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Apprenti(E) Bts Management Hôtellerie Restauration
il y a 1 semaine
Au sein d'un établissement de santé situé à Brest, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois.
Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.
Vous serez accompagné(e) par Jean-Loup, votre tuteur, au sein d'une équipe de 10 personnes pour réaliser jusqu'à 120 couverts au self le midi du Lundi au Vendredi, et jusqu'à 120 couverts par jour pour les plateaux patients.
**Vos missions au quotidien **:
- Production culinaire (chaude et froide)
- Gestion de stocks
- Gestion des commandes
- Respect de la méthode HACCP
- Compétences SST (Santé et Sécurité au Travail)
Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue
Amplitude horaire : 7h - 15h + activité le week end
Type d'emploi : Alternance
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- RTT
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/09/2024
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Apprenti(E) Bts Management Hôtellerie Restauration
il y a 4 semaines
Brest, France Sodexo Temps pleinInformations générales APPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...
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Apprenti(E) Bts Management Hôtellerie Restauration
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Sodexo Temps pleinInformations généralesAPPRENTI(E) BTS MANAGEMENT HÔTELLERIE RESTAURATION H/F- Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.- Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au...
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Apprenti(E) Bts Hôtellerie Restauration
il y a 7 jours
Brest, France Sodexo Temps pleinInformations générales APPRENTI(E) BTS HÔTELLERIE RESTAURATION H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de...
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Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F
il y a 4 semaines
Brest, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à Brest, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la...
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Apprenti(e) BTS Hôtellerie Restauration H/F
Il y a 3 mois
Brest, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à Brest, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la...
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Alternant(E) en Bts Management Hôtellerie
Il y a 2 mois
Brest, France La Taverne Plérin Temps plein**Description de l'entreprise** Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes,...
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Alternant(E) en Bts Management Hôtellerie
il y a 23 heures
Brest, France La Taverne Plérin Temps plein**Description de l'entreprise** Fort de 29 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d’entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants. Nous proposons une cuisine moderne, généreuse, avec des produits frais et locaux ainsi qu’une décoration feutrée, aux multiples facettes,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Brest, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps pleinEmployer **Armelle AUGUSTE Recrutement** est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et à l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Position **VOICI LES DÉTAILS DU POSTE...
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Apprenti Réception Hôtellerie
il y a 4 semaines
Brest, France Brit Hotel Les Voyageurs Temps pleinCher(e) apprenti(e), Tu es à la recherche d’une opportunité passionnante pour développer tes compétences en hôtellerie ? Alors le Brit Hotel Les Voyageurs te propose de rejoindre son équipe pour une année mémorable au cœur de l’action : LA RECEPTION. Notre hôtel familial de 40 chambres se situe en centre Bretagne à Loudéac. Nous ne te...
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Cdi Contrat D'alternance Au Brit Hotel Les Voyageurs
il y a 2 semaines
Brest, France Brit Hotel Temps pleinA partir du 02/09/2024 - Salaire SELON GRILLE APPRENTISSAGE Diplôme requis BAC / BTS - Expérience : Débutant Horaire : 35H Cher(e) apprenti(e), Tu es à la recherche d'une opportunité passionnante pour développer tes compétences en hôtellerie ? Alors le Brit Hotel Les Voyageurs te propose de rejoindre son équipe pour une année mémorable au coeur...
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Assistant Manager Bts en Alternance
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Moulin d'Elise Brest Temps pleinNotre nouveau concept Moulin d'Elise café arrive à Brest etrecrute des APPRENTIS MANAGER / MANAGEUSES. Vous préparez un diplôme en alternance dans le domaine de la vente et du management, BTS ou équivalent. Nous vous transmettrons notre savoir faire et notre vision de la relation client.Encadré par un manager et un assistant manager vous apprenez tout...
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Assistant Manager Bts en Alternance
il y a 3 semaines
Brest, France Moulin d'Elise Brest Temps pleinNotre nouveau concept Moulin d'Elise café arrive à Brest etrecrute des APPRENTIS MANAGER / MANAGEUSES. Vous préparez un diplôme en alternance dans le domaine de la vente et du management, BTS ou équivalent. Nous vous transmettrons notre savoir faire et notre vision de la relation client. Encadré par un manager et un assistant manager vous apprenez...
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Assistant Manager Bts Mco en Alternance
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France Moulin d'Elise Brest Temps pleinNotre nouveau concept Moulin d'Elise café arrive à Brest etrecrute des APPRENTIS MANAGER / MANAGEUSES. Vous préparez un diplôme en alternance dans le domaine de la vente et du management, BTS ou équivalent. Nous vous transmettrons notre savoir faire et notre vision de la relation client.Encadré par un manager et un assistant manager vous apprenez tout...
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Apprenti Cuisinier/pâtissier
il y a 2 semaines
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de...
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Assistant Manager Bts Mco en Alternance
il y a 3 semaines
Brest, France Moulin d'Elise Brest Temps pleinNotre nouveau concept Moulin d'Elise café arrive à Brest etrecrute des APPRENTIS MANAGER / MANAGEUSES. Vous préparez un diplôme en alternance dans le domaine de la vente et du management, BTS ou équivalent. Nous vous transmettrons notre savoir faire et notre vision de la relation client. Encadré par un manager et un assistant manager vous apprenez...
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Apprenti Cuisinier/pâtissier H/F
il y a 4 semaines
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de...
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Apprenti Cuisinier/pâtissier H/F
il y a 1 mois
Brest, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de...
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Manager en Restauration
il y a 2 semaines
Brest, Bretagne, France L'Ambassade Bretonne Temps pleinDans le cadre de son fort développement L'Ambassade Bretonne recherche pour son activité de restauration rapide son Manager (H/F).Rattaché au Directeur des Opérations vous prendrez en charge la gestion et lemanagement du centre de profits soit une équipe de 4 collaborateurs.Vos principales missions seront les suivantes:Assurer la diffusion des méthodes...
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Job Etudiant en Hotellerie
il y a 3 semaines
Brest, France RESO Emploi Temps pleinCritères de l'offre L'entreprise RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso...
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Apprenti Vendeur Bts Mco ou Licence
il y a 4 semaines
Brest, France Jwell Brest Temps pleinNous recherchons, un(e) apprenti(e) en BTS MCO ou LICENCE J Well Brest, réseau n° 1 de cigarette électronique recherche un(e) apprenti(e) en BTS MCO ou LICENCE Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se), vous avez un bon relationnel, le sens des responsabilités et de l' initiative. Vos missions: Vous serez chargé(e) de l' accueil, du conseil et de la...