Maître D'hôtel Responsable

il y a 3 semaines


Les Allues, France Chalet La Ferme de mon grand-père Temps plein

**À propos de nous**

Ouvert de début décembre à fin avril, Chalet La Ferme de mon grand-père est un chalet d'hôtes avec service situé dans la station de Méribel en Savoie qui offre a ses clients chaque semaine des vacances sur-mesure dans un cadre luxueux et cosy. Notre fonctionnement est centré sur le client, axée sur le relationnel et le Chef est autonome dans son organisation de travail en corrélation avec l'équipe et les besoins du client.

Rejoignez notre équipe de 6 personnes aux petits-soins investie et motivée ou l'entraide et les sourires sont les maitre-mots afin que chacun se sente à son aise dans la saison.

(Chef, Maître d'hôtel, Voiturier, Gouvernante, Concierge, Femme de chambre)

Votre Travail : Service du diner 6 soirs/semaine en accord avec le Chef + service du petit déjeuner 1 matin/semaine + service du tea-time 2 après-midi/semaine

QUALITES RECHERCHEES:

- Vous avez le sens de l’accueil, du détail et de la qualité
- Vous aimez le contact avec les clients
- Vous avez réactif, dynamique, efficace et organisé
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes discret et diplomate en toutes circonstances
- Vous savez vous adapter à différentes situations
- Vous avez de bonnes bases en anglais

Missions du poste:

- Vous travaillez de pair avec le Chef de cuisine
- Vous assurez la mise en place de la salle de restauration
- Vous offrez un service attentionné et adapté à la demande du client
- Vous respectez le rythme de service et vous adaptez aux besoins du client
- Vous débarrassez, nettoyer et rangez la salle et remettez en ordre la cuisine
- Vous veillez à l’approvisionnement en boissons
- Vous êtes le lien de communication entre le client et le Chef de cuisine
- Vous rendez-compte à l’équipe de toutes anomalies rencontrées concernant le matériel et les équipements du chalet

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Avantages:

- Aide au logement
- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Question(s) de présélection:

- Pourquoi postulez-vous dans notre établissement?

Disponibilité:

- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/12/2023



  • Les Allues, France Hôtel Allodis**** & Spa des Neiges by Clarins Temps plein

    **Cap sur l'hiver !** Que diriez-vous d'intégrer notre Maison pour la saison d'hiver ? L' **Hôtel Allodis** & Spa des Neiges **_**by Clarins**_ - Méribel souhaite s'enrichir de nouveaux talents pour la future saison hivernale ! **Idéalement situé sur les hauteurs de Méribel, aux pieds des pistes**, notre Maison se compose de: - 41 chambres et suites...


  • Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **Descriptif de l'offre** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel...


  • Les Allues, France Hôtel Allodis**** & Spa des Neiges by Clarins Temps plein

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  • Les Allues, France Refuge de la traye Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 15 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE**: **A ce poste, vos missions seront les suivantes**: - Vous êtes responsable de l’accueil des clients ; - Vous managez...

  • Maitre D’hôtel

    il y a 4 semaines


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...


  • Juan-les-Pins, France Hôtel Belles Rives Temps plein

    **REJOIGNEZ-NOUS** **Groupe BELLES RIVES, Artisan Hôtelier à Juan-les -pins depuis 1929.** Une collaboration avec le Groupe Belles-Rives est une étape importante et parfois un tremplin dans la validation d’un choix de vie et de carrière. Elle est aussi synonyme de découverte et d’épanouissement. Dans le respect des valeurs d’élégance, de...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Evian-les-Bains Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...

  • Maître d'Hôtel

    Il y a 2 mois


    Évian-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hilton Temps plein

    Vous êtes désireux de rejoindre un groupe hôtelier mondial à forte expansion avec de réelles possibilités de promotions internes, de transferts en France et à l'étranger et axé sur le développement de ses collaborateurs ?Hilton Evian-les-Bains, 170 chambres et suites dont 4 studios, 7 salles de séminaire et banquets, un restaurant traditionnel...


  • Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Les Glycines Hôtel**** & Spa Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Maître d'Hôtel! Si vous êtes souriant, serviable et rigoureux ce poste est fait pour vous. Vous êtes à l'aise tant au côté Bistro qu'au restaurant étoilé. Vous serez en charge de l'équipe de salle, du bon déroulement des services et de la satisfaction des clients. Profil: - Polyvalent, autonome et...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 mois


    Six-Fours-les-Plages, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower **HOTELLERIE RESTAURATION** recherche des **Maîtres d'hôtel (H/F) **pour la saison 2024, au sein d'un restaurant à Six-Fours, **Deux postes sont à pouvoir**: - **Maire d'hôtel PDJ**: - ** Maitre d'hôtel Restaurant (service du midi et du soir, horaires mixtes coupés et continus)** - Contrat saisonnier de 7 mois...


  • Palavas-les-Flots, France HOTEL DU MIDI Temps plein

    L'hôtel du Midi, c'est un hôtel et un restaurant Le Mimosa, entre mer et étang, dont l'esprit, l'accueil et la décoration vous plonge dans l'authenticité des années 70. Rejoindre notre équipe c'est rejoindre une famille où l'entraide est bien plus qu'un mot, c'est un mode de vie, une façon d'être. Si tout petit on disait de vous que vous aviez un...


  • Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil, France Hôtel Les Glycines & Spa Temps plein

    **« Hôtel Les Glycines & Spa ** ( 25 chambres )** **aux Eyzies-de-Tayac-Sireuil, Dordogne Le "Bistro des Glycines" et le restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin "Le 1862" (40 couverts en moyenne par établissement) Membre des **Collectionneurs**. Notre Maison est authentique, conviviale avec un véritable esprit d'équipe. » L’Assistant(e)...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Six-Fours-les-Plages, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower **HOTELLERIE RESTAURATION** recherche des **Maîtres d'hôtel (H/F) **pour la saison 2024, au sein d'un restaurant à Six-Fours. - Contrat saisonnier de 7 mois (mars-septembre) - Avantage nourriture / Accord d’intéressement / Mutuelle d’entreprise - Possibilité de logement saisonnier - Horaires mixtes coupés et continus -...


  • Six-Fours-les-Plages, France Les Iles Paul Ricard (SAHB) Temps plein

    **Les Iles Paul Ricard recrutent!**: La **SOCIETE D’AMENAGEMENT HOTELIERE DE BENDOR (SAHB)** une filiale de la société familiale Paul Ricard propriétaire de l’île des Embiez acquise par Paul Ricard dans les années 50. L’Île des Embiez est une destination nature et familiale sur la région du Var pour passer des vacances en famille ou entre amis,...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 3 semaines


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden View job here Assistant Maître d'hôtel H/F Temps plein 01220 Divonne-les-Bains, France Avec expérience professionnelle ...


  • Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de...


  • Les Belleville, France Chalet Du Mont Vallon Temps plein

    Assister le Maître d'hôtel dans les missions ci après et remplcar le maître d'hotel sur ses RH - Contrôler la mise en place des tables ; - Accueillir le client dans le restaurant ; - Guider le client jusqu'à sa table ; - Noter les commandes ; - Expliquer les plats proposés ; - Donner des conseils sur les vins pouvant accompagner le menu choisi ; -...


  • Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Pour son...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 1 semaine


    Les Mureaux, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En tant que Maître d'hôtel, vous occupez une place primordiale au sein d'un club de direction. La gestion de la salle ainsi que la maîtrise de la restauration haut de gamme seront vos principales missions. Vous orchestrerez le service dans notre espace ouvert et salon privé avec le service pause-café et petit déjeuner; Vous dirigerez le service des...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 1 mois


    Enghien-les-Bains, France Hosco Temps plein

    **Critères de l'offre**: - Maître d'hôtel (H/F) - Enghien-les-Bains (95) - CDI - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans, 3-5 ans - Niveau d'études : Bac+2, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure...