Chef de Production
Il y a 2 mois
Chez LEZTROY SAVOY, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture aux enfants de qualité et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable.
Chez nous, on permet à nos cuisiniers d'exercer leur métier en cuisinant de bons produits frais, de saisons, locaux, bio et de notre région.
Chez nous, les marmites fument, les sauteuses crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective
A ce titre, nous sommes à la recherche d'un(e) responsable de production motivé(e) pour nous épauler sur notre site de la cuisine centrale de Serrière en Chautagne.
Sous la responsabilité du chef gérant de la cuisine centrale, vous aurez comme responsabilités:
- Organisation de la production : planifier la production journalière en fonction des process, du matériel, des matières premières et du personnel, déterminer le planning de la semaine, superviser l'approvisionnement ;
- Réalisation de la production : encadrer, organiser et coordonner le travail de production, surveiller la préparation des prestations, superviser le conditionnement de la production chaude et froide, veiller à la bonne mise en œuvre des outils et moyens de production ;
- Gestion du relationnel : assurer l'encadrement, l'évaluation et la formation de son équipe, s'assurer de la satisfaction des clients ;
- Gestion économique et administrative : s'assurer du maintien du coût unitaire budgété, préparer les informations de gestion relatives aux achats.
Votre rigueur, votre motivation et votre professionnalisme sont autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions.
Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus à nous rejoindre et venez participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisirs
CDI - 35 heures - prise de poste dès que possible. 13e mois / prime sur objectifs / mutuelle / restauration / intéressement et participation.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Exigé)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
Lieu du poste : In person
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Sous Chef Luxury Cruise
il y a 5 jours
Lyon, France Barcelona Chef Recruitment Temps pleinDEPUIS PLUS DE TROIS ANS, NOUS SOMMES SYNONYMES DE BON ET EXCEPTIONNEL VOYAGE. **TRÈS BON SERVICE** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre marque de fabrique et notre relation passager-équipage est l'une des meilleures de l'industrie. **BONNE NOURRITURE** Manger dans nos créations est un voyage à travers les plats culinaires...
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Chef D’equipe Atelier Embossage
il y a 1 semaine
Lyon, France AFFrais Production Temps pleinNotre société Atelier Forézien du Frais est le fournisseur exclusif des boucheries traditionnelles DESPI implantées notamment au sein des enseignes Grand Frais et Provenc’Halles. Fort de plus de nos 80 ans d’expérience, notre société ne cesse de se renouveler en modernisant son outil de production, tout en conservant une fabrication...
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Chef de Production
il y a 2 jours
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef de Production H/F en **CDI temps complet** pour notre cuisine centrale située à **Villeurbanne (69100).** **PLANNING : 37,5H/Semaine,+16 jours de RTT, horaires en continues et de journées, du Lundi au Vendredi, 7H-15H.** Au quotidien: Vous pilotez l’activité de votre cuisine centrale rattaché au Directeur et offrez à vos...
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Responsable Administratif Et Financier
il y a 2 jours
Lyon, France CHEF DE FRANCE Temps plein**A propos de l'entreprise**: Entreprise dynamique et innovante CHEF DE FRANCE fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premium sur différents segments de l’épicerie (plats cuisinés, conserves, desserts). Ses produits sont fabriqués au sein de 3 sites de production en France et commercialisés, auprès de la GMS, en France et à...
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Chef de Production
Il y a 2 mois
Lyon, France Groupe Actual Temps pleinL'entreprise L'agence ACTUAL CHAMBERY, acteur de référence sur le marché du travail avec ses solutions innovantes pour l'emploi et les compétences recherche pour un de ses clients, acteur majeur de la restauration collective, un chef de production (h/f), pour une mission d'Intérim de mois en vue d'un CDI, ACTUAL vous permet de profiter de de 10% d'IFM...
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Chef de Production
il y a 1 mois
Lyon, France ACTUAL CHAMBERY Temps plein**Votre Mission**: En tant que Chef de production vous serez responsable de la production des repas de la cuisine centrale (1300 repas/jour) livrant des plats à plusieurs établissements, et serez à la tête d'une équipe de production de 6 personnes. **Vos principales missions seront**: - Gérer, planifier et superviser la production alimentaire, la...
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Chef de Production
il y a 1 mois
Lyon, France SALAISONS DU CAYON Temps pleinCHEF DE PRODUCTION (H/F) **Objectif du Poste** Le chef de production est chargé de superviser et d'optimiser les processus de production artisanaux de salaison. Il garantit la qualité exceptionnelle des produits finis, respecte les traditions artisanales tout en répondant aux normes modernes de production. **Missions Principales** - **Gestion de la...
