Apprenti Charcutier Traiteur

Il y a 4 mois


Lyon, France Charcuterie Sibilia Temps plein

Travailler dans un lieu historique et mythique vous anime ?

Évoluer au sein d’une équipe dynamique, professionnelle et bienveillante est moteur pour vous ?

Rejoignez l'une de nos boutique Charcuterie-Traiteur Sibilia de **LYON **(soit : Lyon 3eme ou Lyon 6ème)

**Si vous vous reconnaissez dans les critères suivants, n’hésitez plus : Venez agrandir la « Famille de la Charcuterie Sibilia »**:

- Vous connaissez les produits alimentaires (participer aux dégustations est un plus qui plait aux gourmands ). Vous êtes peut-être même cuisinier, ou serveur, ou dans la gastronomie
- Vous maîtrisez la vente, le contact client (et surtout qu’ils repartent avec le sourire)
- Vous avez un « œil esthétique » pour mettre en avant la vitrine
- La manutention et l’activité physique ne vous font pas peur (parce que vous êtes à fond )
- Pour vous, travailler c’est toujours en équipe, dans la bonne humeur et dans la performance de la qualité.

**Vos missions principales sont**:
**Sous la direction du chef de cuisine et de votre maitre d’apprentissage, vos missions principales seront de participer à**:

- fabrication de produits de charcuterie et de traiteur en collaboration avec les autres membres de l’équipe dans le respect des process de fabrication définis dans l’entreprise
- au conditionnement et la présentation des produits
- au respect des règles d’hygiène dans la fabrication, la manipulation et la conservation des produits et matières premières
- l’Application des consignes de sécurité
- la bonne tenue et à la bonne gestion des chambres froides ;
- la planification de la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
- conseil clients
- contrôle de la réception des commandes
- suivi l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Réaliser l’entretien, le nettoyage et la désinfection du matériel et du poste de travail.

**Votre Profil**:
Vous visez l’obtention d’un CAP / BEP / Bac Pro Charcuterie-Traiteur.
- Contrat d’apprentissage
- Temps complet
- Horaires continus ou coupure selon activité de la boutique
- Possible travail les week-ends, certains jours fériés

Salaire : Selon grille rémunération du contrat

Contrats recherchés **Apprentissage ou Alternance, Temps complet (base 39h)**.

Les horaires de nos collaborateurs sont répartis selon l’activité des boutiques, à savoir : horaire ouverture / horaire fermeture / horaire coupure.

Tous les soirs vous êtes chez vous Nos journées se terminent à 19H15.

Type d'emploi : Temps plein, Stage, Alternance

Salaire : 1 550,00€ à 1 650,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi TEMPORIS sur Annemasse recherche pour l'un de ses clients en grande surface un "Charcutier-traiteur H/F" Notre client acteur majeur de la grande distribution qui réunit 150 000 collaborateurs est à la recherche de nouveaux talents. Description du poste Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre du...

  • Charcutier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Le Pied de Poule Temps plein

    Le Pied de Poule est une boucherie charcuterie traiteur située au coeur du village de Samoëns. C'est la boutique référence pour les habitants du village. Notre magasin est récent et bien équipé. Nous sommes une équipe de 6 personnes à l'année avec des renforts saisonniers en saison d'hiver et d'été. Notre équipe est dynamique, jeune (ou...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de charcutiers/traites à Lyon.MissionsAssurer la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits.Cuisiner des produits...


  • Chazelles-sur-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Offre de carrière : Charcutier-traiteurVous êtes un professionnel passionné de la charcuterie et du traiteur? Vous aimez travailler en équipe et offrir des produits de qualité à vos clients? Intermarché vous propose un poste de charcutier-traiteur à CHAZELLES SUR LYON.ResponsabilitésDéfinir et adapter l'offre de charcuterie et de traiteur en...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de charcutiers/traites à Lyon.MissionsAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de...


  • Lyon 2e, France Maison Ogier Temps plein

    Entreprise jeune et dynamique, cherche un(e) charcutier(ère)-traiteur(euse) en CDI pour compléter son équipe. Vous êtes autonome, rigoureux(se), motivé(e), organisé(e). Vous aimez travailler des produits de qualités et créer de nouveaux produits. Alors ce poste est fait pour vous!!! Vos horaires seront les suivants: Du lundi au vendredi, de 6h30 à...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH à Lyon.MissionsAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Poste de Charcutier/TraiteurNous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de Dynamic RH à Lyon.MissionsAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire.Créer et proposer des plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de...

