Agent de Restauration

il y a 3 semaines


Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

_Pantin_, une ville populaire aux portes de Paris, Membre de l’établissement public territorial,
Territoire de la Métropole du Grand Paris recrute:
**AGENT DE RESTAURATION**

**Direction de l'éducation et des loisirs éducatifs**
Grade : Adjoint technique (catégorie C)

**Description du poste**:
Placé.e sous l'autorité du responsable d'équipe, vous êtes chargé.e de la mise œuvre de la restauration scolaire et périscolaire.
Vous assurez la distribution des repas et la remise en état de l'office et des salles de restaurant.

**A ce titre, vos missions seront**:
**Préparation et distribution des repas en barre de self**
- Assister le responsable d'équipe à la réception des denrées alimentaires et vérifier les quantités, la qualité et les températures
- Préparer les entrées, fromages et desserts en zone de froid et stocker en armoires réfrigérées
- Préparer les plats chauds pour la remise en température selon l'organisation de la pause méridienne
- Mettre en place la barre de self et la salle de restaurant
- Distribuer les repas en barre de self

**-Activités d'entretien en restauration**
- Nettoyer et désinfecter les zones de travail ( Préparation - Office - Plonge - Local poubelles alimentaires)
- Nettoyer et désinfecter les matériels d'office (Fours de remise en température - Barre de self - Armoires réfrigérées
- Nettoyer et désinfecter les mobiliers des salles de restauration
- Nettoyer et désinfecter les sols
- Nettoyer et désinfecter les sanitaires et équipements attenant à la restauration

**--Suivi administratif**
- Valider par écrit les cahiers de procédures HACCP (Je fais ce que je dis et je valide ce que je fais)

**Compétences requises**:
**Savoir**
- Connaissances des règles d'hygiène HACCP - Connaissances des règles de sécurité au travail

**Savoir-être**
- Aptitude au travail en équipe - Capacité à organiser son travail - capacité d'écoute.

**Savoir faire**
- Connaissances des matériels d'office - Connaissances des outils de nettoyage - connaissances des risques chimiques lors de manipulation de produits. Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité au travail

**Profil demandé**:

- Expérience dans la restauration souhaitable
- CAP cuisine apprécié

**Conditions de travail**:

- **Durée hebdomadaire **:37h30

Monsieur le Maire de Pantin
Conseiller Départemental de Seine-Saint-Denis

84/88 Avenue du Général Leclerc
93507 Pantin cedex

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 12 mois

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- RTT

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Agent de Restauration

    il y a 6 jours


    Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

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    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

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  • Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

    _Pantin, une ville populaire aux portes de Paris, membre de l’établissement public territorial Est Ensemble et territoire de la_ métropole du Grand Paris, recrute un(e): **Un.e conseiller.e mobilité et parcours professionnels** Direction des ressources humaines Grade : Attaché - Catégorie A **Description du poste**: La Ville de Pantin emploie près...


  • Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

    _Pantin, ville populaire aux portes de Paris, membre de l’établissement public territorial_ Est Ensemble et territoire de la Métropole du Grand Paris, recrute un(e): **AGENT DE PROPRETÉ URBAINE** Direction de la gestion de proximité et du commerce catégorie C **Description du poste**: Vous effectuez les opérations de nettoiement et de traitement des...

  • Agent de Propreté Urbaine

    il y a 4 semaines


    Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

    _Pantin, ville populaire aux portes de Paris, membre de l’établissement public territorial_ Est Ensemble et territoire de la Métropole du Grand Paris, recrute un(e): **AGENT DE PROPRETÉ URBAINE** Direction de la gestion de proximité et du commerce catégorie C **Description du poste**: Vous effectuez les opérations de nettoiement et de traitement des...

  • Chef ou Cheffe cuisine

    il y a 1 mois


    Pantin, France Region Ile de France Temps plein

    Vos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...

  • Agent Tiers Payant

    il y a 1 mois


    Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

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    _Pantin, ville populaire aux portes de Paris, est membre de l'établissement public territorial Est-Ensemble et fait partie de la_ Métropole du Grand Paris. La Commune recrute un(e): **UN.E RESPONSABLE DE SECTEUR** Direction des bâtiments Technicien (Catégorie B) **Définition du poste**: Vous assurez la coordination de l'ensemble des travaux réalisés...


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  • Coordinateur de Médiation

    il y a 4 semaines


    Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

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  • Risk Manager

    il y a 1 mois


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  • Atsem

    il y a 1 mois


    Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

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  • Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

    Pour faciliter l'accès aux soins et aux consultations médicales, la Ville de Pantin a fait le choix de se doter de trois centres municipaux de santé universitaires, qui sont implantés dans différents quartiers. Cette offre de proximité, avec des tarifs conventionnés, permet à chaque habitant un suivi, dès sa naissance et tout au long de sa vie, par...

  • Atsem

    il y a 1 mois


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  • Atsem

    il y a 1 mois


    Pantin, France Ville de Pantin Temps plein

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