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Chef D'équipe de Production
il y a 3 semaines
Lyon, France Groupe Athena Interim Temps pleinNous recherchons un Chef d'équipe Production (H/F) pour un client. En tant que Chef d'équipe Production/ Chef Magasin, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations de production pour assurer une efficacité maximale. Missions: - Planifier et organiser les activités des opérateurs au quotidiennes - Superviser et encadrer une...
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Chef D’equipes de Production
Il y a 2 mois
Lyon, France Karpos Temps pleinKARPOS recrute pour le compte d'une importante PME industrielle, leader sur son marché, dans la protection de l’habitat, grâce à sa forte capacité d’innovation, un Chef d’Equipes de production. Rattaché au responsable de production, vous agirez comme manager fonctionnel des équipes postées présentes sur les quatre unités de production (20...
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Chef D’equipes de Production
il y a 1 semaine
Lyon, France Karpos Temps pleinKARPOS recrute pour le compte d'une importante PME industrielle, leader sur son marché, dans la protection de l’habitat, grâce à sa forte capacité d’innovation, un Chef d’Equipes de production. Rattaché au responsable de production, vous agirez comme manager fonctionnel des équipes postées présentes sur les quatre unités de production (20...
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Chef de Production
il y a 2 jours
Lyon, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet pour notre cuisine centrale située à Lyon (69). Au quotidien : Vous pilotez l’activité de votre cuisine rattaché au responsable de site et offrez à vos 630 convives une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et...
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Chef de Production
il y a 2 jours
Lyon, France temporis Temps pleinVous êtes à la recherche d'un poste de chef de production ? Vous êtes motivé et prêt pour de nouvelles aventures ? Alors vous êtes au bon endroit ! L'agence TEMPORIS de Villette d'Anthon a LE poste qu'il vous faut en tant que chef de production sur PONT-DE-CHÉRUY (38) ! **Voici un aperçu de vos missions**: - Assurer la gestion de l'équipe qui...
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Chef D'équipe de Production
il y a 1 mois
Lyon, France HAYS Temps pleinDonnez un nouveau souffle à votre carrière ! Notre client, maroquinier, recherche pour son site situé à proximité de Romans-sur-Isère, un Chef d’équipe de production en CDI. Rattaché au Responsable de production du site industriel, vous avez pour objectif principal la supervision d'une équipe ainsi que l'animation de la performance industrielle....
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Chef D'équipe Production
il y a 2 semaines
Lyon, France Page Personnel Temps pleinRattaché au Responsable Production, vous occupez le poste de Chef d'Équipe Production et êtes en charge des missions suivantes: - Organiser et optimiser en permanence la production en termes de qualité, coûts, délais, - Participer à toute initiative de progrès liée à l'augmentation de la productivité globale de l'outil de production, - Gérer des...
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Chef de Production
il y a 2 semaines
Lyon, France Centre Hospitalier Métropole Savoie Temps pleinChambéry / Restauration / Temps de travail : 100% / CDD, CDI, Mutation, Détachement / **description du poste**: Un poste **de chef de production** **à temps plein 100 % **sera vacant à compter du 01/03/2023 à la Direction des Achats et de la logistique, au sein du **service restauration de Chambéry.** **1° Poste et Missions**: Poste de chef de...
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Chef de Production
Il y a 2 mois
Lyon, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...
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Chef de Production
il y a 5 jours
Lyon, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...
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Chef de Production
il y a 2 jours
Lyon, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...
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Chef D'équipe
il y a 1 semaine
Lyon, France Berry Global, inc Temps pleinContact: Overview: Vous souhaitez intégrer une entreprise en développement et qui porte une forte attention à l'environnement ? Chez ESE nous sommes fiers de contribuer à la réduction de l'impact du réchauffement climatique dans la conception, la fabrication et l'utilisation de nos bacs roulants. Sur notre site de Crissey, nous fabriquons plus 1,5...
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Chef D'équipe Production
il y a 1 semaine
Lyon, France Page Personnel Temps pleinEn tant que Chef d'Équipe Production, vous aurez comme missions: - Animer votre équipe d'environ 30 personnes (planning, heures, congés, intérimaires), - Suivre et ajuster le programme de production au cours de la journée, - Assurer le soutien technique, - Garantir le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer...