Apprenti Charcutier Traiteur
Il y a 5 mois
Travailler dans un lieu historique et mythique vous anime ?
Évoluer au sein d’une équipe dynamique, professionnelle et bienveillante est moteur pour vous ?
Rejoignez l'une de nos boutique Charcuterie-Traiteur Sibilia de **LYON **(soit : Lyon 3eme ou Lyon 6ème)
**Si vous vous reconnaissez dans les critères suivants, n’hésitez plus : Venez agrandir la « Famille de la Charcuterie Sibilia »**:
- Vous connaissez les produits alimentaires (participer aux dégustations est un plus qui plait aux gourmands ). Vous êtes peut-être même cuisinier, ou serveur, ou dans la gastronomie
- Vous maîtrisez la vente, le contact client (et surtout qu’ils repartent avec le sourire)
- Vous avez un « œil esthétique » pour mettre en avant la vitrine
- La manutention et l’activité physique ne vous font pas peur (parce que vous êtes à fond )
- Pour vous, travailler c’est toujours en équipe, dans la bonne humeur et dans la performance de la qualité.
**Vos missions principales sont**:
**Sous la direction du chef de cuisine et de votre maitre d’apprentissage, vos missions principales seront de participer à**:
- fabrication de produits de charcuterie et de traiteur en collaboration avec les autres membres de l’équipe dans le respect des process de fabrication définis dans l’entreprise
- au conditionnement et la présentation des produits
- au respect des règles d’hygiène dans la fabrication, la manipulation et la conservation des produits et matières premières
- l’Application des consignes de sécurité
- la bonne tenue et à la bonne gestion des chambres froides ;
- la planification de la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- conseil clients
- contrôle de la réception des commandes
- suivi l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réaliser l’entretien, le nettoyage et la désinfection du matériel et du poste de travail.
**Votre Profil**:
Vous visez l’obtention d’un CAP / BEP / Bac Pro Charcuterie-Traiteur.
- Contrat d’apprentissage
- Temps complet
- Horaires continus ou coupure selon activité de la boutique
- Possible travail les week-ends, certains jours fériés
Salaire : Selon grille rémunération du contrat
Contrats recherchés **Apprentissage ou Alternance, Temps complet (base 39h)**.
Les horaires de nos collaborateurs sont répartis selon l’activité des boutiques, à savoir : horaire ouverture / horaire fermeture / horaire coupure.
Tous les soirs vous êtes chez vous Nos journées se terminent à 19H15.
Type d'emploi : Temps plein, Stage, Alternance
Salaire : 1 550,00€ à 1 650,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Programmation:
- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse
Il y a 5 mois
Lyon, France temporis Temps pleinL'agence d'emploi TEMPORIS sur Annemasse recherche pour l'un de ses clients en grande surface un "Charcutier-traiteur H/F" Notre client acteur majeur de la grande distribution qui réunit 150 000 collaborateurs est à la recherche de nouveaux talents. Description du poste Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre du...
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Charcutier Traiteur
Il y a 5 mois
Lyon, France Le Pied de Poule Temps pleinLe Pied de Poule est une boucherie charcuterie traiteur située au coeur du village de Samoëns. C'est la boutique référence pour les habitants du village. Notre magasin est récent et bien équipé. Nous sommes une équipe de 6 personnes à l'année avec des renforts saisonniers en saison d'hiver et d'été. Notre équipe est dynamique, jeune (ou...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps pleinDétails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lyon 3.Vous serez en charge de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la cuisson de produits traiteurs et de charcuterie.Missions PrincipalesAssurer toutes les tâches d'exécution à la transformation des matières...
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Charcutier(ère) - Traiteur(Euse)
Il y a 5 mois
Lyon 2e, France Maison Ogier Temps pleinEntreprise jeune et dynamique, cherche un(e) charcutier(ère)-traiteur(euse) en CDI pour compléter son équipe. Vous êtes autonome, rigoureux(se), motivé(e), organisé(e). Vous aimez travailler des produits de qualités et créer de nouveaux produits. Alors ce poste est fait pour vous!!! Vos horaires seront les suivants: Du lundi au vendredi, de 6h30 à...