  • Charcutier Traiteur

    Il y a 4 mois


    Lyon, France BOUCHERIE - CHARCUTERIE FAYOLLE HUBERT Temps plein

    Pour notre développement, nous recrutons un/une charcutier traiteur dynamique et motivé(e). Au sein d'une équipe conviviale, vous aurez en charge la découpe et préparation de charcuteries ainsi que de la patisserie. Travail les matins uniquement (secteur la Talaudière), 39h/semaine. Salaire à définir selon profil et experience. Type d'emploi : Temps...

  • Charcutier/Traiteur (H/F)

    il y a 3 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Lyon 3.Vous serez chargé de la transformation des matières premières en produits alimentaires de haute qualité, ainsi que de la création de plats cuisinés à base de viande, de poissons, de légumes ou de fruits.Missions PrincipalesAssurer la...


  • Chazelles-sur-Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Intermarché Temps plein

    Rejoignez notre équipe de passionnés!Intermarché, c'est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Nous sommes un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise.Notre enseigne historique, Intermarché, propose des produits sains,...


  • Lyon, France Lyon Recrutement Temps plein

    **LYON Recrutement spécialiste en placement en restauration recherche pour l'un de ses clients basé à LYON son chef charcutier, maison de renommé national spécialisée en traiteur, charcuterie et pâtisserie.** **-poste sur Brignais / véhicule indispensable** **Le laboratoire situé à Brignais où est fabriqué l’ensemble de nos produits pour...


  • Lyon, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les tâches...


  • Lyon, France Dynamic RH Temps plein

    Description du poste et MissionsNous recherchons un “Charcutier/Traiteur (H/F)” pour notre client basé à Lyon 3 (69).Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.Au sein de la boutique de Lyon 3, vous aurez en charge les missions suivantes: - Assurer toutes les tâches...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Job DescriptionNous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Lyon 3.Vous serez en charge de la transformation des matières premières, de la création de plats cuisinés, de la cuisson de produits traiteurs et de charcuterie, ainsi que de la planification de la production.Vous travaillerez dans un environnement dynamique et...

  • Charcutier Traiteur

    Il y a 4 mois


    Lyon, France CENTRALE DE CHARCUTERIE Temps plein

    CENTRALE DE CHARCUTERIE RECHERCHE BOUCHER OU CHARCUTIER TRAITEUR H/F POUR INTEGRER NOTRE LABORATOIRE DE FABRICATION DE PRODUIT MAISON (SAUCISSERIE. PATE CROUTE.....). TRAVAIL A TEMPS PLEIN SUR 35H + HEURE SUPPLEMENTAIRE RATTRAPEES OU PAYEES Horaire de travail du lundi au jeudi de 6h à 13h30 et vendredi de 05h00 à 12h00. PAS DE TRAVAIL LES WEEK END Votre...

  • Charcutier Traiteur

    Il y a 4 mois


    Lyon, France SAVOIE VOLAILLES PERNOUD Temps plein

    **À propos de nous** SAVOIE VOLAILLES PERNOUD est une petite entreprise du secteur « FOOD_BEVERAGE_SERVICES », située à 74270 Chêne-en-Semine. Notre société est centrée sur le client et en évolution perpétuelle, et notre objectif est de proposer une alimentation régionale et authentique. Nous recherchons un charcutier-traiteur pour rejoindre...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du Poste**Titre du Poste :** Charcutier/Traiteur (H/F)**Type de Contrat :** CDI**Secteur d'Activité :** Industrie Alimentaire**Lieu de Travail :** Lyon**Description du Poste :** Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une entreprise spécialisée en boucherie, charcuterie, traiteur et implantée dans la...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SET RECRUTEMENT Temps plein

    Détails du Poste**Charcutier/Traiteur (H/F)**Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la charcuterie et du traiteur.Missions PrincipalesAssurer la transformation des matières premières de leur état initial jusqu'à leur présentation en préparation culinaire en vue de la mise en vente.Créer et...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Dynamic RH Temps plein

    Détails du Poste**Titre du Poste :** Charcutier/Traiteur (H/F)**Type d'Entreprise :** Groupe Lyonnais spécialisé en boucherie, charcuterie, traiteur et fort de 15 boutiques implantées sur Lyon et aux alentours.**Mission :** Nous recherchons un Charcutier/Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésAssurer toutes les tâches...