Apprenti(E) Sommellerie

Organisme spécialisé dans la formation des salariés des métiers de bouche recherche pour son client hôtelier, un formateur indépendant pour deux thématiques "Sommellerie" - 21h Date: mai et juin les lundi et mardi La formation doit être donnée en intra-entreprise chez notre client de Chalon en champagne (51) Le client souhaite parler de...

**SHABOUR** Restaurant étoilé proposant une expérience culinaire atypique et immersive entre Paris et Jérusalem, autour d'une cuisine ouverte. Pour intégrer notre équipe jeune, chaleureuse et internationale, nous recherchons un(e) assistant(e) sommèlerie, avec très bon relationnel client, rigueur, précision, organisation et souci des...

Cela fait maintenant plus de 10 ans que l’histoire de la Team Pierre Sang a commencé, avec en prémices les différents restaurants allant de la brasserie au gastronomique, puis la version à emporter « Pierre Sang Express » qui a vu le jour plus récemment. Beaucoup d’autres projets sont en cours et la Team Pierre Sang s’agrandit de jour en jour...

**Description de l'entreprise** Apprenti-e Sommelier-ière (H/F) - contrat d’apprentissage - Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers...

Restaurant du Chef Jean-Louis Nomicos, Paris 16, étoilé au Guide Michelin, recherche son chef(fe) sommelier(e). Notre cave déjà riche de 1000 références ne demande qu'à être étoffée. Vos missions: - Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin - Recrutement d'un commis sommelier, stagiaire ou apprenti - Gestion de la carte (1000...

**Description de l'entreprise**: - Drouant_ est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, _Drouant_ concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime...

Job opening criteria The company Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement...

Un-e Sommelier-ière H/F CDI- 39H Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime...

**Description de l'entreprise** Sommelier H/F- CDI - 39H** - Le Restaurant Les 110 de Taillevent Paris_ _propose un concept original où la ligne culinaire s’accorde aux 110 vins au verre. Structurée tout en étant ludique, la carte s’articule autour de quatre accords pour chaque plat. Le Restaurant met à l’honneur les grands classiques de la cuisine...

Job opening criteria The company Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement...

**Description de l'entreprise**: - Vitrine de l’œnologie française, Les Caves de Taillevent proposent l’une des plus _belles_ collections de vins & spiritueux au monde : un choix unique de plus de 2000 références, des appellations les plus célèbres au plus confidentielles. Les Caves de Taillevent font partie du Groupe Gardinier dont l’ambition...

Description de l'entreprise Les 110 de Taillevent, appartenant au groupe Maisons Taillevent, est un restaurant œnologique haut de gamme pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts. Situé au cœur du triangle d'or parisien, il reçoit une clientèle française et internationale. Ce restaurant est le "petit frère" du restaurant Le Taillevent (doublement...

Sous la supervision de notre Cheffe Sommelier et de notre Directrice du Restaurant, vos missions seront les suivantes: - Travail de mise en place (verrerie, cave, salle du restaurant) - Conseiller le client sur le choix du vin, proposer les meilleurs accords mets et vins - Effectuer un service de sommellerie étoilé Michelin (ouverture de bouteilles,...

Apicius... On dit de lui qu’il est un charme parisien, un petit château citadin, un hôtel particulier parmi les plus inspirésNous recherchons de nouveaux talents pour cet écrin au cœur du 8è arrondissement de Paris, un univers, nourri de savoir-faire, de créativité et de passion. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Sous la supervision de notre Cheffe Sommelier...

Etre autonome à ce poste pour la mise en place et le service sous la supervision du responsable de restaurant - Faire le nettoyage de la salle de restaurant, préparer et dresser les tables avant chaque service. - Réceptionner et ranger les livraisons de vins avec le responsable du restaurant. - Participer à l'inventaire mensuel des boissons. - Accueillir...

**Description de l'entreprise**: - Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime...

CDD 6 mois - Paris (75) **+8*** - Publiée le 09/10/2024**Description du poste** **Commerce** **Sommellerie** **Missions**: - Accueillir, conseiller, accompagner et fidéliser notre clientèle - Développer l’activité commerciale de la cave LAVINIA en s’assurant du respect des consignes en matière de standards d’accueil des clients, politique...

Le restaurant Chez Monsieur, Paris 08, institution depuis plus de 20 ans à la Madeleine et référencé dans le Guide Michelin recherche son/sa sommelier(e) Nous disposons de 300 références de vin français. Clientèle exigeante d'habitués du quartier et touristique. L'anglais est nécessaire. CDI, contrat de 39h00, mutuelle, repas sur place,...

**INFORMATIONS GENERALES**: **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...

La Maison Boutary, maison de gastronomie familiale aux 4 restaurants (Paris/Tokyo) et productrice de caviar recherche un(e) serveur(se) pour son restaurant bistrot chic au sud de Pigalle. Le Comptoir Boutary est un restaurant chaleureux ou la courte carte du Chef côtoie une belle carte de vin. Plats de saisons aux saveurs recherchés, dégustation de caviar...