service Donner le tempo sur le déroulement du service. S’accorder avec la cuisine pour que le service soit le plus rapide. Chercher à donner le meilleur de soucis pour la clientèle soit le plus satisfait. Être entièrement dévouer au bien être de la clientèle. Gérer la e -...

Shake mama est un restaurant d'insertion ouvert depuis février 2024 et une couveuse d'entreprise pour les femmes ayant un projet de création d'entreprise dans le secteur culinaire. Shake mama offre une opportunité unique de contribuer au développement et à la stabilisation d'un restaurant tout juste ouvert, riche en projets et perspectives, mais aussi...

Nous recrutons un/e responsable de salle. Vous serez chargé(e) du développement commercial de notre centre en toute autonomie et du suivi personnalisé des adhérents. Plus qu'un(e) coach(e), votre quotidien s'articulera autour de la vente d'abonnements au sein de notre club ainsi que de la gestion administrative du centre, de la fidélisation de vos...

**Restaurant gastronomique raffiné situé à Montpellier recherche son Responsable de salle (H/F) pour rejoindre son équipe talentueuse !** Nous recherchons une personne qualifiée et sérieuse étant capable d'assumer la gestion de la salle (gestion d'une équipe composée de 6 personnes, gestion de la clientèle, organisation du...

Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un Cdi uniquement, et à temps plein. Nous ne cherchons pas de saisonniers ni d'extra, mais un profil souhaitant nous rejoindre de manière durable. Dans le cadre de l'agrandissement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Responsable de Salle avec connaissances en vin idéalement. Vous serez en charge de...

**À propos de nous** **La Cave - Chez Max est un restaurant / cave à vin situé dans un batiment historique du centre ville de Béziers.** **A l'occasion de la création de ce restaurant, et fort de notre expérience dans le domaine de la bistronomie, nous recherchons du personnel compétent, désireux de démarrer une aventure professionnelle et humaine...

La Guinguette du vieux Moulin, institution des bords du Rhône, recrute pour la saison un(e) responsable de salle. De nature fédératrice, vous encadrerez l’équipe, vous maîtrisez le sens de l’accueil, du service, de l’organisation. Anglais obligatoire Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : à partir de 2 600,00€ par...

**La Cantine de la Manufacture**, filiale du groupe **EMPREINTES**, est à la recherche d’un(e) Responsable de salle / Manager pour intégrer son restaurant. Tu sais manager une équipe, tu as à cœur de garantir un service exceptionnel à tes clients et en plus t’es souriant ? Alors ce job est fait pour toi ! Ce qui t’attend à la Cantine de la...

Pour une ouverture d'établissement, nous recherchons un(e) responsable de salle dynamique, motivé(e), organisé(e) à la bonne humeur inébranlable qui aura pour but de répondre aux attentes de nos convives dans un cadre agréable et convivial. Un sens aigu de la relation client est indispensable sur ce poste. Vos compétences en service sont...

Pour notre restaurant Umami la cinquième saveur, nous recherchons un serveur responsable de salle H/F pour un CDI à plein temps. Vous devez avoir un minimum d'expérience, connaitre un peu les vins, un niveau d'anglais correct. Vous devez être dynamique avec avant tout le **sens de l'accuei**l et du contact. Ce poste demande une certaine **autonomie**....

Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons pour notre restaurant LEON. Vous souhaitez être Leader H/F ? Votre challenge: - Garantir la qualité du service de salle dont un accueil conforme à l’image et à la culture de la marque - Faciliter et réguler le service en salle - Faciliter et réguler les relations de travail entre...

**Description du poste** * Notre établissement **La **Bastide de Marie** à **Ménerbes en Provence** recrute (H/F) en CDI ou CDD: **RESPONSABLE DE SALLE / MAITRE HOTEL** - Service - Présence en salle lors du service - S'assurer de la qualité du service - Contrôle le respect des normes d'hygiène et de sécurité - S'assurer de la propreté des locaux -...

Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...

Job opening criteria The company Le Domaine de Verchant situé à Castelnau-le-Lez, à 5 minutes de Montpellier. Notre équipe est constituée de 97 collaborateurs pour offrir le meilleur service possible pour satisfaire notre clientèle. Notre hôtel** est composé de 26 chambres et il est situé au cœur de 17 hectares de vigne. Notre domaine possède...

**Qui sommes-nous ?** *** Société d’investissement familial dédié à la Gastronomie et l’Hôtellerie haut de gamme, Epicure Investissement développe depuis plusieurs années d’ambitieux projets dans une dizaine de destinations touristiques françaises autour du concept de « Grandes Maisons de la Gastronomie Française ». À travers des...