Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et doté de compétences exceptionnelles en gestion et en supervision. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la manipulation des aliments et du service en restauration. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où votre leadership sera essentiel pour assurer le succès de notre établissement.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelle
- Créer des menus innovants en fonction des saisons et des demandes des clients
Compétences requises:
- Expérience préalable en cuisine, idéalement dans l'hôtellerie ou la restauration
- Excellentes compétences en gestion et en supervision
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Fortes compétences en leadership pour motiver et encadrer l'équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
Nous offrons un environnement de travail stimulant, une rémunération compétitive et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Horaires flexibles
Expérience:
- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef / Cheffe de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris 6e, France Maison de la Lozère Temps plein"La Lozère” c’est une cuisine gourmande et savoureuse fabriquée soigneusement à partir de bons produits du terroir. Vous travaillerez dans une équipe de 6 personnes sous la direction de la Responsable de la Maison de la Lozère à Paris (voir encadré ci-dessous). Le restaurant se compose de 4 salariés dont 1 Chef / Cheffe de cuisine, 1.5 poste en...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 6e, France XTRAS Temps pleinRecherche chef avec Maîtrise cuisine familiale, méditerranéenne, Italienne, Corse : 1/3 de la carte fixe, 1/3 a créer avec produits Corse, 1/3 libre. Possibilité d'innover Gestion Haccp via Pack Hygiène / Suivi du planning / Pas de gestion des stocks, commandes ni réception de marchandises Services du midi + 3 le soir / 2 jours de repos...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille 6e, France Le Petit Breteuil Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de préparer et de servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 6e, France Le Petit Breteuil Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de préparer et de servir des plats délicieux à nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Préparer...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Marseille 6e, France Brasserie il Caffe Temps plein**Descriptif du poste** Le chef cuisinier (H/F) sera en charge de l'élaboration de la carte et des suggestions quotidiennes (3 plats quotidiennement : une viande, un poisson et un plat végétarien). Nous recherchons un(e) chef(fe) passionné(e) avec expérience, ayant le sens du détail et respectueux(se) de la saisonnalité des produits. Nous...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 6e, France Brasserie Le Relais Corse Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion de toutes les activités culinaires de notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe, notamment notre responsable...
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Chef de Cuisine Japonais
il y a 2 jours
Marseille 6e, France UMAMI Temps plein**Tu es passionné de ramen ? Tu kiffes la cuisine japonaise ? Tu vis où tu aimerais vivre à Marseille ? Tu aimes les nouveaux projets ? Alors tu es au bon endroit !** Haiku Ramen c’est un projet autour du bouillon japonais mais pas que ! C’est aussi la création d’un lieu atypique autour de la culture moderne nippone et la passion de la cuisine...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion sur le secteur de Marseille, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 6e, France XTRAS Temps pleinRecherche second de cuisine chef avec Maîtrise cuisine familiale, méditerranéenne, Italienne, Corse Etre là pour remplacer le chef ( travailler en binome ) Services plutôt du soir + 2 jours repos consécutifs 2400 net - Période d'essai de 2+2 mois Recherche chef avec expérience
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 6e, France CARLOTTA WITH Temps plein**À propos de l’offre d’emploi** Vous êtes cuisinier de formation, et avez acquis une expérience diversifiée, à la fois dans des établissements de qualité et à gros volume. Vous serez en charge de l’organisation de la cuisine au quotidien dans le respect des règles établies par la cheffe de cuisine : management de l’équipe, animation et...
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Responsable de Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille 6e, France Tamaly Temps plein_**Tamaly est la recherche de son nouveau responsable de cuisine.**_ - **Situé dans le 6 -ème arrondissement (en face de la Préfecture de Marseille), notre restaurant offre une cuisine levantine (libanaise/syrienne) à la fois sur place et à emporter/livraison.**_ - **Ouvert en plein confinement, Tamaly ne cesse de croître depuis 3 ans et aujourd’hui...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle et de produits frais midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Nous sommes a la recherche d'un ou d'une Chef(fe) de cuisine (H/F) CHEF(FE) DE CUISINE Le Chef de Cuisine (CC) organise et gère l'ensemble du processus de...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille 6e, France DomusVi Temps plein**À propos de nous**: Ancien hôtel particulier, la résidence médicalisée du Palais est située 6ème arrondissement de Marseille, à proximité de la préfecture et du Palais de Justice. La terrasse panoramique offre une vue exceptionnelle sur Marseille et la basilique Notre Dame de la Garde. Il accueille 72 résidents et propose également 6 places...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 6e, France Frangine Temps pleinRestaurant Frangine situé rue Paradis récemment repéré par le Gault & Millau cherche un nouveau talent pour compléter son équipe. Nous proposons une cuisine française bistronomique généreuse avec une cuisson au feu de bois. Sa cuisine aussi assumée qu'audacieuse met en valeur le produit, vous fait découvrir de nouvelles saveurs, des assiettes à...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Lyon 6e, France Le Grand Café de Genève Temps pleinBrasserie Lyonnaise située dans le sixième arrondissement de Lyon (Métro Foch), Le Genève propose une Restauration Traditionnelle et de produits frais midi et soirs ainsi qu'une carte des tapas. Nous sommes a la recherche d'un ou d'une Chef(fe) de cuisine (H/F) CHEF(FE) DE CUISINE Etablissement fermé le Dimanche. Fermé 3 semaines en Aout. REPOS...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Marseille 6e, France Sarali Temps pleinNous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, à l'organisation des espaces de travail, et à l'entretien de la cuisine. Vos principales responsabilités seront: - Préparer les ingrédients selon les consignes...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Marseille 6e, France Vitalrest Temps pleinMarseille 6e - 13 CDI Résumé de l'offre - 2 500 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France Solcis St Raphaël Temps pleinNous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant situé à Port Fréjus. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de toute la cuisine, de la planification des menus à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks. Vous devrez garantir la qualité des plats servis, veiller au respect des normes d'hygiène et...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Lyon 6e, France LE BISTROT Temps pleinLe Bistrot recrute un chef de cuisine pour son restaurant situé Avenue Thiers dans le 6ème arrondissement de Lyon. Nous recherchons un chef motivé, élément fédérateur et moteur pour les équipes. Organisation, rigueur, dynamisme et bonne humeur seront les maîtres mots ! L'équipe cuisine est composée du chef, son second, 2 commis et un...