Responsable de Salle en Restauration

il y a 4 semaines


Montpellier, France La Cantine de la Manufacture Temps plein

**La Cantine de la Manufacture**, filiale du groupe **EMPREINTES**, est à la recherche d’un(e) Responsable de salle / Manager pour intégrer son restaurant.

Tu sais manager une équipe, tu as à cœur de garantir un service exceptionnel à tes clients et en plus t’es souriant ? Alors ce job est fait pour toi

Ce qui t’attend à la Cantine de la Manufacture : une équipe dynamique, bienveillante, impliquée et good vides, qui a l’amour du travail bien fait et dont la priorité est la satisfaction client Le tout dans un lieu stylé et atypique avec un resto à la cuisine authentique, franche, faite de produits frais, qui a l’amour du fait maison.

**Tes défis**:

- Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service à table ;
- Procéder à la préparation des boissons au bar ;
- Coordonner, motiver et animer l’équipe du restaurant ;
- Être garant de la rentabilité de l’établissement ;
- Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs ;
- Veiller à la fidélisation et à la satisfaction de la clientèle ;
- Être garant(e) du respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
- Gérer les stocks de la cuisine et du bar ;
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes du restaurant avec le chef cuisinier et les propriétaires ;
- Gérer les relations avec les fournisseurs (effectuer les commandes et négocier les prix).

**Profil recherché**:
Tu as minimum 3 ans d’expérience sur un poste similaire.

**Contrat proposé**:

- CDI 39h/hebdomadaires
- Du lundi au vendredi (service du midi uniquement + privatisations ponctuelles soirs et week-end)
- Salaire brut mensuel : à partir de 2 350€, selon profil
- Poste à pourvoir à compter du 08/07/2024

**Avantages**:

- Mutuelle d’entreprise
- Avantages en nature (repas)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 350,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 08/07/2024



  • Montpellier, Occitanie, France Agence Ani Kojayan Temps plein

    **Restaurant gastronomique raffiné situé à Montpellier recherche son Responsable de salle (H/F) pour rejoindre l'équipe sous peu **Nous recherchons une personne qualifiée et sérieuse étant capable d'assumer la gestion de la salle (gestion d'une équipe composée de 7 personnes, gestion de la clientèle, organisation du service...).Vous avez une...


  • Montpellier, France Agence Ani Kojayan Temps plein

    **Restaurant gastronomique raffiné situé à Montpellier recherche son Responsable de salle (H/F) pour rejoindre son équipe talentueuse !** Nous recherchons une personne qualifiée et sérieuse étant capable d'assumer la gestion de la salle (gestion d'une équipe composée de 6 personnes, gestion de la clientèle, organisation du...


  • Montpellier, France Agence Ani Kojayan Temps plein

    **Restaurant gastronomique raffiné situé à Montpellier recherche son Responsable de salle (H/F) pour rejoindre l'équipe sous peu !** Nous recherchons une personne qualifiée et sérieuse étant capable d'assumer la gestion de la salle (gestion d'une équipe composée de 7 personnes, gestion de la clientèle, organisation du service...). Vous avez une...


  • Montpellier, Occitanie, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un responsable de restauration dans un établissement de santé en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité.Vos missions consisteront à:- organiser et gérer l'ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la satisfaction...


  • Montpellier, Occitanie, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 4** situé en périphérie de Rodez.Il recherche son responsable de salle ou restaurant / maître d'hôtel (H/F) en CDI pour épauler son Responsable de la restauration. Cuisine soignée, bistronomique.Vous êtes le véritable chef d'orchestre de la salle...


  • Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un responsable de restauration dans un établissement de santé (EHPAD)en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un responsable de restauration dans un établissement de santé en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...


  • Montpellier, France Dupont Restauration Temps plein

    Descriptif du poste Au sein de notre cuisine centrale produisant plus de 8000 couverts par jour, vous supervisez 130 collaborateurs répartis sur 54 satellites de restauration. Vous mettez en oeuvre les engagements définis dans les contrats de prestation en partenariat avec nos clients. Femme ou Homme de projets, vous développez avec notre clientèle une...


  • Montpellier, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 4** situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de salle ou restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI pour épauler son Responsable de la restauration. Cuisine soignée, bistronomique. Vous êtes le véritable chef d’orchestre de...


  • Montpellier, France Akté restauration Temps plein

    Akté restauration recherche un responsable de restauration dans un établissement de santé en CDI pour travailler avec une équipe à taille humaine et qui pourra laisser libre cours à une cuisine de qualité. Vos missions consisteront à: - organiser et gérer l’ensemble du processus de production des plats, et des repas dans le respect de la...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 jours


    Montpellier, Occitanie, France Le Bistro Urbain Temps plein

    Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un Cdi uniquement, et à temps plein. Nous ne cherchons pas de saisonniers ni d'extra, mais un profil souhaitant nous rejoindre de manière durable.Dans le cadre de l'agrandissement de notre restaurant, nous recherchons un(e) Responsable de Salle avec connaissances en vin idéalement. Vous serez en charge de...


  • Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Responsable de Restauration

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France CRESCENDO RESTAURAtION Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France Le paresseur Temps plein

    Le PARESSEUR est à la recherche de son nouveau responsable de salle Nous recherchons une personne qualifiée et sérieuse étant capable d'assumer la responsabilité d'une direction de salle (gestion d'équipe, gestion de la clientèle, organisation du service...). Vous avez une expérience confirmée et réussie dans la restauration type brasserie ou la...


  • Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Shake mama est un restaurant d'insertion ouvert depuis février 2024 et une couveuse d'entreprise pour les femmes ayant un projet de création d'entreprise dans le secteur culinaire. Shake mama offre une opportunité unique de contribuer au développement et à la stabilisation d'un restaurant tout juste ouvert, riche en projets et perspectives, mais aussi...

  • Responsable de Salle

    il y a 3 semaines


    Montpellier, France la factory Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) LA FACTORY est une invitation à la dégustation dans une ambiance industrielle made in New York. Le restaurant propose des plats gourmands et raffiné préparés à partir de produits frais de qualité. Aperçu: Nous recherchons un Responsable de Salle compétent pour superviser nos opérations de service et garantir une...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Creperie Froment et Sarrasin Temps plein

    Crêperie dans l’hyper centre de Montpellier recherche un(e) responsable de salle. En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise notre restaurant. Tout en étant responsable de votre rang,...

  • Responsable de Salle

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Caffe Panis Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un(e) Responsable de Salle (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser les...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France CHATEAU DE FONTANGES Temps plein

    Le Château de Fontanges, magnifique demeure historique et véritable institution locale, est un hôtel 3* en cours de rénovation vers un 4* situé en périphérie de Rodez. Il recherche son responsable de salle ou restaurant / maître d’hôtel (H/F) en CDI. Vous êtes le véritable chef d’orchestre de la salle de restaurant en étant responsable de...

  • Responsable de Salle

    Il y a 2 mois


    Montpellier, France LEON MONTPELLIER ANTIGONE Temps plein

    Dans le cadre du développement de notre franchise, nous recrutons pour notre restaurant LEON. Vous souhaitez être Leader H/F ? Votre challenge: - Garantir la qualité du service de salle dont un accueil conforme à l’image et à la culture de la marque - Faciliter et réguler le service en salle - Faciliter et réguler les relations de travail entre...