Chef de Rang Banquets
Il y a 2 mois
Sous la supervision du Responsable et des Maître d'Hôtel Banquets, vous assurez la mise en place, le service et le suivi des manifestations sur l'ensemble des espaces séminaires et banquets. Vous encadrez une équipe de commis et serveurs. Vous assurez également un rôle d'assistance auprès de nos clients et vous assurez de leur satisfaction optimale.
**MISSIONS**
- Vous assurez la mise en place, le dressage et le contrôle des manifestations dont vous êtes en charge
- Vous assurez l'accueil des clients et un service de qualité dans le respect des normes du Groupe IHG
- Vous veillez au confort et à la satisfaction de nos clients et leur offrez un service attentionné
- Vous assurez le service des mets et des boissons
- Vous anticipez les besoins des clients et vous vous adaptez à leur rythme
- Vous encadrez les commis et serveurs en extra
- Vous assurez le débarrassage et le redressage des tables
**CE QUE NOUS ATTENDONS DE VOUS**
1ère expérience réussie dans un poste similaire au sein d'un établissement hôtelier haut de gamme
Très bonne maîtrise de l'Anglais, autres langues un plus
**Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés**
**CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS**
Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures
Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées
Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
CSE dynamique, de nombreux tarifs préférentiels sur activités, fêtes du personnel
Cafétéria Foodles avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible à toutes heures
Mutuelle prise en charge à 65% - Prévoyance
50% sur votre abonnement de transports en commun
Uniformes fournis et nettoyés par nos soins
**Logement non fourni**
La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG
Des réductions sur de nombreuses enseignes via la plateforme Comitéo
Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)
20% sur les produits et soins au sein de notre Spa by Clarins
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 000,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Exigé)
Langue:
- Anglais (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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Sous-chef Banquets
il y a 1 mois
Marseille, France FOOD JOBS Temps plein**Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pur notre client, un groupement hôtelier de luxe, un sous-chef Banquet H/F.** **Vos missions s’articulent autour de**: - **Pilotage de la production culinaire **de toute l’offre banquet de l’hôtel (fabrication,...
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Sous-chef Banquets
il y a 1 mois
Marseille, France FOOD JOBS Temps plein**Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pur notre client, un groupement hôtelier de luxe, un sous-chef Banquet H/F.** **Vos missions s’articulent autour de**: - **Pilotage de la production culinaire **de toute l’offre banquet de l’hôtel (fabrication,...
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Responsable Production Banquet
il y a 1 mois
Marseille, France FOOD JOBS Temps plein**Food Jobs est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration. Dans ce cadre, nous recherchons pur notre client, un groupement hôtelier de luxe, un Chef Production Banquet H/F.** **Vos missions s’articulent autour de**: - **Pilotage de la production culinaire **de toute l’offre banquet de l’hôtel (fabrication,...
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Responsable Commercial Evènementiel
il y a 1 mois
Marseille, France Château de Fonscolombe Temps pleinJob opening criteria The company Après trois siècles d'histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d'Aix-en-Provence. Jusqu'alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la...
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Contrat D'extra
Il y a 2 mois
Marseille, France Radisson Blu Hotel - Marseille - Food & Beverage Temps pleinAvez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port. Nous recherchons des Serveurs / Serveuses & Chef.fes de rang Polyvalent(e)s pour rejoindre notre équipe en contrat d'extra. **Vos principales missions**: - Assure la mise en place des prestations F&B et...
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Sous-chef Banquets
il y a 1 mois
Marseille 7e, France SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT Temps pleinCDI TEMPS PLEIN Contacts : Alexandre AUGER **MISSION**: Le Chef de production fabrique et dresse les plats pour les banquets conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les...
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Sous-chef Banquets
il y a 4 semaines
Marseille 7e, France SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT Temps pleinCDI TEMPS PLEIN Contacts : Alexandre AUGER **MISSION**: Le Chef de production fabrique et dresse les plats pour les banquets conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les...
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Sous-chef Banquets
il y a 4 semaines
Marseille 7e, France SOFITEL MARSEILLE VIEUX PORT Temps pleinCDI TEMPS PLEIN Contacts : Dominique FRERARD **MISSION**: Le Chef de production fabrique et dresse les plats pour les banquets conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Marseille, France XTRAS Temps plein**Description du poste**: Le chef de rang est responsable de la gestion et de la coordination du service en salle dans un restaurant. Il supervise et guide l'équipe les serveurs pour assurer un service de qualité aux clients. Le chef de rang travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience gastronomique...
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Chef de Rang Saison
il y a 4 semaines
Marseille, France AccorHotel Temps plein**Description de l'entreprise** **_ Le Sofitel Marseille Vieux Port 5*, adresse iconique au cœur de la cité phocéenne recherche un Chef d’Orchestre pour ses équipes de cuisine. Si vous souhaitez vivre une nouvelle expérience professionnelle inoubliable en alliant luxe à la française et gastronomie locale raffinée sous le soleil méditerranéen, le...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Marseille, France Restaurant L'Epuisette Temps pleinSitué au cœur du petit port de pêche du** Vallon des Auffes, **entre Malmousque et les Catalans, le **Restaurant l'Epuisette** est un bel établissement plein d'histoire et de charme. Le Chef étoilé Guillaume SOURIEU y propose une cuisine locale, méditéranéenne, instinctive, naturelle, qu’il nourrit de ses voyages, de ses rencontres. Accompagné...
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Chef de Rang Séminaire
il y a 1 mois
Marseille, France Restaurant Jérôme Nutile - Bistr'AU - Hôtel Mas de Boudan - SARL MAJU Temps plein**Service d’affectation **:Service des Séminaires - Le salarié peut être amené à travailler sur les activités Service Restaurant Gastronomique et Service Brasserie. **Position dans le service **:Sous la responsabilité du Maître d’hôtel et de la direction. **Description du poste**: **Mission principale **:Assurer la mise en œuvre et un service...
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Contrat d'extra
il y a 1 mois
Marseille, France Radisson Blu Hotel - Marseille Temps pleinAvez-vous le souci du détail et le goût du service client ? Alors rejoignez notre super équipe F&B au Radisson Blu Hotel Marseille Vieux Port.Nous recherchons des Serveurs / Serveuses & Chef.fes de rang Polyvalent(e)s pour rejoindre notre équipe en contrat d'extra.Vos principales missions :Assure la mise en place des prestations F&B et participe au...
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Responsable Commercial Evènements
il y a 1 mois
Marseille, France CHATEAU DE FONSCOLOMBE Temps pleinAprès trois siècles d'histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d'Aix-en-Provence. Jusqu'alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française qui sont chers à la famille...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Marseille, France Les Domaines de Fontenille Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement à Saint-Rémy nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef de rang H/F. Les missions sont les suivantes: - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Mise en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023.** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon ; - Connaissance de la carte des mets...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG** ou **COMMIS DE SALLE**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023 ou juillet-août selon vos disponibilités.** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été **:CHEF DE RANG**: **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon ; - Connaissance de la carte des mets et...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023.** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du...