Cuisinier Collectivité

**Description**: Thedra AIX recherche pour son client un cuisinier en collectivité (H/F). **Vos missions**: - Production culinaire (textures modifiées, hachées) - Gestion de la traçabilité et HACCP - Gestion des sorties J+1 - Nettoyage et rangements locaux, matériel, lieux de stockage, back office - Aide aux prestations annexes **Horaires**: 7h-19h....

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)** **Vos missions**: - Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture...

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **Cuisinier (H/F) à Arles.** **Vos missions**: - Production des entrées, plats, desserts ; - Gestion des cuissons et textures modifiées ; - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Entretenir la cuisine. **Profil recherché**: - Ponctualité, Travail en...

AGENCE - **Arles** **Intérim** - Arles ( 13 - Bouches du rhone )- Restauration- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - cap cuisine Dans le cadre de la saison d'été, nous recherchons un(e) cuisinière H/F pour résidence de vacances ** située à Arles - vous aurez pour principales missions: - d'assurer le bon déroulement de la production...

**Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à coeur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

MISSIONS : - aider à la réalisation de préparations alimentaires (chaudes et spécifiques): cuisson, conditionnement, refroidissement, stockage, en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, la législation du travail, les modes opératoires et les quantités commandées. - contribuer à l'entretien et au nettoyage des locaux, des matériels...

Présentation Établissement Nous recherchons un(e) aide-cuisine, qui viendra accompagner nos cuisiniers au sein de la résidence familiale, sur une période de congés du 24/04/2024 au 06/05/2024. Horaire : 7h-13h15 / 15h15-19h Missions L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des...

Présentation Établissement Nous recherchons un(e) aide-cuisine, qui viendra accompagner nos cuisiniers au sein de la résidence familiale, sur une période de congés du 24/04/2024 au 06/05/2024. Horaire : 7h-13h15 / 15h15-19h Missions L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des...

CUISINE SUR UN EHPAD, TRAVAIL UN WEEK-END SUR DEUX, JOURNEE DE DIX HEURES Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 872,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - 13ème Mois Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 4 ans (Optionnel) Lieu du poste : En...