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Charcutier/Traiteur (H/F) - Lyon
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps pleinMissionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lyon.Vous serez chargé de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la planification de la production.Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir la qualité et la sécurité des...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinDétails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lyon 3.Vous serez chargé de la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires.Créer et proposer des plats cuisinés à base de...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
il y a 4 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps pleinDétails du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lyon 3.Vous serez chargé de la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires.Créer et proposer des plats cuisinés à base de...
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Charcutier (H/F) Responsable
Il y a 5 mois
Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein**LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON son chef charcutier, maison de renommé national spécialisée en traiteur, charcuterie et pâtisserie.** **-poste sur Brignais / véhicule indispensable** **Le laboratoire situé à Brignais où est fabriqué l’ensemble de nos produits pour...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon, France Dynamic RH Temps pleinDescription du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les tâches...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon, France SET RECRUTEMENT Temps pleinDescription du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les tâches...
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Charcutier Traiteur
Il y a 5 mois
Lyon, France CENTRALE DE CHARCUTERIE Temps pleinCENTRALE DE CHARCUTERIE RECHERCHE BOUCHER OU CHARCUTIER TRAITEUR H/F POUR INTEGRER NOTRE LABORATOIRE DE FABRICATION DE PRODUIT MAISON (SAUCISSERIE. PATE CROUTE.....). TRAVAIL A TEMPS PLEIN SUR 35H + HEURE SUPPLEMENTAIRE RATTRAPEES OU PAYEES Horaire de travail du lundi au jeudi de 6h à 13h30 et vendredi de 05h00 à 12h00. PAS DE TRAVAIL LES WEEK END Votre...
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Charcutier/Traiteur (H/F) - Lyon
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinPrésentation du posteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe de professionnels du recrutement à Lyon.MissionsAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en vente.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de...
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Charcutier Traiteur
Il y a 5 mois
Lyon, France SAVOIE VOLAILLES PERNOUD Temps plein**À propos de nous** SAVOIE VOLAILLES PERNOUD est une petite entreprise du secteur « FOOD_BEVERAGE_SERVICES », située à 74270 Chêne-en-Semine. Notre société est centrée sur le client et en évolution perpétuelle, et notre objectif est de proposer une alimentation régionale et authentique. Nous recherchons un charcutier-traiteur pour rejoindre...
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Charcutier/Traiteur (H/F)
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps pleinMissionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour notre client basé à Lyon.Ce poste est destiné à rejoindre une équipe dynamique dans un groupe lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Vous travaillerez au sein de la boutique de Lyon 3 et serez en charge des missions...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps pleinPoste : Charcutier/Traiteur (H/F) Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Charcutier/Traiteur (H/F) au sein de notre client basé à Lyon 3. Ce poste est idéal pour les personnes motivées et passionnées par la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité. Missions et...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinMissions du Charcutier/Traiteur (H/F)Le Charcutier/Traiteur (H/F) sera chargé de:Assurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en venteCréer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruitsCuisiner des produits...
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Charcutier/Traiteur H/F
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinPoste de Charcutier/Traiteur (H/F)Nous recherchons un charcutier/traitier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une boutique spécialisée en boucherie, charcuterie et traiteur à Lyon. L'entreprise, implantée dans le sud de la France, compte 15 boutiques et offre un large panel de services.Missions Assurer la transformation des matières premières...
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Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps pleinDétails du PosteLe poste de Charcutier/Traiteur (H/F) est actuellement disponible chez notre client basé à Lyon 3 (69).Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de production en boucherie et charcuterie.Vous serez chargé de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés et de la cuisson...
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Chef de Secteur Charcutier Fromage Traiteur
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ouest Recrutement Temps pleinRecherche d'un Responsable Charcutier Fromage TraiteurPoste dans la Grande Distribution NationaleLe PDV de 8000 m2 est situé sur le pourtour de Lyon Est. Vous serez responsable de gérer les 3 Secteurs avec une équipe composée de 8+2 personnes. Vous ferez vivre le stand Trad et LS avec un relationnel irréprochable auprès des clients.Compétences...
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Charcutier-traiteur (F/H)
Il y a 5 mois
Lyon, France Monoprix Temps pleinMettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d’une galantine ou d’un pâté savoureux. Devenez Charcutier(e)-traiteur chez Monoprix et développez votre talent d’artiste ! Chez nous, travaillez avec plaisir et entretenez un esprit d’entraide. Partageons le goût dans une ambiance sympa et motivante ! Revenons...
