Second de Cuisine
il y a 18 heures
**Vos missions**:
- Préparation des repas, force de propositions envers le Chef cuisinier pour le programme des menus
- Vous garantissez la confection des plats jusqu'au suivi du service en salle en veillant, une attention particulière au visuel et présentation à l'assiette.
- Par délégation et en l'absence de Chef cuisinier, vous avez une mission de gestion de la cuisine pour établir les commandes, contrôle, traçabilité.
- Vous êtes garant du contrôle de la bonne Qualité lors de la réception des produits
- Vous veillez au bon esprit d'équipe
- Vous travaillerez dans un cadre agréable, équipement neuf, vous recherchez l'esprit d'équipe et la satisfaction des résidents et des familles.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 971,00€ par mois
Horaires:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Expérience:
- SECOND DE CUISINE: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/11/2024
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Second de Cuisine en Cuisine Centrale
il y a 1 mois
Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Convivio Temps pleinConvivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France, met la passion de ses collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social...). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, nous nous engageons en faveur de la diversité culturelle, l'égalité...
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Aide Cuisine
il y a 3 semaines
35310 Bréal-sous-Montfort, France LES JASMINS Temps plein**Vos missions**: Aide à la préparation des repas en collaboration avec le Second ou le Chef Cuisinier en veillant à une présentation à l’assiette en apportant une attention particulière au visuel et ce peu importe la texture du plat. Par délégation, l’Aide Cuisine est responsable de la confection des menus jusqu’au suivi du service en salle,...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Bréal-sous-Montfort, France Samsic Emploi Temps pleinNotre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite 1 second de cuisinier. Au sein d'une Cuisine Centrale d'une moyenne de 8000 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et de la logistique et...
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Second de cuisine
Il y a 3 mois
Bréal-sous-Montfort, France Samsic Emploi Temps pleinNotre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite 1 second de cuisinier H/F. Au sein d'une Cuisine Centrale d'une moyenne de 8000 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et de la...
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Gérant cuisine collective
il y a 4 jours
Bréal-sous-Montfort, France SAMSIC EMPLOI Temps pleinEntreprise :Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.Description du poste :Notre client, spécialisé dans la restauration collective recrute dans le cadre d'un remplacement pour départ en retraite 1 second de cuisinier. Au sein...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinDétails du posteNotre client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recrute un second de cuisine pour remplacer un collègue partant en retraite.Missions principalesCréation de repas équilibrés : préparer des plats chauds et froids, des pâtisseries et des préparations culinaires à base de produits frais.Organisation de la...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinDétails du posteNotre client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recrute un second de cuisine pour remplacer un collègue partant en retraite.Missions principalesCréation de repas équilibrés : préparer des plats chauds et froids, des pâtisseries et des préparations culinaires à base de produits frais.Organisation de la...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 3 semaines
Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinDétails du posteNotre client, une entreprise spécialisée dans la restauration collective, recrute un second de cuisine pour remplacer un collègue partant en retraite.Missions et responsabilitésCréation et préparation de repas équilibrés : confectionner des plats chauds et froids, des pâtisseries et des préparations culinaires à base de produits...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 24 heures
Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinOffre de posteNotre client, spécialisé dans la restauration collective, recrute un second de cuisine pour un remplacement temporaire.MissionsCréer et confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais.Participer à l'organisation de la production et accompagner l'équipe.Effectuer...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 semaine
Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinDéveloppez vos compétences culinaires chez Samsic EmploiNotre client, spécialisé dans la restauration collective, recrute un second cuisinier pour un remplacement temporaire. Vous serez intégré à une équipe de 20 collaborateurs et travaillerez en Cuisine Centrale, desservant une moyenne de 8000 couverts.Missions clésCréer et préparer des repas...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 1 semaine
Bréal-sous-Montfort, Bretagne, France Samsic Emploi Temps pleinDéveloppez vos compétences culinaires chez Samsic EmploiNotre client, spécialisé dans la restauration collective, recrute un second cuisinier pour remplacer un départ en retraite. Vous serez intégré à une équipe de 20 collaborateurs et travaillerez au sein d'une cuisine centrale de 8000 couverts.Missions clésCréer et préparer des repas...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Carrières-sous-Poissy, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée!MissionsRavir les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualitéRemplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et...
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Second de cuisine
il y a 2 jours
Carrières-sous-Poissy, France RESTALLIANCE Temps pleinEntreprise :Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.Description du poste :Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Carrières-sous-Poissy (78) en contrat CDI...
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Second de Cuisine Tournant
Il y a 4 mois
Les Pavillons-sous-Bois, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur **93** **en contrat** **CDI **temps complet.** Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de Cuisine F/H
il y a 1 semaine
Collonges-sous-Salève, Auvergne-Rhône-Alpes, France scolarest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Second de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Collonges-Sous-Saleve (74).Nombre de couverts : 600Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail :Lundi - Vendredi avec 1 week-end sur 2 travailléMatin : 6h-15h30Après-midi : 17h-19hNous offrons un ensemble de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez SodexoDans le cadre d'un surcroît d'activité temporaire, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans un restaurant d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et ferez partie d'une équipe composée de 55 personnes. Vous encadrerez 13 personnes.Vos missions :Ravir les papilles de vos convives avec des...
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Second de cuisine tournant
Il y a 4 mois
Les Pavillons-sous-Bois, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur 93 en contrat CDI temps complet. Au quotidien Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Fontenay-sous-Bois, Île-de-France Sodexo Temps pleinÀ propos de l'offreNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise situé à Fontenay-sous-Bois. Vous serez accompagné(e) par le Responsable de site et ferez partie d'une équipe composée de 55 personnes. Vous encadrerez 13 personnes.MissionsRavir les papilles de vos convives avec des...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Montpezat-sous-Bauzon, France Belambra Temps pleinVous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain sous-chef H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l’équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien: - Production...